Spisu treści:

Jak Pozbyć Się Zapachu Ryb W Mieszkaniu, Na Różnych Powierzchniach, A Także Na Dłoniach
Jak Pozbyć Się Zapachu Ryb W Mieszkaniu, Na Różnych Powierzchniach, A Także Na Dłoniach

Wideo: Jak Pozbyć Się Zapachu Ryb W Mieszkaniu, Na Różnych Powierzchniach, A Także Na Dłoniach

Wideo: Jak Pozbyć Się Zapachu Ryb W Mieszkaniu, Na Różnych Powierzchniach, A Także Na Dłoniach
Wideo: Jak usunąć z domu brzydkie zapachy 2024, Kwiecień
Anonim

Skuteczne sposoby na pozbycie się nieprzyjemnego zapachu ryb w mieszkaniu, na skórze i różnych powierzchniach

Dziewczyna z spinaczem do bielizny na nosie trzyma rybę
Dziewczyna z spinaczem do bielizny na nosie trzyma rybę

Niektóre produkty pomimo swojej smakowitości, użyteczności i wartości odżywczych mają jedną dużą wadę - nieprzyjemny zapach. Jeśli ocenimy najbardziej odrażający bursztyn, to ryby mają wszelkie szanse na walkę o pierwsze miejsce. Rzeczywiście, tego zapachu nie można pomylić z niczym, zwłaszcza, że trwa dłużej niż niektóre z najbardziej trwałych perfum. Niemniej jednak istnieje kilka sprawdzonych sposobów na pozbycie się ducha ryb w domu, na różnych powierzchniach i rękach.

Zadowolony

  • 1 Dlaczego ryby tak brzydko pachną

    1.1 Zapach i rodzaj ryby

  • 2 Jak pozbyć się zapachu ryb

    • 2.1 Z mieszkania

      • 2.1.1 Kawa
      • 2.1.2 Cytrusy
    • 2.2 Jak usunąć zapach ryb z rąk

      • 2.2.1 Cytryna
      • 2.2.2 Musztarda i cytryna
      • 2.2.3 Ocet
      • 2.2.4 Olejek cytrusowy
      • 2.2.5 Piwo
      • 2.2.6 Olej słonecznikowy
    • 2.3 Z naczyń
    • 2.4 Z ubrań

      • 2.4.1 Ocet
      • 2.4.2 Mydło do prania
      • 2.4.3 Wrzenie
  • 3 pomocne wskazówki

    3.1 Wideo. Proszek musztardowy przeciw zapachowi ryb

  • 4 Zapobieganie

Dlaczego ryby tak brzydko pachną

Jeśli kiedykolwiek łowiłeś ryby, prawdopodobnie zauważyłeś, że świeżo złowiona ryba nie pachnie niczym, z wyjątkiem, być może, lekkiego aromatu zbiornika, z którego została wyjęta. Ale charakterystyczny bursztyn pojawia się później, gdy w tuszy zaczynają się nasilać procesy rozkładu. Nie, nie oznacza to, że „zapach” jest dowodem stęchlizny. Po prostu osobliwość tkanek ciała mieszkańca zbiorników jest taka, że zapach pojawia się prawie natychmiast.

  1. Białka ryb znacznie różnią się od białek innych przedstawicieli fauny. Główna różnica polega na tym, że aminokwasy rybne są znacznie bardziej podatne na degradację. Oznacza to, że produkty rozpadu - amoniak i siarka - utworzą się w ciągu kilku godzin po złowieniu ryby. Ponadto bakterie, które zamieszkują ciało ryby i przyczyniają się do rozkładu białek, nie boją się zimna, ponieważ zimna lub zimna woda jest znana mieszkańcowi głębin. Nawiasem mówiąc, ze względu na taką odporność bakterii na zimno, zaleca się przechowywanie ryb w znacznie niższych temperaturach niż w przypadku innych rodzajów mięsa.
  2. Większość ryb to drapieżniki. Żywią się swoimi mniejszymi braćmi. Potrzebują specjalnego enzymu lub enzymu do trawienia. Najprawdopodobniej niektóre enzymy pozostają w ciele ryby po jej złowieniu. Oznacza to, że fermety zaczną trawić rybę z zewnątrz, powodując nieprzyjemny zapach.
  3. Utlenianie korzystnych i ważnych dla człowieka kwasów tłuszczowych zawartych w rybach powoduje również pojawienie się nieprzyjemnego zapachu.
Ryba w drewnianej misce z cytryną i liśćmi
Ryba w drewnianej misce z cytryną i liśćmi

Kwasy tłuszczowe przydatne dla zdrowia po utlenieniu wywołują nieprzyjemny zapach

Zapach i rodzaj ryby

Jeśli rozumiesz zawiłości odrażającego bursztynu rybnego, to trzeba powiedzieć, że nie wszystkie rodzaje ryb pachną tak samo. Ryby jeziorne i rzeczne pachną inaczej niż ryby morskie i oceaniczne.

Przed rozmrożeniem mrożone ryby praktycznie nie pachną. Ale jeśli zamierzasz usmażyć rybę, to nie tylko ci, którzy mieszkają z tobą w tym samym domu, będą wiedzieć o twoim przedsięwzięciu (i nie ma znaczenia, czy masz kaptur, czy nie), ale także sąsiedzi.

Ale jeśli ryba jest zgniła, to jest to spora katastrofa - obrzydliwy zapach wydaje się przenikać wszystko dookoła.

Jak pozbyć się zapachu ryb

Ze względu na swój skład chemiczny zapach ptactwa wodnego mocno wgryza się w uderzone powierzchnie. Więc im szybciej zaczniesz usuwać bursztyn, tym większe masz szanse na sukces.

Z mieszkania

Podczas gotowania ryb wydaje się, że nawet ściany są nasycone rybnym aromatem. Ale możesz się go pozbyć sprawdzonymi metodami.

Pieczona ryba ozdobiona ziołami na desce do krojenia
Pieczona ryba ozdobiona ziołami na desce do krojenia

Wiele gospodyń domowych nie lubi gotować ryb z powodu nieprzyjemnego zapachu, który rozprzestrzenia się po całym domu.

Kawa

Nie można przekroczyć aromatu ziaren. Upraż kilka ziaren kawy na patelni, a rybny spirytus natychmiast się skapituluje.

Cytrus

Owoce te doskonale wchłaniają nieprzyjemny bursztyn. Skórkę lub skórkę należy podgrzać na patelni lub po prostu umieścić w pobliżu źródła ciepła. Podczas gotowania ryby można również postawić na kuchence pojemnik z wodą (2 l) z 1 łyżką wody. l. ocet lub 1 łyżka. l. sok cytrynowy.

Jak pozbyć się zapachu ryb z rąk

Po przetworzeniu ryby wydaje się, że twoje ręce przez całe życie łapały i patroszały ptactwo wodne - tak bardzo skóra jest nasycona zapachem. Istnieje jednak kilka sprawdzonych i skutecznych sposobów „zatuszowania” kontaktu z rybami.

Cytrynowy

Rybę bardzo często podaje się z cytryną lub limonką. Zachowaj dla siebie kilka plasterków cytrusów. Pocierając nimi skórę, zapomnisz o rybim duchu. Tylko musisz przetwarzać nie tylko dłonie, ale także palce, między palcami, paznokcie. Jest to najczęstszy sposób neutralizacji aromatu.

Połówki cytryny są ociekane sokiem na dłoni
Połówki cytryny są ociekane sokiem na dłoni

Olejki eteryczne z cytrusów neutralizują silne zapachy, w tym ryby

Musztarda i cytryna

Możesz wzmocnić i przyspieszyć działanie cytryny z wytrawną musztardą. Przed obróbką ze skórką wytrzyj ręce musztardą w proszku. Jeśli nie ma suchej musztardy, możesz ją rozcieńczyć zwykłą ciepłą wodą i umyć nią ręce.

Ocet winny

Praktycznie równoważna wydajnością z poprzednią metodą.

Instrukcje:

  1. Wymieszaj 1 łyżkę. ocet i 2 litry wody
  2. Płuczemy ręce.

Jeśli nie udało się pokonać zapachu, trzymamy ręce w roztworze octu na 4-5 minut.

Olejek cytrusowy

Pomarańcza, cytryna to antagoniści ducha rybnego. Dlatego olejki eteryczne mogą pomóc w pozbyciu się odrażającego zapachu.

Instrukcje:

  1. Wymieszaj 3-4 krople oleju i 1 łyżkę. chłodna woda.
  2. Myjemy ręce mydłem i suszymy.
  3. Przetrzyj przygotowanym nabłyszczaczem.
Pomarańczowe połówki i butelka olejku eterycznego
Pomarańczowe połówki i butelka olejku eterycznego

Zaledwie kilka kropli olejku eterycznego zabije żrący zapach ryb

piwo

Osoby pijące pianę z rybami wiedzą, że nie ma lepszego sposobu na usunięcie zapachu ze skóry niż pocieranie rąk piwem. Po obróbce nie tylko dłonie będą pachnieć chlebem, ale skóra stanie się aksamitna i miękka.

Olej słonecznikowy

Skuteczna technika usuwania zapachów. Aby pozbyć się tłuszczu, należy dokładnie przetrzeć skórę i umyć ręce.

Z potraw

Dwa naczynia kuchenne „cierpią” z powodu ducha rybnego bardziej niż inne. Mowa o nożu i desce do krojenia. Jeśli chodzi o pierwszą, opcje mogą wyglądać następująco:

  • po obróbce ryby wytrzyj nóż surową marchewką lub ziemniakiem;
  • natrzyj brudny nóż rozgrzaną solą, skórką z cytryny lub listkami herbaty.

Jeśli używasz drewnianej deski do krojenia, wykorzystaj zdolność tego materiału do wchłaniania pierwotnego zapachu. Oznacza to, że przed rozpoczęciem krojenia ryby natrzyj deskę skórką z cytryny: drzewo wchłonie cytrusowy aromat, a ryba go odpycha.

Ryba na drewnianej desce do krojenia i nóż
Ryba na drewnianej desce do krojenia i nóż

Deska do krojenia i nóż najbardziej pochłaniają zapachy.

Noże, widelce, talerze itp. Można przepłukać roztworem octu.

Instrukcje:

  1. Wymieszaj 1 łyżkę. l. ocet i 2 litry wody.
  2. Przygotowaną mieszanką myjemy naczynia.

Jeśli nie możesz pokonać zapachu, naczynia można namoczyć w mieszaninie octu na 30-40 minut.

Innym sposobem na usunięcie bursztynu jest przetarcie urządzeń (przed użyciem!) Warzywami lub masłem

Garnki i talerze można myć octem lub użyć suchej musztardy lub specjalnego mydła do usuwania specyficznych zapachów kuchennych, które można kupić w domowych sklepach chemicznych.

Zaraz po zakończeniu gotowania rybę podstawić patelnię pod zimną wodą i włożyć do pieca kilka fusów na 10-15 minut.

Lodówka bardzo łatwo pochłania zapachy. Jeśli więc często kupujesz ryby, rozważ zakup specjalnego produktu do usuwania silnych zapachów z lodówek.

Z ubrań

Jeśli ryba dostanie się na twoje ubranie, nie jest to powód do pożegnania się z częścią garderoby. Po pierwsze, najlepszym rozwiązaniem byłoby natychmiastowe wysłanie rzeczy do prania i dodanie ½ łyżki do proszku. sok z cytryny i spłucz płynem zmiękczającym. Pamiętaj, że im szybciej plama zostanie zmyta, tym bardziej prawdopodobne jest, że zapach nie wniknie w głąb włókien tkaniny. Po drugie, istnieje kilka innych sposobów.

Ocet winny

Wierny pomocnik w usuwaniu przykrych zapachów z różnego rodzaju powierzchni.

Instrukcje:

  1. Wymieszaj 2 łyżki. l. ocet i 5 litrów wody.
  2. Namaczamy zraniony przedmiot przez 40-60 minut.
  3. Usuwamy w zwykły sposób.
Butelki na ocet
Butelki na ocet

Ocet dobrze usuwa rybi zapach z ubrań

Mydło do prania

Alkaliczne zapewniają dobre rezultaty.

Instrukcje:

  1. Mydło do prania pocieramy na tarce.
  2. Wymieszaj mieszaninę w gorącej wodzie.
  3. Namaczamy przez 30-40 minut.
  4. Usuwamy jak zwykle.

Wrzenie

Jeśli samo namoczenie w roztworze mydła do prania nie pomoże, możesz wzmocnić efekt, gotując. Ale ta metoda nie jest odpowiednia dla delikatnych tkanin. W takim przypadku lepiej skontaktować się z pralnią chemiczną.

Mężczyzna trzymający dużą rybę
Mężczyzna trzymający dużą rybę

Włókna tkaniny bardzo szybko wchłaniają zapach ryb

Przydatne porady

Wydaje się, że dla ludzi pracujących z rybami zapach jest nie do pobicia. Ale skalę problemu można zmniejszyć stosując się do kilku wskazówek.

  1. Ubrania pachnące rybami można przed praniem zawinąć w gazety - tusz częściowo wchłonie obrzydliwy zapach.
  2. Ubrania lepiej suszyć po praniu na świeżym powietrzu, zwłaszcza na zimno.

Wideo. Proszek musztardowy przeciw zapachowi ryb

Zapobieganie

Zamiast pozbywać się zapachu po ugotowaniu ryby, lepiej zastosować sprawdzone porady, jak zapobiegać rozprzestrzenianiu się tych właśnie aromatów.

  • Obok pieca stawiamy małą miskę wody (1–1,5 l), do której dodajemy sok z cytryny (1 łyżka. L.), 1 łyżeczka. cynamon, liść laurowy i kilka gwiazd goździka.
  • Równolegle z przygotowaniem ryby stawiamy na kuchence pojemnik ze stopionym cukrem, do którego dodajemy odrobinę waniliny.
  • Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zapachu smażonej ryby po pomieszczeniach, dodaj 4-5 kropli soku z cytryny do oleju jadalnego.
  • Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się aromatu grillowanej ryby, pomogą 3-4 liście lawruszki. Umieść je bezpośrednio na ruszcie do grillowania.

Równie ważne jest, aby zdrowy produkt w surowej postaci znalazł się w zamrażarce, starannie zapakowany w woreczek. Jak już wspomniano, ryby potrzebują najniższych temperatur przechowywania.

Nieprzyjemny zapach ryby, gdziekolwiek wniknie, jest raczej trudny do usunięcia. Musisz więc działać szybko. Cytrusy, ocet i sproszkowana musztarda to sprawdzone sposoby na pozbycie się bursztynu. Jednak nadal najlepiej jest utrzymywać jak najmniejszy obszar rybiego zapachu, stosując wskazówki dotyczące zapobiegania.

Zalecana: