Ziemniaki Szczęście - Opis Odmiany, Zdjęcie, Cechy, Sadzenie, Pielęgnacja, Recenzje I Inne Niuanse

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 22:41

Powodzenia nie odejdą bez plonów: opis popularnej domowej odmiany ziemniaków

W naszym kraju ziemniaki są uważane za tradycyjny produkt spożywczy i zasłużyły na ten status. Opis właściwości odżywczych bulwy potwierdza, że najlepiej nadaje się do warunków klimatycznych na rosyjskich szerokościach geograficznych: jest łatwa w uprawie, stosunkowo bezpretensjonalna w warunkach temperaturowych i łatwa w przechowywaniu. Doskonały smak pozwala na jednoczesną obecność tego warzywa w kilku potrawach na stole. I chociaż odmiany ziemniaków są bardzo zróżnicowane na rynku, to Luck zdobył powszechne uznanie.

Zadowolony

• 1 Opis odmiany i zdjęcia ziemniaków Luck

  1.1 Tabela: zalety i wady odmiany

• 2 Uprawa ziemniaków odmiany Luck

  • 2.1 Przygotowanie nasion

    2.1.1 Wideo: przygotowanie ziemniaków do sadzenia

  • 2.2 Szczęście do lądowania
  • 2.3 Tabela: pielęgnacja ziemniaków
  • 2.4 Tabela: czas aplikacji i skład opatrunku górnego
  • 2.5 Produktywność odmiany

• 3 Choroby, szkodniki i metody ich zwalczania

  • 3.1 Galeria zdjęć: choroby i szkodniki
  • 3.2 Tabela: choroby, szkodniki i metody ich zwalczania

• 4 Zbiór i przechowywanie

  4.1 Wideo: Szczęście młodych ziemniaków

• 5 Recenzje

Opis odmiany i zdjęcie ziemniaków Luck

Odmiana swój początek zawdzięcza pracownikom Instytutu Badawczego Gospodarki Ziemniaczanej im. A. G. Lorkha, którzy pod koniec ubiegłego wieku postanowili pozyskać próbki ziemniaków, które pomimo rodzaju gleby i warunków klimatycznych wykazywałyby wysokie plony. Zadanie zostało pomyślnie rozwiązane w krótkim czasie, a odmiana charakteryzująca się dużą odpornością na negatywne czynniki środowiskowe wykazała poziom zbioru wysokiej jakości bulw do 45 ton z hektara w różnych rejonach naszego rozległego stanu.

Odmiana Udacha charakteryzuje się wysoką wydajnością

Część nadziemna rośliny osiąga wysokość 40–45 cm, krzewy rozłożyste, liście gęsto rozrzucone wzdłuż łodygi, białe kwiaty zebrane w kwiatostany. Bulwy owalnie zaokrąglone pokryte są gładką cienką skórką o jasnożółtym kolorze z niewielką liczbą oczu, co odróżnia tę odmianę od większości innych, których przedstawiciele mają mniej przyjemny wygląd. Skórka kryje pod nią gęstą białą miazgę, którą po ugotowaniu można uzupełnić żółtym odcieniem, co jest całkiem akceptowalne, zwłaszcza jeśli podczas karmienia zastosowano nawozy mineralne. Zawartość skrobi w bulwach waha się w granicach 12-14%.

Przy odpowiedniej pielęgnacji okres dojrzewania kończy się 60 dni po przecięciu gleby przez pierwsze pędy. Próbki do badania smaku można wykopać po 40–45 dniach. Liczba bulw w buszu sięga 10–15, średnia waga pojedynczego plonu okopowego to 150 gramów, czyli przy odpowiedzialnym podejściu do uprawy jeden rów może zawierać 1,5–2,25 kg czystego produktu o dobrej jakości. Ogrodnicy tylko pozytywnie wypowiadają się na temat smaku bulw, zwracając uwagę zarówno na wyjątkową delikatność miąższu, który doskonale sprawdza się w przypadku puree, jak i apetyczną gęstą strukturę smażonych plastrów ziemniaków.

Powodzenia w torbie!

Podsumowując cechy omawianej odmiany, należy również zwrócić uwagę na jej słabości.

Tabela: zalety i wady odmiany

Korzyści	niedogodności
Mało wymagający dla składu gleby; zrównoważony wzrost w szerokim zakresie warunków klimatycznych; wczesne dojrzewanie; odporny na parch, raka, pomarszczoną mozaikę, rizoktonię i większość infekcji wirusowych; zachowanie prezentacji i smaku przez długi czas; odporność na obciążenia mechaniczne, co jest bardzo ważne podczas transportu	Niska wydajność w gęstych nasadzeniach; sadzenie w zimnej ziemi jest obarczone spowolnieniem dojrzewania bulw; niski poziom odporności na zarazę zarazy, nicienie złote, alternaria, które znacznie obniżają produktywność

Jak widać, liczba niedociągnięć jest znikoma, a wszystkie z nich można wyeliminować, obserwując technikę lądowania.

Uprawa ziemniaków odmiany Luck

Mimo że odmiana ta charakteryzuje się wysokimi plonami niezależnie od rodzaju gleby, nie oznacza to, że takimi ziemniakami nie trzeba pielęgnować. Przygotowanie do sadzenia rozpoczyna się jesienią. Należy od razu wziąć pod uwagę, że ziemniaki lepiej umieścić w takiej glebie, na której wcześniej rosły rośliny zielonego nawozu, rośliny strączkowe i melony, kapusta lub ogórki. Jeśli miejsce sadzenia ziemniaków nie jest zmieniane corocznie, prawdopodobieństwo degeneracji odmiany jest wysokie, co wyraża się utratą smaku, a także rosnącą podatnością na infekcje.

W okresie jesiennym obszar, na którym ma być sadzone warzywo należy dokładnie wykopać, osiągając głębokość 20 cm, po uprzednim wprowadzeniu do gleby kompostu w ilości 40 wiader na sto metrów kwadratowych. Wraz z nadejściem wiosny gleba jest wyrównana, w razie potrzeby dodając nawozy mineralne.

Przygotowanie nasion

Wybierając materiał do sadzenia, należy zwrócić uwagę na całe bulwy średniej wielkości, które nie wykazują oznak choroby ani śladów uszkodzeń mechanicznych. Jeśli nie ma ich wystarczająco dużo, wybiera się duże ziemniaki. Są pocięte na kilka części pod warunkiem, że na każdym fragmencie pozostaną co najmniej trzy oczy. Po każdej operacji nóż zanurza się w mocnym roztworze manganu w celu uniknięcia przenoszenia wirusów i bakterii chorobotwórczych. Po zakończeniu doboru materiału do sadzenia następuje faza kiełkowania, która trwa około 15-20 dni … Ziemniaki, starannie ułożone w pudełkach, umieszcza się w pomieszczeniu z dostępem światła słonecznego i świeżego powietrza, o temperaturze 10-15 ºC, ale nie wyższej niż 18 ºC. Ważne jest, aby śledzić długość pędów - te, które są zbyt długie, łatwo się odrywają.

Wideo: przygotowanie ziemniaków do sadzenia

Szczęście do lądowania

Przed sadzeniem zaleca się traktowanie ziemniaków specjalnymi środkami dezynfekującymi. Wybierając czas sadzenia, należy śledzić, czy gleba nagrzewa się do 10 ºC. Od tego progu zaczyna się optymalna temperatura dla tej odmiany. Zwykle ten czas przypada na koniec kwietnia - początek maja.

Podczas sadzenia należy zachować odstęp 60–70 cm między rzędami, a między bulwami 20–25 cm Wielkość i stan materiału nasadzeniowego są powiązane z głębokością sadzenia. Całą średniej wielkości bulwę umieszcza się na głębokości 10 cm, małe i pokrojone ziemniaki pogłębia się o 5–6 cm Do dołka wprowadza się garść kompostu zmieszanego z popiołem w równych proporcjach w celu zwiększenia plonu. Guzów powstałych po posadzeniu nie trzeba deptać i kruszyć. Należy je ograbić, aby rośliny mogły uzyskać więcej wilgoci.

Pojawiające się pędy należy natychmiast spuścić

Fajnie byłoby przykryć pojawiające się kiełki specjalnym materiałem. Jeśli go nie ma, pierwsze łodygi powinny być dobrze pokryte ziemią.

Ziemniaki należy ubijać kilka razy w sezonie.

Tabela: pielęgnacja ziemniaków

Operacja	Spędzanie czasu
Pielenie	Gdy rosną chwasty
Rozwolnienie	Jest połączony z pieleniem, ale pierwsze poluzowanie przeprowadza się podczas pojawienia się pierwszych pędów
Top dressing	Wprowadzony przy rozluźnianiu łóżek
Wtórne hilling	Przeprowadza się, gdy wysokość krzewów osiąga 20 cm; zalecane po deszczu
Podlewanie	Jest potrzebny tylko w ekstremalnych upałach i podczas długotrwałej suszy.

Opatrunek górny wykonuje się w ilości 0,5 litra na 1 krzak. W tabeli sugerowany jest czas i skład karmienia na 10 litrów wody.

Tabela: czas aplikacji i skład opatrunku górnego

Czas	Struktura
Pierwsze pędy	1 łyżka mocznika; 0,5 litra dziewanny; 1 łyżka ptasich odchodów
Początek kwitnienia	1 łyżka siarczanu potasu 2-3 łyżki popiołu drzewnego
Okres kwitnienia	2 łyżki superfosfatu; 1 szklanka dziewanny lub ptasich odchodów

Plon różnorodny

Odmiana ziemniaka Luck wyróżnia się doskonałymi wskaźnikami plonów. Jest w stanie zapewnić gwarantowany wysoki plon w różnych strefach klimatycznych (około 40-45 t / ha).

Choroby, szkodniki i sposoby ich zwalczania

Chociaż odmiana Udacha jest wysoce odporna na wiele chorób, zaraza późna może łatwo wpłynąć na plon. To samo dotyczy nicienia łodygowego, stonki ziemniaczanej i niedźwiedzia.

Galeria zdjęć: choroby i szkodniki

Stonka ziemniaczana jest najczęstszym szkodnikiem ziemniaków

Niedźwiedź niszczy bulwy ziemniaka

Bulwy ziemniaka mogą być zakażone nicieniem łodygowym

Bulwa zakażona infekcją nie nadaje się do spożycia

Zaraza późna często dotyka liście i łodygi

Metody kontroli przedstawiono w tabeli.

Tabela: choroby, szkodniki i metody ich zwalczania

Choroba / szkodnik	Oznaki porażki	Działania zapobiegawcze	Metody kontroli
Zaraza późna	ciemnoszare plamy na łodygach i liściach; gnijące bulwy	regularne pielenie; przestrzeganie płodozmianu	wykopywanie i niszczenie chorych roślin; traktowanie ziemniaków przed kwitnieniem za pomocą Ridomil Gold; zabieg po kwitnieniu z Hom
Nicienie łodygowe	krzaczastość i zgrubienie łodyg; blady kolor nadziemnej części rośliny; ciemne plamy na bulwach	Dodanie 1 łyżki popiołu drzewnego do dołka podczas sadzenia	Wykopywanie i niszczenie chorych roślin
stonka ziemniaczana	Spowolnienie rozwoju roślin	Sadzenie roślin o silnym zapachu (nagietki, koper, nagietek) w bezpośrednim sąsiedztwie ziemniaków	zbieranie owadów rękami; leczenie specjalnymi preparatami (Aktara, Tanrek, Colorado itp.)
Medvedka	Pojawienie się charakterystycznego uszkodzenia bulw	kopanie gleby na głębokość 20 cm; wykrywanie i niszczenie owadów; dezynfekcja gleby roztworem manganu	Leczenie miejsca lądowania wodą z mydłem (2 sztuki mydła do prania na 10 litrów wody)

Zbiór i przechowywanie

Już pod koniec czerwca wierzchołki ziemniaków Luck zaczynają żółknąć. Oznacza to, że można zebrać pierwszy plon. Krzew wykopuje się łopatą lub widłami, podważając go i ciągnąc za wierzchołki. Zbierz bulwy do wiadra lub najpierw ułóż je w stos, aby lepiej wyschły na słońcu na świeżym powietrzu.

Po wykopaniu grządki ogrodowej, przed przechowywaniem, uprawa jest sortowana: ziemniaki uszkodzone przez chorobę i przypadkowo pocięte łopatą są usuwane, resztę spryskuje się siarczanem miedzi, co poprawi ich bezpieczeństwo. Po wlaniu plonu do wcześniej przygotowanych pudełek, pojemników lub worków przenosi się je do piwnicy, gdzie temperatura powietrza nie jest wyższa niż 4 stopnie Celsjusza, w przeciwnym razie rozpocznie się kiełkowanie bulw.

Jedną z najpopularniejszych opcji przechowywania ziemniaków są torby

Aby zapobiec gniciu i dobrej cyrkulacji powietrza, warstwa ziemniaków w skrzynkach nie powinna przekraczać półtora metra, zaleca się przechowywanie plonu nie na ziemi, ale na stojakach. Obserwując te warunki, zachowują Szczęście do następnych zbiorów. Smak i wygląd ziemniaków nie ulegają pogorszeniu.

Wideo: młode ziemniaki Szczęście

Recenzje

Ziemniaki odmiany Udacha są uprawiane na własnych działkach iw kompleksach rolniczych od ponad dekady. Jego pozytywne cechy z godnością przeszły próbę czasu, co oznacza, że będzie popularne przez bardzo długi czas.