Charakterystyka Odmiany Kapusty Megaton - Zasady Uprawy I Pielęgnacji + Zdjęcia

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 22:41

Jak wyhodować kapustę Megaton na działce ogrodowej?

Kapusta zajmuje szczególne miejsce zarówno w ogrodzie, jak i na stole Rosjan. To ukochana i szanowana roślina, której odmiany są bardzo różnorodne. Najczęstszym jej rodzajem jest kapusta biała. Kapusta może dojrzewać wcześnie, średnio i późno, a wśród wielu odmian hybryda Megaton zajmuje odrębne miejsce, wyraźnie wyróżniając się na lepsze swoimi właściwościami.

Zadowolony

• 1 Charakterystyka hybrydy

  • 1.1 Opis odmiany
  • 1.2 Wideo: ile waży główka kapusty Megaton
  • 1.3 Zalety i wady odmiany

• 2 Dowiedz się, jak rozwijać Megaton na naszej stronie

  • 2.1 Siew kapusty i pielęgnacja sadzonek
  • 2.2 Przygotowanie ogrodu
  • 2.3 Podlewanie i karmienie
  • 2.4 Tabela: Harmonogram nawożenia
  • 2.5 Warunki temperaturowe

• 3 Owady, które stanowią zagrożenie dla hybrydy

  • 3.1 Ćma kapuściana
  • 3.2 Mszyca kapuściana
  • 3.3 Mączlik
  • 3.4 Medvedka
  • 3.5 Galeria zdjęć: jak rozpoznać szkodnika
  • 3.6 Wideo: Kapusta Megaton - zwalczanie szkodników

• 4 Choroby białej kapusty

  • 4.1 Mączniak rzekomy
  • 4.2 Rhizoctonia

• 5 Zbiór zbiorów Megaton: przechowywanie i konserwacja

  5.1 Wideo: kapusta Megaton - zbiór z jednego opakowania nasion

• 6 Recenzje hybrydy

Charakterystyka hybrydowa

Wielowiekowa uprawa białej kapusty doprowadziła do powstania ogromnej liczby jej mieszańców. W szczególności holenderscy hodowcy firmy Bejo Zaden stosunkowo niedawno, bo pod koniec XX wieku, stworzyli odmianę Megaton F1. Jest to hybryda średnio późna znana ze swojej produktywności i wielkości głowy.

Opis odmiany

Megaton to średnio późno dojrzewająca hybryda kapusty. Jest popularny w całej Rosji, w krajach WNP i za granicą.

Hybrydowy Megaton zyskuje popularność w Rosji i za granicą

Pomimo tego, że hybryda została wyhodowana w Holandii, świetnie czuje się w centralnej Rosji i na Syberii, nie ustępując plonom niektórych popularnych odmian (Slava, Amager). Wydajność Megatona przewyższa o 25% wydajność tradycyjnych hybryd.

Kultura doskonale nadaje się do uprawy na skalę przemysłową. Jego produktywność jest tak wysoka, że przekracza o ponad 100 centów na hektar wynik zwykłych odmian, które są uważane za produktywne. Megaton przynosi około 930 centów z hektara i jest to sukces w przypadku białej kapusty. Z tego powodu ta hybryda ma swoją nazwę.

Megaton to najbardziej produktywna hybryda białej kapusty

Główka kapusty jest dużych rozmiarów, średnia waga waha się od 8 do 15 kg

Główka tej hybrydy jest duża i prawie biała w przekroju.

Ma prawidłowy kształt - zaokrąglony. Liść jest jasnozielony z lekkim „woskowym” nalotem. W przekroju głowa Megatona jest prawie biała i bardzo gęsta.

Wideo: ile waży główka kapusty Megaton

Kapusta tej odmiany zawiera do 5% cukrów i do 43 mg witaminy C w 100 g. Dzięki temu Megaton jest produktem przydatnym do świeżego spożycia w okresie zimowym.

Okres dojrzewania hybrydy wynosi 120–140 dni od wysiania nasion, a jeśli kapusta była uprawiana na sadzonkach, to okres ten ulega skróceniu, a główki kapusty formują się około setnego dnia.

Już na początku września można pokroić pierwsze główki kapusty

Zalety i wady odmiany

Kapusta Megaton ma następujące niezaprzeczalne zalety:

• wysoka wydajność;
• mrozoodporność;
• brak predyspozycji do pękania głowy;
• odporność na więdnięcie fusarium, szarą zgniliznę i kil;
• doskonały smak i wszechstronność zastosowania;
• możliwość transportu na duże odległości.

Ogrodnik, który kiedyś wylądował Megaton, najprawdopodobniej nie zrezygnuje z tej kapusty w przyszłości. Nawet pojedyncze niedociągnięcia nie psują ogólnego pozytywnego wrażenia:

• pewna sztywność liści świeżo zebranych główek kapusty;
• lekkie ciemnienie kapusty podczas solenia i marynowania;
• niższa zawartość cukru w porównaniu do innych popularnych odmian;
• stosunkowo krótki (około czterech miesięcy) okres przydatności do spożycia.

Megaton wyraźnie różni się od innych odmian o średnim okresie dojrzewania w smaku. Ta kapusta doskonale nadaje się jako dodatek do dań głównych, sałatek i zup. I to nie licząc faktu, że solenie na zimę i fermentacja jest najważniejszą rzeczą, dla której ogólnie sadzi się hybrydę.

Kapusta kiszona to tradycyjne danie na stołach wielu narodów

Uczymy się rozwijać Megaton na naszej stronie

Siew kapusty i pielęgnacja sadzonek

Przy beznasiennej metodzie uprawy kapusty najlepszy czas na siew to pierwsze dni maja. Nasiona są osadzone w glebie wystarczająco głęboko, na 3 cm. Od góry złoże pokryte jest cienką warstwą próchnicy, która chroni jego powierzchnię przed wysychaniem, ponieważ głównym warunkiem jest wilgotność gleby przed kiełkowaniem. kiełkowanie nasion.

Po uformowaniu trzeciego liścia na sadzonkach należy po raz pierwszy przerzedzić nasadzenia, odrzucając sadzonki niskiej jakości. Wtórne przerzedzenie sadzonek kapusty przeprowadza się podczas formowania szóstego liścia, przy czym odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej 50 cm i nie więcej niż 70 cm.

Schemat sadzenia hybryd

Zaraz po ostatnim zabiegu przychodzi czas na pierwsze karmienie kapusty nawozami zawierającymi azot. Aby to zrobić, możesz użyć zarówno suplementów organicznych, jak i mineralnych. W pierwszym przypadku 0,5 l płynnej dziewanny miesza się z 10 l wody, w drugim pobiera się 50 g mocznika na taką samą objętość.

Przy uprawie Megaton przez sadzonki, kiełki kapusty wysiewać do skrzynek z warstwą gleby o grubości ok. 10 cm. Odległość między nimi min. 5 cm, między rzędami - 5-6 cm. Jeśli sadzonki rosną bliżej, należy staną się trudne do rozwoju, a sadzonki będą kruche. Dla wygody możesz użyć tekturowych przegród lub początkowo siać kapustę w specjalnych pudełkach z komórkami.

Nie zaleca się zbytniego zagęszczania sadzonek kapusty

Wysiew kapusty na sadzonki powinien odbywać się od końca marca do początku kwietnia. Zaleca się umieszczenie dwóch nasion w każdym dołku. Po wschodzie słabszy pęd jest usuwany lub przesadzany.

Po pojawieniu się drugiego prawdziwego liścia rośliny są karmione dowolnym złożonym nawozem mikroskładnikowym dla sadzonek.

Oświetlenie podczas całego rozwoju roślin jest ważnym czynnikiem wzrostu kapusty. Jeśli nie ma wystarczającej ilości światła, pędy są silnie rozciągnięte, cieńsze, sadzonki są słabe, często chorują.

Kiedy sadzonki nie mają wystarczającej ilości światła, rozciągają się za bardzo, nie mając czasu na wzmocnienie

Podczas wzrostu sadzonki kapusty są dobrze podlewane osiadłą wodą o temperaturze pokojowej, a tydzień przed sadzeniem w ziemi zmniejsza się ilość podlewania. W tym samym czasie sadzonki zaczynają twardnieć, codziennie zabierając ze sobą pudełka na świeże powietrze w ciągu dnia przy dobrej pogodzie.

Po pojawieniu się szóstego liścia kapustę sadzi się w ziemi, ostrożnie rozlewając sadzonki w ciągu dwóch do trzech godzin

Przygotowanie ogrodu

Megaton uwielbia rosnąć na żyznych glebach gliniastych o neutralnej reakcji. Miejsce powinno być słoneczne, kapusta nie lubi cienia. Od jesieni wybrany obszar jest hojnie aromatyzowany materią organiczną z resztek roślinnych i płytko wykopywany.

Nie zaleca się sadzenia kapusty w tym samym miejscu, w którym rosła w zeszłym roku, ponieważ kultura zubaża glebę, a gleba traci wiele minerałów. Dobrymi poprzednikami są ogórki i cukinia, pod warunkiem, że są odpowiednio odżywione.

Dobrze, gdy grządka kapusty jest otwarta na słońce ze wszystkich stron

Podlewanie i karmienie

Megaton jest bardzo wybredna w spulchnianiu gleby i wymaga częstego podlewania. Najlepiej połączyć oba. Po 20-30 minutach od podlania złoże jest rozluźnione, aby woda nie „obciążała” ziemi, a tlen swobodnie krążył w glebie. Roślin nie warto przesypywać, wystarczy tylko zadbać o to, aby podłoże na grządce nie wyschło. Gdy pierwsze liście będą wystarczająco szerokie, wilgoć z ziemi będzie odparowywać wolniej, a podlewanie będzie można zmniejszyć.

Tabela: harmonogram nawożenia

Czas karmienia	Struktura
7-9 dni po zerwaniu sadzonek	2 g nawozu potasowego, 4 g superfosfatu, 2 g saletry amonowej rozpuszczone w 1 litrze wody (wystarcza na 50-60 roślin).
Dwa tygodnie po pierwszym karmieniu	4 g nawozu potasowego, 8 g superfosfatu, 4 g saletry amonowej na 1 litr wody. Sadzonki pożółkłe można karmić sfermentowanym obornikiem rozcieńczonym wodą w stosunku 1:10.
Dwa dni przed sadzeniem sadzonek w otwartym terenie	3 g azotanu amonu, 8 g nawozu potasowego, 5 g superfosfatu, rozpuszczone w 1 litrze wody.
Kiedy liście zaczęły rosnąć	10 g azotanu amonu na 10 litrów wody (wystarcza na 5-6 roślin).
Na początku formowania głowy	4 g mocznika, 5 g podwójnego superfosfatu, 8 g siarczanu potasu na 10 litrów wody.

Reżim temperaturowy

Najszybsze pędy Megaton pojawiają się w temperaturach nie niższych niż 12 ° C i nie wyższych niż 19 ° C. Delikatne młode rośliny mogą zamarznąć i umrzeć przy nagłych zmianach temperatury, ale dojrzałe sadzonki mogą przetrwać, gdy temperatura spadnie do -3 ° C.

Dorosłe główki kapusty na winorośli spokojnie przetrwają mrozy do -8 ° C, ale upał powyżej 30 ° C może spowodować zahamowanie wzrostu

Owady, które stanowią zagrożenie dla hybrydy

Megaton jest odporny na najgroźniejsze choroby kapusty, czego nie można powiedzieć o jego „związku” z owadami. Tutaj hybryda jest bezradna i bezbronna, a jest wielu chętnych do ucztowania na mięsistych liściach lub do zwolnienia kilku milionów larw w niedostępnym miejscu. Najbardziej podstawowe i przerażające to niedźwiedź, ćma, mszyca i mączlik.

Ćma kapuściana

Uszkadza liście wierzchołkowe i rozetowe, uwielbia młode główki kapusty. Można go wykryć przez gąsienice lub lęgi jaj. Aby walczyć, kapustę spryskuje się roztworem Lepidocidu (25 g na 10 L wody).

Mszyca kapuściana

Liść kapusty jest odbarwiony i zwinięty. Główka kapusty przestaje rosnąć. Mszyce można znaleźć na spodniej stronie liścia. Aby temu przeciwdziałać, Decis-Profi stosuje się w postaci suchej, 3 mg na sto metrów kwadratowych ziemi (proces nie więcej niż dwa razy).

Mączlik

Biały nalot na liściach jest wskaźnikiem zakażenia mączlikiem. Następnym krokiem będzie pojawienie się na liściu grzyba podobnego do sadzy. Do zwalczania owadów stosuje się Actellik (ampułka na 1 litr wody).

Medvedka

Ten owad gryzie łodygę i korzeń. Roślina nieuchronnie umrze. Do walki z niedźwiedziem stosuje się Medvetox, który nakłada się na głębokość 5 cm w korytarzach. Zużycie produktu: 20 gramów na 10 m2.

Galeria zdjęć: jak rozpoznać szkodnika

Mączlik zaraża kapustę grzybem

Medvedka jest w stanie gryźć pień główki kapusty

Ćma kapuściana składa jaja w liściach

Mszyce kapustne żyją z tyłu lica

Wideo: Kapusta Megaton - zwalczanie szkodników

Możesz skutecznie chronić kapustę przed atakami najbardziej szkodliwych owadów, łącząc przyjemne z pożytecznym. Posadź kwiaty i zioła o ostrym zapachu na całym obwodzie ogrodu. Takie rośliny nie tylko odstraszają szkodniki swoim aromatem, ale także pomagają wabić inne owady, które mogą zadawać odwet pasożytom. Najpopularniejsze wśród ogrodników to mięta, nagietek, kolendra, szałwia, rozmaryn i bazylia.

Właściwi sąsiedzi - zdrowe zbiory

Choroby białej kapusty

Pomimo tego, że Megaton nie jest podatny na tak straszne choroby, jak keela czy fusarium, on, jak każda kapusta, może złapać chorobę „prostszą”. Chociaż w zasadzie każda bakteria lub grzyb, jeśli problem nie zostanie zidentyfikowany w odpowiednim czasie i nie wie, jak sobie z nim poradzić, może zniszczyć większość, a nawet całą uprawę.

Mączniak rzekomy

Na liściach kapusty pojawiają się żółte, szybko rozprzestrzeniające się plamy. Z czasem pokrywają całą powierzchnię. Dotknięte liście obumierają. Możesz zapobiec chorobom, mocząc nasiona w gorącej, ale nie wrzącej wodzie przez pół godziny. Dorosłe rośliny traktuje się bulionem czosnkowym. Jedną średnią główkę kruszy się na kleik, który podaje się w wodzie przez 10 godzin, a następnie zagotowuje i chłodzi. Dodając trochę mydła do takiego roztworu i posypując nim liść kapusty, możesz uratować kulturę przed śmiercią.

Na pierwszy rzut oka mączniak rzekomy jest dość nieszkodliwy - wydaje się, że cienką warstwę płytki nazębnej można łatwo usunąć, ale to wrażenie jest zwodnicze, problem jest poważny

Rhizoctonia

Charakteryzuje się żółknięciem na szyjce korzenia. Proces ten kończy się martwicą tkanek i śmiercią rośliny. Możesz zapobiec rozwojowi choroby opryskując glebę przed sadzeniem preparatami Quadris lub HOM.

Martwica z rizoktonią rozprzestrzenia się stopniowo od liści pokrywających do wewnątrz, główka kapusty przestaje rosnąć i wysycha

Harvesting Megaton: przechowywanie i konserwacja

Zaleca się natychmiastowe wyjęcie ciętych głów Megaton na miejsce przechowywania, starannie dobierając zdrowe i nieuszkodzone widelce. Ogórek kapusty powinien być cały, bez oznak choroby lub zgnilizny.

Uprawę należy przechowywać w piwnicy w dodatniej temperaturze nie wyższej niż 4-5 ° C. Główki kapusty są zwykle składane na półkach lub w pudełkach z pniem do góry lub zawieszone na hakach pod sufitem.

Istnieją różne opcje przechowywania głowic

Jeśli wolisz drugą metodę, możesz wstępnie owinąć każdy widelec folią spożywczą tak ciasno, jak to możliwe, aby między nim a główką kapusty nie pozostało powietrze. A gdy jest przechowywany w pudełkach, dobra ściółka, na przykład sucha słoma, najlepiej uchroni produkt przed uszkodzeniem.

Nigdy nie spiesz się, aby zebrać kapustę, ponieważ ta kultura wcale nie boi się mrozów, a nie toleruje ciepła. Dlatego jeśli zbyt wcześnie pokroisz główki kapusty, będą źle przechowywane. Lepiej jest jeść taką kapustę natychmiast świeżą lub marynować. Nie zaleca się również długiego zwlekania ze zbiorami, mimo że Megaton rzadko pęka, można go również doprowadzić do takiego stanu, spóźniając się ze zbiorami.

Jak zrozumieć, że główka kapusty jest gotowa? W środkowym pasie kapusta jest zwykle siekana pod koniec października. W tym czasie główki kapusty już się uformowały i osiągnęły optymalny rozmiar. Są gęste w dotyku i trochę chrupią, górne liście są lekkie, błyszczące. Ludzie nazywają to zjawisko „łysym miejscem”. To niezawodny znak - czas na zbiory.

Wideo: Kapusta Megaton - zbiór z jednego opakowania nasion

Recenzje hybrydowe

Wydawałoby się, że nie ma nic prostszego niż sadzenie nasion, podlewanie ich, a po chwili zbiory. Przyroda czyni cuda, piękne rośliny, w tym uprawne, rozmnażają się przez samosiew. Co możemy powiedzieć o hybrydzie Megaton, która słynie z bezpretensjonalności i odporności, dającej niesamowite efekty. Ale tylko dzięki ciężkiej pracy, troskliwej i troskliwej opiece nad swoimi roślinami, można naprawdę liczyć na imponujące zbiory smacznej i zdrowej kapusty.

Życzymy dobrych zbiorów!