Spisu treści:

Marmolada Z Truskawek Ogrodowych - Opis Odmiany, Zasady Pielęgnacji I Inne Ważne Niuanse + Zdjęcie
Marmolada Z Truskawek Ogrodowych - Opis Odmiany, Zasady Pielęgnacji I Inne Ważne Niuanse + Zdjęcie

Wideo: Marmolada Z Truskawek Ogrodowych - Opis Odmiany, Zasady Pielęgnacji I Inne Ważne Niuanse + Zdjęcie

Wideo: Marmolada Z Truskawek Ogrodowych - Opis Odmiany, Zasady Pielęgnacji I Inne Ważne Niuanse + Zdjęcie
Wideo: Dżem truskawkowy 2024, Listopad
Anonim

Marmolada z truskawek ogrodowych: jak wyhodować piękno marmolady w swoim ogrodzie

Marmolada Truskawkowa
Marmolada Truskawkowa

Truskawki ogrodowe były i pozostają najpopularniejszą i najbardziej rozpowszechnioną jagodą w łóżkach rosyjskich ogrodników. W ogrodach uprawia się dziesiątki odmian rosyjskich i zagranicznych. Jednym z nich jest Marmolada. Pochodząca z Włoch o słodkim smaku może przynieść dwa zbiory w roku, susza nie jest dla niej tak straszna jak inne odmiany. Jednak są też wady.

Zadowolony

  • 1 Jakie są różnice między truskawkami ogrodowymi a truskawkami?

    1.1 Galeria zdjęć: różnice zewnętrzne

  • 2 Opis odmiany truskawek ogrodowych Marmolada

    • 2.1 Wideo: kwitnąca truskawkowa marmolada ogrodowa
    • 2.2 Zalety i wady (tabela)
  • 3 Powielanie

    • 3.1 Anteny
    • 3.2 Dzielenie buszu
    • 3.3 Nasiona
  • 4 Wybór lokalizacji
  • 5 Lądowanie
  • 6 Pielęgnacja odmiany Marmolade

    6.1 Kiedy i czym karmić truskawki ogrodowe (tabela)

  • 7 Zwalczanie szkodników i chorób

    • 7.1 Tabela: choroby i szkodniki truskawek ogrodowych, środki zapobiegawcze i kontrolne
    • 7.2 Galeria zdjęć: jak rozpoznać szkodniki i choroby truskawek ogrodowych
  • 8 Zbiór i przechowywanie

    8.1 Wideo: jak zrobić marmoladę z truskawek ogrodowych Marmolada

  • 9 Recenzje ogrodników

Jakie są różnice między truskawkami ogrodowymi a truskawkami?

Truskawki ogrodowe i truskawki mają wiele różnic, ale często są ze sobą mylone.

  1. Truskawki mają rośliny żeńskie i męskie, truskawki ogrodowe są samozapylane.
  2. Truskawki rosną na polach, rzadko uprawiane, truskawki ogrodowe w ogrodach.
  3. Dojrzałe truskawki ogrodowe są w kolorze czerwonym, a truskawki w kolorze malinowym. Ponadto na owocach truskawek często pozostają jasne plamy.
  4. Rośliny truskawek są wyższe niż rośliny truskawek.
  5. Nad krzakami wyrastają łodygi kwiatów truskawek, a łodygi kwiatów truskawek, wręcz przeciwnie, chowają się.
  6. Truskawki nie oddzielają się dobrze od naczynia, dlatego są zbierane i gotowane razem.
  7. Owoce truskawek są znacznie mniejsze niż truskawki ogrodowe.

Galeria zdjęć: różnice zewnętrzne

Truskawka
Truskawka
Łodygi kwiatów truskawek nad liśćmi
Truskawka
Truskawka

Truskawki są słabo oddzielone od pojemnika, więc owoce są zbierane razem z nimi

Truskawka
Truskawka
Truskawki są mniejsze niż truskawki ogrodowe
Truskawka ogrodowa
Truskawka ogrodowa
Duże jagody truskawek ogrodowych

Opis odmiany truskawek ogrodowych Marmolada

Odmiana została opracowana przez włoskich specjalistów w 1989 roku. „Rodzice” - Gorela i Holiday.

Krzewy rozłożyste, mocne, z dużą ilością wąsów. Liście są ciemnozielone, średniej wielkości. Kwiaty są duże.

Jagody są soczyste, gęste, lekko kwaśne, pachnące, słodkie. Jaskrawoczerwone, lekko błyszczące, w pełni dojrzałe ciemnoczerwone. Czubek jagód często pozostaje białawy, nawet gdy jest w pełni dojrzały. Kształt to stożek z ostrą końcówką. Niektóre owoce odstają od tego opisu - wydają się pofałdowane, jak akordeon. Masa jagód: 25-30 g.

Marmolada ogrodowa truskawkowa
Marmolada ogrodowa truskawkowa

Czubek jagody marmolady może pozostać białawy - to cecha tej odmiany

Wideo: kwitnąca truskawkowa marmolada ogrodowa

Zalety i wady (tabela)

Korzyści niedogodności
Odmiana odporna na choroby korzeni, werticelozę, chlorozę Zawartość cukru spada w deszczowe lato
Może wyprodukować dwa plony w ciągu roku Przy gęstym ułożeniu owoce stają się mniejsze
Wydajność Akceptuje tylko gleby neutralne
Dobrze znosi transport: nie marszczy się, nie wydziela soku Podatne na plamienie
Nadaje się do uprawy przemysłowej, jedna z najlepszych odmian handlowych Obfite zbiory - tylko w pierwszych dwóch latach
Odporny na suszę Odmiana wyhodowana w klimacie śródziemnomorskim jest bardziej odpowiednia dla południowych regionów Rosji, ponieważ mroźne zimy nie zwiększają plonów.
Przy braku wilgoci owoce stają się gęste i suche

Reprodukcja

Wąsy

To najlepszy i najpowszechniejszy sposób hodowli truskawek ogrodowych. Ponadto Marmalade nie brakuje wąsów.

Jako rośliny mateczne musisz wybierać krzewy bez chorób i uszkodzeń, najbardziej płodne. Kiedy mają wąsy z nowymi krzakami, wciśnij trochę rozety (pierwszą lub drugą od głównej rośliny) w ziemię, poluzuj ziemię wokół, podlej. Sadzonki przygotowane do przesadzenia wyglądają następująco: szyjka korzeniowa powyżej 6 mm, dobrze rozwinięty system korzeniowy, 3-5 liści.

Marmolada z truskawek ogrodowych produkuje wiele wąsów
Marmolada z truskawek ogrodowych produkuje wiele wąsów

Powielanie przez anteny jest najbardziej odpowiednim sposobem dla marmolady

Dzieląc krzew

Po owocowaniu wykop z ziemi najbardziej produktywne krzewy. Ciąć ostrym nożem, biorąc pod uwagę, że serca pozostają na obu połówkach. Przyciąć korzenie na długość 8–10 cm.

Posiew

Istnieje inny sposób uprawy truskawek ogrodowych - przez nasiona. Proces jest dość długi i czasochłonny. Odpowiedni czas: koniec lutego - początek marca. Sekwencja jest następująca:

  1. Wykonaj otwory w plastikowym pojemniku dla wentylacji.
  2. Wypełnij trzy czwarte glebą (odpowiednia jest uniwersalna), wodą.
  3. Umieść nasiona w pojemniku bez zakopywania ich w ziemi.
  4. Wypełnij do góry śniegiem.
  5. Przykryj i wstaw do lodówki na 2 tygodnie.
  6. Po tym czasie zdejmij i załóż parapet.
  7. Sadzonki pojawią się za 1,5–2 tygodnie. Zrób dziury w pokrywie.
  8. Podlewanie sadzonek: w razie potrzeby za pomocą butelki z rozpylaczem.
  9. Zanurkuj, gdy pojawią się dwa arkusze.
  10. Sadzonki są gotowe do sadzenia w otwartym terenie, gdy pojawi się 6 liści.

    Sadzonka
    Sadzonka

    Sadzonka truskawek ogrodowych

Wybór miejsca

Marmolada uwielbia słoneczne miejsca o neutralnej glebie. Średnia wartość kwasowości ziemi to pH 6,5–7, wyższa kwasowość prowadzi do niskich plonów. Tydzień przed sadzeniem ułóż rabatkę ogrodową - wykop ziemię z dodatkiem nawozu (wiadro obornika i torfu na każdy metr kwadratowy).

Lądowanie

Najlepszy czas na sadzenie truskawek ogrodowych to koniec sierpnia. Rośliny będą miały czas, aby dobrze ukorzenić się i zyskać siłę do zimowania.

Posadź marmoladę według schematu 30–35 na 40–50 cm, ponieważ roślina potrzebuje więcej wolnej przestrzeni ze względu na dużą liczbę szypułek. Otwór na sadzonkę jest taki, że korzenie całkowicie w nim pasują. Serce pozostaje nad ziemią. Wypełnij otwór bez zbytniego zagęszczania gleby, aby tlen przepływał do korzeni. Podlewaj obficie.

Sadzenie truskawek ogrodowych
Sadzenie truskawek ogrodowych

Sadzenie truskawek ogrodowych - dobre i złe opcje

Pielęgnacja odmiany Marmolade

Opieka jest następująca:

  1. Przycinanie wąsów. Częstym zaleceniem jest obcinanie wszystkich kwiatów i wąsów w pierwszym roku życia, aby krzew nabrał siły. Nie wszyscy ogrodnicy postępują zgodnie z tą radą, próbując zbierać plony natychmiast po posadzeniu.
  2. Podlewanie. W przypadku marmolady optymalne jest organizowanie nawadniania kroplowego. Jest to system, który regularnie dostarcza wodę do strefy korzeniowej w małych porcjach. Jeśli nie ma możliwości zorganizowania takiego podlewania na miejscu, to truskawki ogrodowe należy regularnie podlewać, w zależności od pogody (raz na 4-7 dni, około 20 litrów wody na 1 m2. -12 litrów dla tej samej objętości w chłodne dni). Woda nie powinna być zimna (powyżej 15 ° C), aby podlewanie nie przyczyniło się do rozwoju szarej pleśni.

    Nawadnianie kropelkowe w rabatach truskawek ogrodowych
    Nawadnianie kropelkowe w rabatach truskawek ogrodowych

    Nawadnianie kroplowe ma korzystny wpływ na glebę i zapobiega chwastom

  3. Rozluźnienie i pielenie. Po podlaniu poluzuj glebę na głębokość 8–12 cm w nawach bocznych, bliżej krzewów, nie tak głęboko, aby nie uszkodzić korzeni. Zabieg powoduje luźność gleby, zapewnia dostęp powietrza do systemu korzeniowego. Ma to korzystny wpływ na żywotność krzewu i owocowanie. Usuń wszystkie chwasty podczas poluzowywania.
  4. Transfer. Truskawki ogrodowe dobrze owocują w jednym miejscu przez około 3 lata. Po tym okresie musisz zmienić miejsce, usuwając w ten sposób rośliny z zubożonej gleby, nagromadzonych chorób i szkodników.
  5. Ściółkowanie. Na zimę przykryj ziemię wokół krzaków świerkowymi gałęziami lub igłami, a na wierzchu przykryj włókniną. To ochroni rośliny przed zamarzaniem. Wielu ogrodników używa ściółki także latem - chroni jagody przed zanieczyszczeniem, zapobiega rozwojowi chwastów, długo zatrzymuje wilgoć w glebie, a także chroni ogród przed wysychaniem.
  6. Top dressing.
Marmolada ogrodowa truskawkowa
Marmolada ogrodowa truskawkowa

Przy odpowiedniej pielęgnacji Marmolada daje obfite zbiory

Kiedy i czym karmić truskawki ogrodowe (stół)

Truskawki ogrodowe uwielbiają nawozy organiczne i mineralne.

Kropka Nawozy
Przed wejściem na pokład

Opcje:

  1. Torf i próchnica, 5-8 kg na 1 mkw. m.
  2. Roztwór dziewanny (1 część dziewanny na 6 części wody) + superfosfat (60 g) + roztwór popiołu drzewnego (150 g na 10 l wody).
Kiedy pojawią się pierwsze liście Roztwór mocznika (15 g na 5 l wody).
Okres kwitnienia Azotan potasu - 25 g na 10 litrów wody. Karm się u nasady.
Przygotowanie do zimy (początek września)
  • Wymieszaj sfermentowany obornik (wiadro) z pół szklanki popiołu. Po 1,5 tyg. Nawozić: 2 łyżki stołowe nitrofosforanu, 30 g siarczanu potasu, 1 szklankę popiołu na 10 litrów wody.
  • Dodatki fosforanowe i potasowe: superfosfat (40–50 g na m²), amofoska (4–5 g na m²), roztwór mączki kostnej (1–4%), potas magnez (nie więcej niż 40 g na m²) i inne.

Kontrola szkodników i chorób

Odmiana odporna na choroby systemu korzeniowego, więdnięcie werticelozy, praktycznie nie dotknięte chlorozą; ale podatne na różne miejsca.

Tabela: choroby i szkodniki truskawek ogrodowych, środki zapobiegawcze i kontrolne

Choroby i szkodniki Oznaki choroby Środki zapobiegawcze i kontrolne
Antraknoza Liście: pojawiają się brązowe plamy, z czasem wysychają i odpadają. Na jagodach widać zagłębienia i rany.
  1. W celach profilaktycznych, przed sadzeniem zanurz sadzonki w roztworze fungicydu na pół godziny.
  2. Preparaty Antrakol (10 g na 10 l wody), Quadris i Metaxil (zgodnie z instrukcją).
  3. Jeśli nie można uratować roślin, zniszcz krzaki. Przed posadzeniem nowych truskawek spryskaj ogród 1% mieszanką Bordeaux.
Brązowa plama (choroba grzybicza) Liście, szypułki i jagody pokryte są brązowymi (brązowymi) kropkami, które następnie przekształcają się w plamki. Uszkodzone części rośliny wysychają i obumierają, ale nadal zawierają zarodniki grzyba, które mogą „rozprzestrzeniać się” na inne rośliny.
  1. Usuń opadłe liście na czas, rozrzedź łóżka. Unikaj silnego podlewania.
  2. Kuracja Falconem (10 ml na 10 L wody), Switch (8 g na 10 L wody), Euparen (30 g na 10 L wody). Szczególnie skuteczny wiosną.
  3. Płyn Bordeaux: 2–4% roztwór.
Biała plamka (choroba grzybicza) Białą plamkę można rozpoznać po obecności czerwonych plam na liściach o średnicy około 2 mm. Z biegiem czasu stają się jeszcze większe. Choroba osłabia roślinę, jeśli nie zostaną podjęte żadne środki, umrze.
Żołędziowiec Wołek żywi się sokami roślinnymi. Na krzakach są szypułki bez pąków, jakby zostały odcięte.
  1. Spryskiwanie roztworem nadmanganianu potasu: 5 g na 10 litrów wody.
  2. Preparat Inta-vir: 1 tabletka na 500 ml wody.
  3. Jako środek ludowy stosuje się mieszankę: 100 g czosnku, 2 łyżki kwasu borowego, przez tydzień nalegaj na drzewo iglaste w wiadrze z wodą. Spryskaj liście.
  4. Zbieranie owadów ręcznie.
  5. Usunięcie ogryzionych szypułek.
Przezroczysty roztocz truskawkowy Jagody zostały wyraźnie zmiażdżone. Na liściach widoczne są zmarszczki i zagłębienia.
  1. Zapobieganie: poluzuj ziemię, regularnie usuwaj chwasty, odpowiednio karm truskawki.
  2. Do walki użyj wywaru z tytoniu, posyp łóżka pyłem tytoniowym (10–20 g na m²).
  3. Preparaty Karbofos (3 łyżki na 10 litrów), Metaphos (10 ml na 10 litrów wody) lub Fosfamid (zgodnie z instrukcją).
Nematoda (robak) Małe robaki o długości od 1 do 2 mm. Mnożą się bardzo szybko. Dotknięta roślina praktycznie przestaje przynosić owoce. Liście zwijają się i wysychają.
  1. Usuwanie chwastów.
  2. Zgodność z płodozmianem.
  3. Przed sadzeniem sadzonkę należy umieścić w wodzie o temperaturze 45 ° C na 15 minut, następnie opłukać w wodzie o temperaturze 10-15 ° C.
  4. Sadzenie roślin, które odstraszają nicienie - nagietki, nagietek - obok łóżek.
  5. Opryskiwanie roślin 0,02% roztworem merkaptofosu, lindanu lub fosfamidu (2 lub 3 razy w odstępie 4-5 dni).

Galeria zdjęć: jak rozpoznać szkodniki i choroby truskawek ogrodowych

Brązowa plama
Brązowa plama
Brązowa plama pojawia się pod koniec lata
Żołędziowiec
Żołędziowiec
Wołek uszkadza szypułki
Truskawkowa antraknoza
Truskawkowa antraknoza
Antraknoza truskawkowa działa na wszystkie części rośliny
Biała plama
Biała plama
Obfite podlewanie i gęste sadzenie powoduje białe plamienie

Zbiór i przechowywanie

Marmolada ma średni okres dojrzewania - główne zbiory są zbierane przez ogrodników w drugiej połowie czerwca. Wydajność 800 g - 1 kg na krzak. Cecha odmiany - czasami może dać drugi zbiór w roku (choć nie są to powtarzające się truskawki). Aby to zrobić, musisz skosić krzewy po pierwszym owocowaniu. Jednak zjawiska tego nie obserwuje się w pierwszym roku życia. Plon odmiany jest wysoki w pierwszych 2-3 latach życia, wtedy konieczna jest zmiana lokalizacji.

Celem jagód jest świeże spożycie, konserwacja, sprzedaż. Ze względu na gęstą miazgę dobrze znosi transport. Jeszcze lepiej minie, jeśli zbierzesz Marmoladę trochę niedojrzałą, w okresie tzw. Dojrzałości technicznej (do momentu, gdy kolor jagody zmieni się na ciemnoczerwony).

Wideo: jak zrobić marmoladę z truskawek ogrodowych Marmolada

Recenzje ogrodników

Tak więc opinie na temat truskawkowej marmolady ogrodowej były sprzeczne. Odmiana nie zawsze zapewnia to, czego się od niej oczekuje. Jest to jednak spowodowane albo niekorzystnymi warunkami klimatycznymi (nie zapominajmy, że Marmolade wyhodowano w ciepłych Włoszech), albo niewłaściwą pielęgnacją. Przestrzeganie wszystkich warunków i zasad daje owocną jagodę o niezapomnianym smaku.

Zalecana: