Który Piekarnik Jest Lepszy: Gazowy Lub Elektryczny, Recenzje

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Który piekarnik lepiej wybrać: gazowy czy elektryczny?

Dobry piekarnik to duma gospodyni, gwarancja pysznych dań i miękkich wypieków. Ale jak wybrać najlepszy? Wszystkie piekarniki są podzielone na gazowe i elektryczne - rozważ wady i zalety każdego z nich.

Piekarnik gazowy

Piec gazowy, jak sama nazwa wskazuje, działa na gaz. Można go podłączyć zarówno do scentralizowanej sieci gazowej, jak i do butli gazowej. Jednak ta ostatnia opcja jest strasznie niewygodna i jest zalecana do stosowania w najbardziej ekstremalnych przypadkach. Zwykle butle gazowe są używane w daczach lub na wsi.

Piec gazowy jest w stanie szybko nagrzać się do żądanej temperatury dzięki palnikowi. Jest jednak tylko jedno źródło ciepła, które znajduje się poniżej. Z tego powodu pieczenie jest nieco gorsze niż w przypadku piekarników elektrycznych.

Piec gazowy jest sterowany za pomocą przełączników mechanicznych. Głównymi zaletami tego podejścia są prostota i niezawodność. Mechaniki rzadko zawodzą, a ich naprawa nie jest zbyt droga.

Pomimo prostej konstrukcji nowoczesny piec gazowy jest stosunkowo drogi. Dobre wbudowane modele kosztują 15000 rubli i więcej. Średnia cena wysokiej jakości urządzenia wynosi około 25 000 rubli.

Zanussi ZOG 521317 X to jeden z najpopularniejszych pieców gazowych

Piekarnik elektryczny

Zainstalowanie nowoczesnego piekarnika elektrycznego będzie wymagało wysokiej jakości okablowania w Twoim domu. Jeśli budynek jest stary, może wymagać wymiany. Przestarzałe okablowanie po prostu nie będzie w stanie dostarczyć wymaganej ilości energii elektrycznej.

Piekarnik elektryczny nagrzewa się dłużej niż piekarnik gazowy. Jednak w nowoczesnych modelach zwykle istnieją dwa źródła ciepła - powyżej i poniżej. Możesz włączyć je indywidualnie i razem. Daje to szerokie możliwości dostosowania trybu i kierunku ogrzewania. Wiele modeli ze średniej i wyższej półki cenowej posiada takie tryby jak „Delikatne rozmrażanie”, „Duszenie”, „Fermentacja”. Piece konwekcyjne (a to absolutna większość nowoczesnych piekarników elektrycznych) podgrzewają potrawę bardziej równomiernie niż piekarniki gazowe i lepiej pieczą.

W piekarnikach elektrycznych panel sterowania jest zwykle elektroniczny, aw najdroższych modelach jest czuły na dotyk. Pozwala to na dołączenie wstępnie skonfigurowanych programów. Jednak panel elektroniczny psuje się łatwiej niż mechaniczny, a jego naprawa jest znacznie droższa.

Koszt nowoczesnego piekarnika elektrycznego wynosi od 10000 do 20000 rubli. Ale przy regularnym użytkowaniu urządzenie zużywa dużo energii elektrycznej, co negatywnie wpłynie na rachunki za media.

Electrolux EZB 52410 AK - popularny piekarnik elektryczny

Tabela: porównanie piekarników elektrycznych i gazowych

Kryterium	Elektryczny	Gaz
Ograniczenia połączeń	Domy ze starym okablowaniem będą musiały zostać zaktualizowane	Dostępne tylko w mieszkaniach podłączonych do scentralizowanej sieci gazowej
Rozgrzewka	Powolny	Szybki
Kontrola	Najczęściej elektroniczne	Mechaniczny
Dostępność programów	Nowoczesne mają kilka	Nie
Koszt piekarnika	Średnio 15 000 rubli	Średnio 25000 rubli
Koszt użytkowania	Wysoki	Niska

Opinie

Wnioski: który piekarnik jest lepszy

W większości przypadków najlepiej sprawdzają się piekarniki elektryczne. Pomimo powolnego nagrzewania są w stanie zapewnić różne tryby gotowania, wysokiej jakości pieczenie potraw, brak przypalania. Główną wadą jest nieefektywność, ponieważ gaz jest znacznie tańszy niż prąd. Jeśli decydujące są dla Ciebie względy ekonomiczne, powinieneś zdecydować się na piekarnik gazowy.

Wybór między piekarnikiem gazowym a elektrycznym zależy w dużej mierze od warunków życia. Ale coraz więcej gospodyń domowych jest skłonnych do piekarników elektrycznych ze względu na jakość przygotowywanych potraw.