Spisu treści:

Kefir W Nocy - Korzyści I Szkody Dla Organizmu Kobiet I Mężczyzn
Kefir W Nocy - Korzyści I Szkody Dla Organizmu Kobiet I Mężczyzn

Wideo: Kefir W Nocy - Korzyści I Szkody Dla Organizmu Kobiet I Mężczyzn

Wideo: Kefir W Nocy - Korzyści I Szkody Dla Organizmu Kobiet I Mężczyzn
Wideo: Co się stanie jeśli będziesz codziennie pić kefir? 2024, Kwiecień
Anonim

Kefir w nocy: dobry nawyk czy szkoda dla organizmu?

kefir na stole
kefir na stole

Kefir to jeden z najzdrowszych fermentowanych produktów mlecznych. Napój ten bardzo często włączają do swojej diety osoby monitorujące stan swojego zdrowia i dążące do prawidłowego odżywiania. Dla wielu osób kieliszek kefiru przed snem to codzienny obowiązkowy rytuał, który przynosi organizmowi wiele korzyści. Jednak niektórzy uważają, że jest to zły nawyk, ponieważ jedzenie w nocy jest szkodliwe. Musimy dowiedzieć się, która z tych dwóch pozycji jest poprawna.

Czy picie kefiru w nocy jest przydatne, czy szkodliwe dla organizmu?

Korzyści zdrowotne płynące z kefiru wynikają ze składu chemicznego napoju. Zawiera kwasy organiczne, tłuszcze, węglowodany, naturalne cukry i probiotyki. Kefir zawiera witaminy PP, A, C, H, a także witaminy z grupy B. Napój jest bogaty w fluor, miedź i jod, jest doskonałym źródłem białka i zawiera więcej wapnia niż mleko.

Szklanka kefiru
Szklanka kefiru

Kefir jest przydatny ze względu na wysoką zawartość wapnia

Kefir przyniesie największe korzyści dla organizmu, jeśli zostanie spożyty w nocy. Korzyści z napoju są następujące:

  1. Dobrze nasyca organizm, dzięki czemu może zastąpić pełny obiad. Spożywanie kefiru w nocy pomaga zaspokoić głód i przyspieszyć metabolizm, nie obciążając przewodu pokarmowego. Jest to szczególnie przydatne dla osób, które zmagają się z nadwagą;
  2. Kefir jest bogaty w wapń, który jest dobrze wchłaniany przez organizm w nocy.
  3. Probiotyki pomagają zrównoważyć mikroflorę jelitową i usunąć produkty przemiany materii z wątroby.
  4. Aminokwas tryptofan działa uspokajająco na układ nerwowy, ułatwiając zasypianie.
  5. Kefir normalizuje poziom glukozy we krwi i poprawia odporność.
  6. Kefir pity w nocy pobudza produkcję soku żołądkowego, dzięki czemu rano pojawia się apetyt. Zdrowe, pożywne śniadanie to klucz do dobrego zdrowia i dobrego samopoczucia.
  7. Świeży kefir ma łagodne działanie moczopędne i przeczyszczające, co pomaga zlikwidować obrzęki i usunąć nadmiar płynów z organizmu.
  8. Biologicznie aktywne składniki zawarte w kefirze przyczyniają się do rozpadu kamieni nerkowych i ich wydalania.

Kto nie powinien pić kefiru w nocy

Powinieneś odmówić kefiru w nocy, jeśli masz następujące przeciwwskazania:

  • indywidualna nietolerancja produktów mlecznych;
  • moczenie mimowolne;
  • zwiększona kwasowość soku żołądkowego;
  • wrzód i zapalenie żołądka;
  • skłonność do fermentacji w jelitach i biegunki;
  • zaostrzone choroby przewlekłe.

Jak pić kefir w nocy

Picie kefiru tuż przed pójściem spać jest złe, ponieważ może wywołać wzrost insuliny we krwi. Najlepiej zrobić to godzinę przed snem. Zdrowa osoba może wypić szklankę kefiru dziennie. Należy go wstępnie ogrzać do temperatury pokojowej. Najbardziej przydatny i smaczny jest kefir o zawartości tłuszczu 3,2%. Wynika to z faktu, że im wyższy procent tłuszczu, tym lepiej wchłaniany jest wapń. A dla tych, którzy są na diecie, lepiej jest dokonać wyboru na korzyść kefiru o zawartości tłuszczu 1%.

Kefir z cynamonem
Kefir z cynamonem

Dodatkowe składniki zamieniają kefir w koktajl dietetyczny

Jeśli dodasz dodatkowe składniki do kefiru, otrzymasz zdrowy koktajl, który przyniesie jeszcze więcej korzyści dla organizmu. Istnieje kilka popularnych przepisów na te napoje:

  1. Koktajl kefiru i cynamonu jest w stanie obniżyć ciśnienie krwi. Do szklanki kefiru należy dodać łyżeczkę cynamonu, wymieszać i pozostawić na pięć minut.
  2. Osobom na diecie zaleca się zmieszanie szklanki kefiru z pół łyżeczki cynamonu i imbiru oraz szczyptą czerwonej papryki. Ten napój może zastąpić obiad.
  3. Napój składający się ze szklanki kefiru i dwóch lub trzech łyżek soku z cytryny, a także szklanki kefiru i łyżeczki kurkumy pomoże pozbyć się zbędnych kilogramów;
  4. Aby wzmocnić układ odpornościowy, do szklanki kefiru zaleca się dodać łyżeczkę miodu i łyżkę suszonych otrębów.
  5. Ci, którzy nie lubią kwaśnego smaku kefiru, mogą stanowić przyzwoitą alternatywę dla jogurtu. Wystarczy zmieszać szklankę kefiru z pół szklanki malin w blenderze. Jeśli chcesz, aby koktajl był słodszy, dodaj łyżeczkę miodu.

Opinia eksperta

Eksperci nie są zgodni co do zalet kefiru w nocy. Lekarze uważają, że picie tego napoju w nocy może i powinno być. Z kolei dietetycy zalecają zrobienie tego nie później niż o czwartej wieczorem, a wszystko dlatego, że kefir ma wysoki indeks insulinemiczny.

Wideo: Elena Malysheva o zaletach kefiru

Wideo: gastroenterolog o kefirze

Wideo: dietetyk o zagrożeniach związanych z kefirem w nocy

Opinie

Zdaniem lekarzy picie szklanki kefiru w nocy jest bardzo korzystne dla organizmu. Jeśli dodasz dodatkowe składniki do tego sfermentowanego napoju mlecznego, otrzymasz bardziej skuteczny koktajl. Ale zanim włączysz kefir do swojej diety, koniecznie przeczytaj przeciwwskazania.

Zalecana: