Dania Gorące Dla Ukochanego Mężczyzny 23 Lutego

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 12:45

5 gorących dań, które 23 lutego „roztopią” serce ukochanego mężczyzny

Mężczyźni kochają mięso. Dlatego 23 lutego zadowalajcie swoich obrońców pysznymi, soczystymi, przepysznymi i obfitymi potrawami.

Mięso z sosem grzybowym

Idealne jako danie główne na świątecznym stole. Podawać z dodatkiem gotowanych ziemniaków i surówki warzywnej, aby podkreślić smak mięsa.

Składniki:

• 300 gr. polędwica wołowa;
• 200 gr. ciężka śmietana;
• 150 gr. pieczarki lub boczniaki;
• 100 gramów twardy ser;
• 1 łyżka. l. wytrawne białe wino;
• olej roślinny do smażenia;
• sól, pieprz czarny, przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

1. Obróć piekarnik o 180 stopni.
2. Polędwicę opłucz i pokrój wzdłuż włókien na 3-4 cm grubości steki.
3. Dopraw wołowinę i smaż na niewielkiej ilości oleju roślinnego z obu stron, aż utworzy się lekka skórka.
4. Połóż papierem do pieczenia lub folię na blasze do pieczenia i przełóż na nią mięso. Piecz około 30 minut.
5. W tej chwili możesz zrobić sos. Pokrój grzyby na małe kawałki i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut na patelni z dodatkiem oleju roślinnego.
6. Dodaj wino i gotuj, aż płyn całkowicie wyparuje.
7. Zetrzyj ser i przełóż na grzyby. Ciągle mieszaj, ser powinien się rozpuścić.
8. Wlej śmietanę i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut.
9. Dopraw solą i pieprzem.
10. Wyjmij gotowaną wołowinę z piekarnika, połóż na talerzu i polej sosem lub podawaj oddzielnie w sosie własnym.

Lawasz z kiełbasą i serem

Całkiem proste, ale bardzo smaczne danie. Twoja ukochana osoba na pewno to doceni, choć przygotowanie zajmuje kilka minut. Podawaj gdy jest jeszcze gorący: ser w środku się rozpuści i apetycznie się rozciągnie.

Składniki:

• 1 cienki chleb pita;
• 300 gr. gotowana kiełbasa;
• 300 gr. dowolny twardy ser;
• 1 pęczek zielonych warzyw;
• 50 gr. zmiękczone masło;
• olej roślinny do smażenia.

Przygotowanie:

1. Ser i kiełbasę zetrzeć na grubej tarce.
2. Drobno posiekaj warzywa.
3. Połącz razem ser, kiełbasę, zioła i masło.
4. Rozłóż chleb pita na stole. Rozłóż nadzienie na górze.
5. Zroluj chleb pita i pokrój na średnie kawałki.
6. Smażyć je na patelni z obu stron z dodatkiem oleju roślinnego.

Kebab Lula

W klasycznej wersji kebab robiony jest z baraniny z tłustym ogonem. Ale wieprzowinę, do której jesteśmy przyzwyczajeni, zabierzemy ze smalcem. Podawaj to kaukaskie danie ze świeżymi warzywami i ostrym sosem.

Składniki:

• 400 gr. wieprzowina ze smalcem;
• 1 cebula;
• 2 ząbki czosnku;
• sól i przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

1. Pokrój wieprzowinę na kawałki, cebulę i czosnek obrać i grubo posiekać.
2. Przełóż mięso, cebulę i czosnek przez maszynkę do mięsa.
3. Dodaj jajko, sól i przyprawy do mielonego mięsa, dobrze ugniataj rękami.
4. Przykryj pojemnik mielonym mięsem folią spożywczą i włóż do lodówki na pół godziny.
5. Rozgrzej piekarnik o 180 stopni. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub folią.
6. Z mięsa mielonego uformuj podłużne kawałki i ułóż je na blasze do pieczenia.
7. Piec w piekarniku około 40 minut. Następnie przełącz ustawienie na grill (jeśli jest dostępny) i przyrumieniaj kebab przez około 10 minut.

Żeberka wieprzowe z ziemniakami

Bardzo satysfakcjonujący przepis na Hungry Defender. Produkty, których potrzebujesz, są bardzo proste, ale smak i aromat potrawy przypomina z drogiej restauracji.

Składniki:

• 1 kg żeber wieprzowych;
• 1 kg ziemniaków;
• 4-5 ząbków czosnku;
• sól, pieprz, przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
2. W tym czasie ziemniaki obierz i pokrój w cząstki.
3. Umyj żeberka, osusz i pokrój na średnie kawałki. Wygodne jest poproszenie o zrobienie tego natychmiast w sklepie lub na rynku.
4. Umieść ziemniaki w naczyniu do pieczenia, sól.
5. Rozłóż żebra na górze. Muszą być solone i doprawione.
6. Wyciśnij czosnek, naciskając na żebra.
7. Przykryj górę folią i wstaw do piekarnika na 1,5 godziny.
8. Zdejmij brązującą folię 15 minut przed gotowaniem.

Makaron z boczkiem

Jeśli twój mężczyzna uwielbia włoskie jedzenie, zrób dla niego makaron i bekon. A jeśli zaserwujesz mu dobre włoskie wino, serce ukochanej na pewno „rozpłynie się”.

Składniki:

• 1 opakowanie włoskiego makaronu z mąki durum (400 gr.);
• 400 gr. pomidory koktajlowe;
• 150 gr. boczek;
• 100 gramów dowolny twardy ser (najlepiej parmezan);
• 1 ząbek czosnku;
• sól i przyprawy do smaku.

Przygotowanie:

1. Ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, spuść wodę.
2. Boczek pokroić w paski i usmażyć z obu stron na suchej patelni.
3. Gdy boczek się zrumieni, dodać przepołowioną wiśnię i mielony czosnek, posolić i doprawić.
4. Gotuj przez około 5-7 minut. Na koniec włóż makaron na patelnię, zamieszaj i podgrzewaj naczynie przez kolejne 2 minuty.
5. Makaron i boczek układamy na talerzach, na wierzchu posypujemy serem, startym na drobnej tarce.