Jakie Są Błędne Przekonania Związane Z Wodą

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Nie pij na surowo: 5 błędnych przekonań na temat wody, w które nie powinieneś wierzyć

Wiele osób ślepo wierzy w absolutnie wszystkie przekonania związane z wodą pitną i ściśle ich przestrzega. Ale wokół tego tematu krąży wiele mitów, które nie mają żadnego naukowego potwierdzenia. Oto najczęstsze.

Pij 2 litry dziennie

Każda osoba jest indywidualna, dlatego potrzeba płynów jest inna dla każdego. Dwa litry dziennie nie wystarczą, aby uzupełnić utratę płynów w organizmie, podczas gdy w innych ta ilość może powodować duszność i pojawienie się obrzęku.

Szybkość przyjmowania płynów zależy od wielu czynników:

• wiek;
• masy ciała;
• styl życia;
• temperatura powietrza.

Jeśli masz jakiekolwiek problemy zdrowotne (takie jak choroba nerek), ilość potrzebnego płynu ustala lekarz. Należy pamiętać, że dostaje się do organizmu nie tylko z napojami, ale także z jedzeniem, owocami i warzywami, dlatego należy unikać nadmiernego spożycia. Najlepszą opcją jest skupienie się na własnych uczuciach, czyli poczuciu pragnienia. Jeśli nie ma problemów zdrowotnych, organizm sam da Ci znać, że potrzebuje płynów.

Nie gotuj dwa razy

Uważa się, że woda po wielokrotnym gotowaniu staje się niebezpieczna dla zdrowia z powodu tworzenia się w niej tlenku deuteru. Ta woda jest nazywana „ciężkim” lub „ciężkim wodorem”. Proces jego powstawania został naukowo udowodniony i deuter powstaje w wyniku wielokrotnego gotowania.

Ale jego ilość jest znikoma, aby w jakiś sposób zaszkodzić ludzkiemu ciału. Niebezpieczeństwo pojawi się tylko wtedy, gdy będziesz używać czajnika przez kilkadziesiąt lat, więc nie bój się ponownie zagotować, nie wpłynie to w żaden sposób na twoje zdrowie.

Woda butelkowana jest bezpieczna

Wiele osób w obawie przed piciem wody z kranu woli kupować wodę butelkowaną w supermarkecie lub zamawiać duże ilości dostaw do domu, ale nie ma gwarancji jej jakości. Bez skrupułów producenci mogą butelkować najpopularniejszą wodę z kranu, a na opakowaniu przyklejona zostanie etykieta znanej marki. Ponadto w przypadku niewłaściwego transportu lub przechowywania (wysoka temperatura, bezpośrednie nasłonecznienie) z plastikowych pojemników mogą dostać się do wody substancje toksyczne, co z pewnością zaszkodzi zdrowiu.

Jeśli kupujesz wodę butelkowaną, musisz dokładnie przestudiować jej pochodzenie. Na opakowaniu producent musi wskazać źródło (studnię) i jego lokalizację. Wody mineralnej nie można spożywać bez dowodów medycznych, może tylko szkodzić zdrowiu.

Nie możesz pić surowej wody

Woda przechodzi więcej niż jeden etap oczyszczania, gdzie jej jakość kontrolowana jest za pomocą analiz fizykochemicznych, mikrobiologicznych, hydrobiologicznych. Zgodnie z wynikami różnych testów taką oczyszczoną wodę można spożywać bez obawy o zdrowie.

Tylko stary system wodociągowy w miastach może pogorszyć jego jakość. Pęknięte rury są główną przyczyną zanieczyszczenia, dlatego nie można uniknąć chlorowania. Aby pozbyć się niektórych zanieczyszczeń, do czyszczenia wystarczy użyć domowych filtrów. Woda z kranu przepuszczona przez filtr może być bezpiecznie używana jako woda pitna bez gotowania.

Woda złagodzi kaca

Podczas picia alkoholu organizm intensywniej traci płyn, ale proces ten w żaden sposób nie wiąże się z kacem. Rzeczywiście, aby uzupełnić płyn, musisz pić więcej wody, ale nie wpływa to na twoje samopoczucie. Kac nie jest spowodowany brakiem płynów w organizmie, ale rozkładem alkoholu.

Najlepszym pomocnikiem w tym przypadku jest marynata. Szklanka produktu z ogórka lub kapusty pomaga uzupełnić ubytki soli elektrolitów. Warto wziąć pod uwagę, że odpowiednia jest tylko solanka, a nie marynata zawierająca ocet.