5 Błędów Ogrodnika, Które Prowadzą Do Psucia Się Ziemniaków Podczas Przechowywania

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

5 błędów letniego mieszkańca, przez które ziemniaki nie są przechowywane i ostatecznie się psują

Uprawiając ziemniaki, ważne jest również, aby zachować wyniki swojej pracy. Niedoświadczeni mieszkańcy lata często popełniają błędy, które prowadzą do zepsucia warzyw.

Nie posortowano przed zakładką

Przed zbiorem ziemniaków na zimę należy je suszyć w przewiewnym, ciemnym miejscu przez dwa do trzech dni, usuwając jednocześnie ziemię i inne zanieczyszczenia. Nie można myć, w przeciwnym razie warzywa zaczną gnić podczas przechowywania.

Następnie należy je dokładnie uporządkować. Bulwy chore, uszkodzone i odmrożone należy eliminować, w przeciwnym razie zniszczone zostaną najpierw sąsiednie, a potem wszystkie leżące w pobliżu.

Rośliny okopowe z cięciami łopatkami lub innymi drobnymi uszkodzeniami należy przechowywać oddzielnie od dobrych. Należy je najpierw zjeść.

Bulwy powinny być porośnięte, dojrzałe i mieć jędrną skórkę. Tylko w tym przypadku będą leżeć bezpiecznie do wiosny.

Przechowywać obok innych warzyw

Jedynym „sąsiadem”, z którym dogadują się ziemniaki, są buraki. Nie można go umieszczać z innymi warzywami w tym samym pudełku.

Faktem jest, że nawet po wysuszeniu w bulwach pozostaje wilgoć, która jest tak niezbędna dla buraków do dobrego przechowywania. Umieszczenie tego warzywa korzeniowego na ziemniakach nie tylko zaoszczędzi plony, ale także zaoszczędzi miejsce.

Nieodpowiednie warunki przechowywania

Aby zbiory trwały bezpiecznie do wiosny, należy spełnić szereg warunków. Wilgotność względna w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 85-90%, optymalna temperatura przechowywania to 4-6 ° C.

Niezbędna jest dobra wentylacja i regularna wentylacja. Bulw nie należy wystawiać na działanie promieni słonecznych, w przeciwnym razie zaczną zielenieć i nie będą nadawać się do spożycia przez ludzi.

Wybierz zły pojemnik

Pojemnik do zimowania uprawy należy dobierać w zależności od miejsca przechowywania.

W piwnicy lub piwnicy plony należy przechowywać w drewnianych skrzyniach z dostępem powietrza w ścianach. Aby ziemniaki nie zamoczyły się, konieczne jest umieszczenie pod skrzynkami jakiejś platformy, na przykład z małych grubych desek.

Możesz również dodać niewielką warstwę suchych trocin i posiekanych liści jarzębiny. Pierwsza usunie niepotrzebną wilgoć, druga zniszczy szkodliwe mikroby.

Do przechowywania na loggii lub balkonie wymagane jest podwójne drewniane pudełko. Możesz zrobić to sam, umieszczając mały w dużym.

Odległość między ścianami powinna wynosić kilka centymetrów. Wsypać do niego suche trociny lub pianę, aby zebrały wilgoć. To samo należy zrobić z pokrywką i dnem. Na zewnątrz wskazane jest obicie schowka plastikiem, linoleum lub farbą.

Jeśli nie można wykonać pudełka, można kupić domowy pojemnik termiczny. Jest specjalnie zaprojektowany do przechowywania warzyw, dzięki czemu temperatura wewnątrz jest idealna do zbioru.

Ziemniaki są rzadko sortowane

Brzydkie zapachy i małe latające muchy to znak, że warzywa należy sprawdzić. Ziemniaki to kapryśne warzywo, które wymaga szczególnej uwagi. Dlatego należy go okresowo usuwać.

Znajdując zgniłą bulwę, musisz usunąć nie tylko ją, ale także osoby, które mają z nią kontakt, ponieważ choroba mogła już się na nich rozprzestrzenić, ale objawy jeszcze się nie pojawiły.