Spisu treści:

Jak Wyczyścić Patelnię Z Przypalonego Dżemu Lub Cukru (emalia, Stal Nierdzewna Itp.)
Jak Wyczyścić Patelnię Z Przypalonego Dżemu Lub Cukru (emalia, Stal Nierdzewna Itp.)

Wideo: Jak Wyczyścić Patelnię Z Przypalonego Dżemu Lub Cukru (emalia, Stal Nierdzewna Itp.)

Wideo: Jak Wyczyścić Patelnię Z Przypalonego Dżemu Lub Cukru (emalia, Stal Nierdzewna Itp.)
Wideo: Jak wyczyścić przypalony garnek bez chemii 2024, Może
Anonim

Jak usunąć przypalony dżem lub cukier z metalowego garnka

dżem w rondlu
dżem w rondlu

Domowy dżem to popularny przysmak, który może zrobić każda gospodyni domowa. Pyszne gotuje się w metalowych naczyniach: garnkach lub misach. Czasami dżem się przypala, to znaczy syrop cukrowy przykleja się do dna. Takie zanieczyszczenie może zmylić nawet doświadczoną gospodynię domową. Czy można usunąć ślady przypalonego dżemu lub cukru z metalowych garnków bez uszkodzenia powłoki?

Jak możesz wyczyścić oparzenie z dna metalowej patelni

Sposób usunięcia przypalonego dżemu, dżemu jabłkowego lub karmelu z rondla zależy od stopnia zabrudzenia. Słabe oparzenie, które jeszcze nie zamieniło się w czarną skórkę, można usunąć przez namoczenie w wodzie i dodanie łagodnego detergentu. Ale spalonego cukru nie można myć w ten sposób. Możesz go usunąć za pomocą dostępnych narzędzi:

  • kwas cytrynowy;
  • Soda;
  • ocet winny;
  • Sól;
  • Węgiel aktywowany.

Pomocnicy domowi do czyszczenia naczyń z przypalonego dżemu - galeria

Ocet stołowy
Ocet stołowy
Ocet stołowy pomaga złagodzić przypalanie cukru w emaliowanym garnku i naczyniach ze stali nierdzewnej
Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy

Kwas cytrynowy szybko czyści lekkie oparzenia na naczyniach aluminiowych i emaliowanych

Proszek do pieczenia
Proszek do pieczenia
Soda oczyszczona usuwa osady cukru z emaliowanego garnka ze stali nierdzewnej i naczyń kuchennych
Sól kuchenna
Sól kuchenna
Sól szybko usuwa przypalony dżem lub dżem z dowolnego dania
Węgiel aktywowany
Węgiel aktywowany
Węgiel aktywny jest dobrym środkiem do usuwania drobnych osadów cukru

Istnieją również produkty przemysłowe stworzone specjalnie do zwalczania poważnych oparzeń. Na przykład spraye do czyszczenia piekarników i pieców. Zawierają alkalia, które szybko usuwają wszelkie zabrudzenia. To narzędzie może być używane do czyszczenia garnków ze stali nierdzewnej lub emaliowanych, jeśli dżem uciekł lub jest mocno przypalony.

Środek do czyszczenia w kuchence mikrofalowej
Środek do czyszczenia w kuchence mikrofalowej

Spraye do czyszczenia kuchenek mikrofalowych, piekarników i kuchenek mogą być używane do usuwania śladów przypaleń z metalowych garnków

Przeczytaj uważnie instrukcję i przestrzegaj środków ostrożności podczas pracy z takimi produktami:

  • jeśli kompozycja zawiera alkalia, noś rękawice ochronne;
  • pracować ze sprayem w masce ochronnej, aby nie uszkodzić dróg oddechowych;
  • po użyciu dokładnie umyć przygotowane naczynia.

Testowanie przemysłowych środków czyszczących na obecność ciężkiej sadzy - wideo

Przed czyszczeniem upewnij się, że detergent nadaje się do usuwania osadów węglowych z naczyń. Producenci piszą o tym w instrukcjach.

Szybkie sposoby czyszczenia garnków powlekanych

Doniczki metalowe są różne:

  • aluminium;
  • emaliowane;
  • wykonany ze stali nierdzewnej.

W zależności od metalu, z którego wykonana jest patelnia i jej powłoki, gospodynie domowe wybierają różne metody czyszczenia.

Jak usunąć przypalony dżem z aluminiowej patelni

Ze wszystkich patelni do robienia dżemu aluminium jest najmniej odpowiednie. Pod wpływem kwasu jagodowego film ochronny na jego powierzchni ulega zniszczeniu, a szkodliwe cząsteczki stopu dostają się do gotowego naczynia. Ale jeśli już zdecydowałeś się zrobić dżem w takim rondlu, nie zapomnij włożyć go do słoików natychmiast po ugotowaniu, aby uniknąć nieprzyjemnego metalicznego smaku.

Patelnia aluminiowa z cukrem
Patelnia aluminiowa z cukrem

Przypalenie z dżemu na dnie aluminiowej patelni najlepiej usunąć kwaskiem cytrynowym

A co najlepsze, kwas cytrynowy usuwa przypalenia cukru z dna aluminiowej patelni. Proces czyszczenia:

  • wypełnij spalone dno roztworem kwasu cytrynowego w ilości 1 łyżeczki. na 1 litr wody. Jego poziom powinien znajdować się około 2 cm nad dnem;
  • postaw rondel na kuchence i doprowadzaj roztwór do wrzenia;
  • gotować przez 10 minut;
  • odstawić do ostygnięcia.

Po całkowitym ostygnięciu roztworu czarny film cukrowy sam odpadnie.

Jak wyszorować przypalone dno emaliowanego naczynia

Patelnie emaliowane mają zbyt cienkie dno, więc ryzyko pominięcia dżemu i przypalenia czarnej skórki jest dość wysokie.

Wiadro emaliowane
Wiadro emaliowane

Przypalenie cukru na dnie kadzi emaliowanej można usunąć za pomocą sody oczyszczonej lub soli

Wypaloną patelnię należy najpierw schłodzić, a następnie przystąpić do czyszczenia. Jeśli złoże jest małe, poradzi sobie z nim soda, sól, węgiel aktywny lub ocet. Najpopularniejszy przepis na gospodynie domowe wykorzystuje sodę oczyszczoną.

  1. Wlej pół szklanki sody oczyszczonej na dno brudnego rondla.
  2. Napełnij wodą tak, aby przykryła dno na około 2 cm.
  3. Postaw rondel na ogniu i gotuj na wolnym ogniu przez 10-15 minut.
  4. Zostaw do ostygnięcia. Po chwili czarna skorupa pozostanie w tyle.

Sodę można zastąpić solą. Dodaj 5 łyżek. l. posolić w 1 litrze wody, polać spalone dno i zagotować. Usuń pozostały czarny film gąbką i mydłem.

Czyszczenie spalonego garnka solą
Czyszczenie spalonego garnka solą

Po ugotowaniu usuń pozostałą sól gąbką mydlaną, osady węgla całkowicie znikną

Ocet stołowy 9% usuwa osady węglowe ze szkliwa. Procedura:

  • wlej ocet stołowy na brud;
  • zostawić na kilka godzin;
  • Usuń pozostały brud miękką, mydlaną gąbką.

Skutki gotowania karmelu można usunąć za pomocą węgla aktywnego.

  1. Zmiażdż tabletki węgla aktywowanego na proszek.
  2. Uzupełnij brud i pozostaw na pół godziny.
  3. Polej wszystko zimną wodą i odstaw na kolejne pół godziny.
  4. Wyczyść spód gąbką i mydłem.
Czyszczenie patelni węglem aktywnym
Czyszczenie patelni węglem aktywnym

Zgnieciony węgiel aktywny szybko rozpuszcza spalony cukier

Jeśli oparzenie zdążyło wyschnąć, nie próbuj go szorować pędzelkiem, ponieważ uszkodzisz powłokę emalii. W tym przypadku przydaje się przepis z soli, sody i octu.

  1. Wlej 1 łyżkę na dno przypalonego rondla. l. sól i 1 łyżka. l. Soda.
  2. Polej je octem, aby całkowicie zakryć oparzenie.
  3. Pozostaw na 3 godziny.
  4. Postaw rondel na kuchence, zagotuj, gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
  5. Zostaw to na jeden dzień.
  6. Po 24 godzinach gotuj roztwór przez 15 minut.
  7. Opróżnij mieszaninę, a pozostałe spalą.
  8. Usuń pozostałości gąbką i wodą.

Czyścimy patelnię emaliowaną - wideo

Usuwanie osadów węglowych i przypalonego cukru z naczyń ze stali nierdzewnej

Garnki ze stali nierdzewnej są bardziej odpowiednie niż inne do robienia słodyczy. Posiadają grube dno, co zmniejsza ryzyko poparzenia. Ale jeśli problem się stanie, pomoże ci sprawdzona metoda.

  1. Rondel z przypalonym dnem napełnij gorącą wodą.
  2. Dodaj ocet i sól do wody.
  3. Zostaw to na noc.
  4. Rano zmyć pozostałe plamy miękką gąbką i mydłem.

Spalony dżem to zawsze żal gospodyni. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że nic sobie z tym nie poradzi. Jednak w przypadku każdego rodzaju metalowych doniczek istnieje skuteczny sposób na usunięcie czarnej skórki cukru z dna. Przestrzegaj podstawowych zasad czyszczenia metalowych garnków, wtedy wszelkie zanieczyszczenia spadną na Twoje ramię!

Zalecana: