Marki Oliwy Z Oliwek - Które Są Lepsze, Recenzje

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Gdzie szukać, żeby nie przegapić: najlepszych marek oliwy z oliwek

Oliwa z oliwek nie tak dawno zyskała powszechną popularność, ale powszechnie uważa się, że jest dużo zdrowsza niż np. Słonecznik, ale to w większości błędne przekonanie. Jednocześnie oliwa z oliwek to bardzo zdrowy produkt o szczególnych właściwościach smakowych i kosmetycznych. Porozmawiajmy o tym, jak kupić dobry olej i którzy producenci powinni być preferowani.

Zawartość

• 1 Jak zrozumieć, że olej jest wysokiej jakości

• 2 12 najlepszych olejów z oliwek

  • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
  • 2.2 Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
  • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
  • 2.4 Monini Extra Virgin
  • 2.5 Suerte Alta Picual Extra Virgin
  • 2.6 Deortegas Picual Extra Virgin
  • 2.7 Borges Extra Virgin
  • 2.8 Iberica Extra Virgin
  • 2.9 Cretel ChNP Messara Extra Virgin
  • 2.10 Minerva Kalamata Extra Virgin
  • 2.11 GAEA Zielono-owocowe
  • 2.12 Delphi Extra Virgin

Jak zrozumieć, że olej jest wysokiej jakości

Należy rozumieć, że marketing jest wszędzie, więc nie wszystkie informacje na temat butelki mają znaczenie. Oto, co musisz wiedzieć, wybierając dobrą oliwę z oliwek:

• wszystkie oleje jadalne są tłoczone na zimno;
• istnieje wiele kategorii oliwy z oliwek, z których tylko produkty z kategorii oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia można spożywać w postaci surowej, do gotowania można również używać oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia - wszystko inne to olej przemysłowy (biodiesel);
• mętny olej jest zły, oznacza to, że zaszły w nim pewne reakcje chemiczne, na przykład rozpoczął się proces rozkładu;
• dobry olej powinien pachnieć oliwkami, który nasila się po podgrzaniu;
• kolor nie ma znaczenia, najważniejsze jest to, że olej jest przezroczysty;
• okres przechowywania oliwy z oliwek wynosi 2 lata, ale po roku od daty produkcji produkt traci swoje właściwości użytkowe, aromat i smak;
• najbardziej jakościowe informacje reprezentują certyfikaty i nagrody, które producenci otrzymują od organizacji międzynarodowych.

Top 12 najlepszych oliw z oliwek

Dziś na półkach dużych sklepów można znaleźć dziesiątki gatunków oliwy różnych producentów. To szeroka gama produktów sprowadzanych i wytwarzanych w różnych częściach świata. Niestety nie wszystkie są tej samej dobrej jakości i smaku. Oto lista najlepszych oliw z oliwek, które możesz dziś kupić.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Jeden z najlepszych produktów wyprodukowanych we Włoszech i lider rynku pod względem jakości. Olej nierafinowany, o jasnym, bogatym aromacie, gorzkim smaku, butelkowany bezpośrednio po tłoczeniu. Produkt otrzyma Złoty Medal za najlepszą oliwę z oliwek 2017. Olej posiada wiele nagród i certyfikatów potwierdzających jego wysoką jakość. Cena 1-litrowej butelki to 1250 rubli.

Frantoi Cutrera Extra Vergine to wielokrotnie nagradzana oliwa z Włoch i tytuł „Najlepsza oliwa z oliwek 2017”

Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine

Wysokiej jakości produkt należący do kategorii elitarnych olejów, których surowce uprawiane są w regionie Włoch zwanym Apulia. Ropa naftowa tłoczona na zimno, naturalnie filtrowana. Ma dobrą przejrzystość i wysoką płynność, ma wszystkie cechy dobrego produktu, przyjemny smak i jasny oliwkowy aromat. Posiada znak DOP, co oznacza, że wszystkie etapy produkcji odbywają się w jednym miejscu. Koszt butelki 500 ml to 1500 rubli.

Casa Rinaldi jest tłoczony na zimno

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Jeden z najlepszych włoskich olejów na rynku, wyróżniający się naturalnością i najwyższą jakością produktu. Produkt posiada znak DOP (odbiór surowców i produkcja odbywa się w jednym miejscu), a także certyfikat EU Organic Bio, który jest znakiem referencyjnej jakości ustanowionym przez europejskie stowarzyszenie testujące oliwy z oliwek. Koszt butelki 750 ml to 1900 rubli.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - włoska oliwa, której zbieranie surowców i produkcja odbywa się w jednym miejscu

Monini Extra Virgin

Oliwa z oliwek, bardzo popularna we Włoszech i wielu krajach europejskich, jest produkowana od 1920 roku. Oliwa produkowana jest z odmian mono zebranych w centralnej części Włoch. Cechą charakterystyczną oliwy jest szeroka paleta smaku i aromatu, gdyż receptura produktu obejmuje włoskie przyprawy, w tym suszone zioła i warzywa. Koszt 1 litra nierafinowanego oleju Monini to 1100 rubli.

Monini Extra Virgin - klasyczny włoski olej monoodmianowy

Suerte Alta Picual Extra Virgin

Najwyższej jakości hiszpańska oliwa z oliwek, zbierana i produkowana w regionie Bazna. Produkt pozyskiwany jest z surowców odmiany Picual, co pozwala na osiągnięcie najwyższej jakości oraz charakterystycznych właściwości smakowo-zapachowych. Olej posiada wiele certyfikatów organizacji światowych, europejskich, amerykańskich, japońskich. Ponadto produkt jest oznaczony znakiem jakości rolnictwa ekologicznego, ponieważ do produkcji oliwek używane są wyłącznie przyjazne dla środowiska nawozy. W sprzedaży są opakowania szklane i blaszane, koszt litra puszki oleju to 1500 rubli.

Suerte Alta Picual - najwyższej jakości oliwa z oliwek pochodząca z Hiszpanii

Deortegas Picual Extra Virgin

Najwyższej jakości hiszpańska oliwa z oliwek, produkowana w regionie Murcji na obszarze chronionym na wysokości 800 metrów nad poziomem morza. Produkt jest przyjazny dla środowiska, co potwierdzają certyfikaty Regionalnej i Europejskiej Komisji Rolnictwa Ekologicznego. Olejek produkowany jest z oliwek picual, co nadaje produktowi delikatny i jasny smak z nutą migdałów i karczochów. Producent produkuje również oleje z innych odmian: arbequina, cornicabra, a także mieszanki olejów z połączenia różnych oliwek. Koszt butelki 500 ml to 1150 rubli.

Oleje Deortegas Extra Virgin produkowane są z różnych odmian oliwek

Borges Extra Virgin

Lider w sprzedaży oliwy z oliwek w Hiszpanii, wielkość sprzedaży produktu w kraju sięga 60% ogółu olejów obecnych na rynku hiszpańskim. Jest to produkt wysokiej jakości o lekkim, neutralnym aromacie i gorzkim smaku. Firma produkcyjna została założona w 1896 roku, wypuszczając i ulepszając jakość i smak oliwy. Koszt butelki 750 ml to 950 rubli.

Borges Extra Virgin - klasyczny nierafinowany olej z Hiszpanii

Iberica Extra Virgin

Jedna z najpopularniejszych i najbardziej rozpowszechnionych marek producentów oliwy z oliwek na świecie. Produkt wytwarzany jest z wyselekcjonowanych surowców odmian Rhiblanca i Blanket, dzięki czemu posiada lekko zielny smak i daje lekką goryczkę w gardle. Doskonały do sałatek i pierwszych dań, posiada międzynarodowe certyfikaty, w tym badania laboratorium Roskontrol wykazały pełną zgodność produktu z „Regulaminem technicznym Unii Celnej dla Tłuszczów i Przetworów Olejowych” (TR CU 024/2011.). Koszt puszki oleju o pojemności 2 litrów to 1600 rubli. Firma produkuje również inne rodzaje olejów w różnych ilościach: Oliwa z oliwek, Extra virgin BIO, Extra virgin z olejem słonecznikowym.

Iberica produkuje kilka rodzajów oliwy z oliwek, w tym mieszankę ze słonecznikiem

Cretel ChNP Messara Extra Virgin

Jeden z najlepszych greckich olejów z oznaczeniem PDO, który jest certyfikatem produkcji i pakowania oliwy w tym samym regionie geograficznym. Surowiec do produkcji oliwy jest uprawiany na Krecie w regionie Messara z odmian mono. Produkt posiada jasny, bogaty smak, przyjemny aromat i goryczkę w posmaku. Olej jest uważany za przyjazny dla środowiska i posiada odpowiednie certyfikaty. Koszt butelki 500 ml to 700 rubli.

Cretel ChNP Messara Extra Virgin - oliwa produkowana na Krecie

Minerva Kalamata Extra Virgin

Wysokiej jakości grecki olej, wytwarzany przez pierwsze tłoczenie na zimno, pakowany bezpośrednio po wyprodukowaniu. Produkt wytwarzany na Peloponezie i Kalamacie z najlepszych odmian oliwek. Olejek ma przyjemny lekki smak i bogaty zapach, charakterystyczny dla wysokiej jakości, naturalnego produktu. Przybliżona cena za butelkę 750 ml to 950 rubli.

Minerva Kalamata Extra Virgin - oliwa z Grecji o lekkim aromacie i bogatym smaku

GAEA Zielono-owocowe

Nierafinowana oliwa z oliwek pochodząca z Grecji, w całości produkowana we wschodniej części Krety na obszarze miasta. Produkt wykonany z wyselekcjonowanej mieszanki, którą zbiera się ręcznie. Olejek ma bogaty owocowy bukiet z łagodnym pieprznym aromatem. Producent posiada ogromną liczbę nagród i certyfikatów, a także jest członkiem Extra Virgin Alliance. Koszt 500 ml butelki oleju to 800 rubli.

GAEA Green & Fruity to oliwa pochodzenia greckiego, której oliwki są zbierane i przetwarzane na Krecie

Delphi Extra Virgin

Wysokiej jakości oliwa pochodząca z Grecji, której zbiory dojrzewają i są przetwarzane na Krecie z ręcznie zbieranej mieszanki. Olej posiada certyfikaty potwierdzające zgodność z międzynarodowymi normami. Produkt o neutralnym smaku i lekkim oliwkowym aromacie, idealny dla osób poszukujących dobrego, dyskretnego oleju. Koszt butelki 250 ml to 300 rubli.

Delphi Extra Virgin - kolejna certyfikowana grecka oliwa z oliwek z Krety

Wysokiej jakości oliwa z oliwek powinna być extra virgin, nierafinowana i tłoczona na zimno. Najlepsze produkty wytwarzane są z pojedynczych odmian oliwek, zbieranych, przetwarzanych i butelkowanych na tym samym obszarze geograficznym. Co najważniejsze, jakość oliwy z oliwek jest potwierdzona nagrodami i certyfikatami, które są umieszczane na etykiecie butelki produktu.