Jakie Potrawy Rosyjskie Obcokrajowcy Nigdy Nie Zrozumieją

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

7 potraw, których obawiają się obcokrajowcy, ale Rosjanie mogą jeść przynajmniej codziennie

Galaretowate mięso, gołąbki, okroshka - same nazwy rosyjskich potraw budzą apetyt i poczucie domowego komfortu. Ale nie wszyscy. Jest co najmniej 7 dań, których obcokrajowcy nie lubią, ale Rosjanie mogą jeść przynajmniej codziennie.

Galaretka

Europejczycy mają w głowach wyraźne skojarzenie: „galaretka to deser”. Nie przyszłoby im nawet do głowy, że można gotować przez kilka godzin udka, uszy, chrząstki, a nawet kopyta wieprzowe, a potem zrobić z tego galaretę i połknąć musztardą lub chrzanem na oba policzki.

Ponadto dla wyrafinowanych obcokrajowców to danie jest wyjątkowo nieapetyczne. Tylko prawdziwie słowiańska osoba rozumie estetykę galaretowatego mięsa.

Sałatka „Śledź pod futrem”

Gdyby nasze „futro” zostało uznane za danie świąteczne, to obcokrajowcy nie skusiliby się na taką sałatkę nawet w dni powszednie. Po pierwsze, są zdezorientowani dziwnym połączeniem solonej ryby i słodkich buraków.

Po drugie, nie rozumieją, jak można dodać tak dużo tłustego majonezu do jedzenia.

Gołąbki

Z reguły mięso odgrywa główną rolę w każdym obfitym rosyjskim daniu. Być może tylko Rosjanie mogli pomyśleć o ukryciu głównego produktu w liściu kapusty (chociaż podobne potrawy przygotowuje się również na Bałkanach, Kaukazie i niektórych krajach azjatyckich).

A smak parzonej kapusty nie przypadł do gustu obcokrajowcowi.

Okroshka z kwasem chlebowym

Być może nie każdemu obcokrajowcowi spodoba się smak kwasu chlebowego. Ale nalewanie im kawałków kiełbasy, ogórków, jajek i zieleniny jest ich zdaniem generalnie poza zdrowym rozsądkiem.

Dla Amerykanina to jak polewanie sałatki sprite'em lub coca-colą.

kapusta kiszona

Europejczycy uwielbiają warzywa, ale jedzą je głównie na surowo, pieczone lub gotowane na parze. Być może są gotowi znieść smak kiszonej kapusty, ale jednocześnie są głęboko przekonani, że w takim produkcie nie pozostają żadne przydatne substancje.

Cudzoziemcy po prostu nie podejrzewają, że pikle zawierają ładującą dawkę kwasu askorbinowego i mlekowego, to eliksir zdrowia i młodości.

Kasza manna

Rzadko kiedy cudzoziemiec może zrozumieć zamiłowanie Rosjan do kaszy manny. „Pojawiają się nieprzyjemna konsystencja, dziwny smak, a nawet grudki” - uzasadniają.

Szczerze mówiąc, większość Słowian również patrzy na to danie bez większego apetytu, ale raczej je z szacunkiem do produktu. W końcu wyrosło na nim więcej niż jedno pokolenie zdrowych, dobrze odżywionych dzieci.

Kisiel

Słodka, ciepła, delikatna w konsystencji i smaku - trudno zrozumieć, dlaczego nasza tradycyjna galaretka nie podobała się obcokrajowcom.

Tylko te wybredne frywolności marszczą brwi na widok naszego ulubionego napoju od dzieciństwa i porównują go ze śluzem.