Choroby Kapusty I Metody Radzenia Sobie Z Nimi

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Choroby kapusty i metody radzenia sobie z nimi. Część 1

Jak wiesz, letni dzień karmi zimę. Warzywa są pieczołowicie sadzone w Twoim letnim domku, o który uważnie się opiekujesz, mając nadzieję, że dostarczysz zapasy na następny rok. Ale jak często masz do czynienia z zepsutymi liśćmi lub roślinami okopowymi?

Kapusta to jedno z najczęściej spotykanych warzyw na naszych szerokościach geograficznych, można ją znaleźć w każdym warzywniaku. I niestety jest podatny na różne choroby, które mogą zrujnować całą uprawę i zniweczyć twoje wysiłki.

Rozważmy każdą chorobę osobno (w końcu powinieneś znać wroga z widzenia!) I szczegółowo przestudiuj metody radzenia sobie z nimi.

Zadowolony

• 1 Kapusta to ulubione warzywo
• 2 Czynniki wywołujące peronosporozę, sposoby jej zwalczania
• 3 Czynniki sprawcze mozaiki, metody radzenia sobie z nią
• 4 Bakterioza naczyniowa
• 5 Jak uniknąć bakteriozy naczyniowej
• 6 Oznaki bakteriozy śluzowej i walka z nią

Kapusta to ulubione warzywo

Kapusta zaliczana jest do rodziny krzyżowych właśnie ze względu na kształt jej kwiatów. Dlaczego jest tak popularny na naszych szerokościach geograficznych? Kapusta nie ma konkurentów wśród innych roślin pod względem zawartości składników odżywczych i witamin. W kuchni jest niezastąpioną asystentką: jest wiele różnych dań z kapusty, są różnorodne, obfite, zdrowe i łatwe w przygotowaniu. Kobiety uwielbiają kapustę za niską kaloryczność i pozytywny wpływ na organizm, aw szczególności na wygląd.

Ta roślina jest bezpretensjonalna i nie wymaga dużo czasu i wysiłku, aby o siebie zadbać. Jednak nie wszystko jest tak proste, jak się wydaje za pierwszym razem. Niestety kapusta jest bardzo podatna na niektóre rodzaje chorób. Naukowcy wyjaśniają to faktem, że kapusta to roślina dwuletnia. Że. Fakt, że kapusta jest przechowywana w magazynach wypełnionych do góry, może przyczynić się do rozprzestrzeniania się choroby.

Nawet we wczesnych dniach, na etapie rozsady, na liście kapusty może wpływać mączniak rzekomy i czarna noga. Uprawiając kapustę na glebach ciężkich, narażasz ją na skażenie stępki. Bez kontrolowania przemian upraw w grządkach ryzykujesz utratę 2/3, a nawet 80% całkowitego zbioru, nie tylko kapusty, ale także innych roślin krzyżowych.

Nawet jeśli wyhodowałeś wspaniałe zbiory kapusty, unikając chorób i strat, jest wcześnie na relaks. W okresie zimowym na główki kapusty może wystąpić biała i szara zgnilizna. Co więcej, choroby te występują niezależnie od strefy, w której uprawiana jest kultura i jaki panuje klimat.

Czynniki wywołujące peronosporozę, sposoby jej zwalczania

Peronosporoza nazywana jest również mączniakiem rzekomym. Jego czynnikiem sprawczym jest grzyb, który bardzo szybko rozprzestrzenia się w okresie przechowywania, jeśli główki kapusty znajdują się w wilgotnym pomieszczeniu. Dotyczy to zarówno kapusty nasiennej, jak i sadzonek.

Aby zidentyfikować chorobę, zwróć uwagę na liścienie: pojawiają się na nich żółte plamy, które ostatecznie przechodzą na blaszkę liściową. Na spodniej stronie liścia pojawia się biały kwiat - zarodniki grzyba, który zaczął się rozmnażać. Liście dotknięte peronosporozą wysychają i odpadają.

Kiedy sadzisz sadzonki na zewnątrz, początkowo będą rosły normalnie. Ale od razu można zauważyć czerwonawe plamy na zewnętrznej powierzchni liścia i białą powłokę zarodników na dnie. Dojrzałe główki kapusty, chore na peronosporozę, całkowicie znikają podczas przechowywania w pomieszczeniach.

Kapusta nasienna pokryta jest ciemnymi plamami. Na łodygach, liściach, nasionach i kwiatach pojawiają się czarne formacje, które po deszczach zarastają białym nalotem. Nasiona nie tylko nie rozwijają się, ale staną się następnie źródłem infekcji zarówno dla pozostałej części kapusty, jak i dla wszystkich warzyw z rodziny krzyżowych: rzepy, rzodkiewki, rzodkiewki, rzepy.

Aby uniknąć tego problemu, przede wszystkim preferuj odmiany kapusty odporne na mączniaka rzekomego. Nie zapominaj, że stuprocentowy opór nie istnieje, dlatego należy regularnie spryskiwać kapustę płynem Bordeaux 1%. Jeśli hodujesz warzywa w szklarni lub szklarni, cały czas wentyluj pomieszczenie.

Czynniki sprawcze mozaiki, metody radzenia sobie z nią

Miesiąc po posadzeniu sadzonek kapusty w ziemi można zauważyć zażółcenie nerwów na liściach. Ten niepokojący objaw wskazuje, że kapusta jest zakażona mozaiką, infekcją wirusową, która niszczy rośliny krzyżowe. Wirus ten jest szczególnie podatny na kalafior, ale pojawia się na innych uprawach warzyw, choć rzadziej.

Po pewnym czasie mozaika wpłynie na dolne liście, ich duże żyłki zostaną pokryte ciemnozielonymi paskami.

Gdy żyły przestają rosnąć, liście stają się pomarszczone. Kapusta rośnie bardzo wolno, a na jądrach nie układa się kwiatów.

Najbardziej niebezpieczny czas dla kapusty dotkniętej mozaiką następuje, gdy temperatura powietrza jest ustawiona na 16-18 stopni. Wyższe temperatury i bardziej suchy klimat mogą powstrzymać wirusa i go unieważnić, ale po ponownym spadku temperatury mozaika powróci. W takim przypadku oznaki choroby mogą być zauważalne tylko na niewielkim obszarze blaszki liściowej, chociaż roślina jest już całkowicie zakażona.

Aby zapobiec rozwojowi infekcji, przez cały okres wzrostu uważnie badaj liście nie tylko kapusty, ale także wszystkich roślin krzyżowych w Twojej okolicy. Po stwierdzeniu pierwszych objawów choroby lepiej jest usunąć zaatakowaną roślinę, ponieważ mozaika powoduje ogromne szkody dla upraw warzyw, a to warzywo raczej nie przyniesie plonów.

Aby zapobiec przedostawaniu się wirusa mozaiki do liści, zapobiegaj pojawianiu się szkodliwych owadów zjadających liście i mszyc w ogrodzie kapuścianym. Ponadto musisz wziąć odpowiedzialność za czystość łóżek: wszystkie chwasty krzyżowe należy usunąć w miarę możliwości, to znaczy należy je zniszczyć nie tylko między rzędami, ale także poza ogrodem.

Przed posadzeniem sadzonek w ziemi konieczne jest natychmiastowe odrzucenie i zniszczenie krzewów, na których liściach pojawiły się oznaki mozaiki. Jeśli w ostatnich latach na Twoim łóżku kapusty była infekcja, warto wybrać inne miejsce, a nie sadzić roślin na tej ziemi.

Bakterioza naczyniowa

Podczas zimowego przechowywania kapusty bakterioza naczyniowa praktycznie nie zagraża główkom kapusty. Ale wraz z nadejściem sezonu wegetacyjnego może spowodować nieodwracalne szkody w całej uprawie roślin krzyżowych: rzodkiewce, rzepie, rzodkiewce i rutabagach, a nie tylko kapuście.

Podczas gorącej i wilgotnej pogody bakterie zaczynają się rozmnażać szczególnie aktywnie z powodu wody deszczowej. Ułatwiają to również szkodniki owadzie, które zakłócają strukturę powierzchniową części roślin.

Bardzo często źródło zakażenia bakteriozą naczyniową kapusty znajduje się bezpośrednio w glebie, w której sadzi się plon. Są to pozostałości i nasiona zeszłorocznych roślin zakażonych tą chorobą i rosnących na tym kawałku ziemi w zeszłym roku.

Aby w odpowiednim czasie zauważyć bakteriozę naczyniową, zwróć uwagę na żółknięcie liści. Zwykle w pierwszym roku uprawy bakterie wnikają w pory na brzegach blaszek liściowych. Z biegiem czasu na całym liściu pojawia się zażółcenie, a żyły pokrywa ciemna siatka. Na sadzonkach w miejscu cięcia widać, że naczynia wewnątrz rośliny są czarne.

Organizmy wywołujące taką bakteriozę są bardzo mobilne, wpływają całkowicie na całą roślinę, aż do pnia. Dlatego zakażonych główek kapusty nie można już używać do hodowli nasion.

Jak uniknąć bakteriozy naczyniowej

Aby uniknąć bakteriozy naczyniowej, wybierz odmiany kapusty odporne na tę chorobę. Od 3 lat nie powinno się uprawiać marchwi i pietruszki w miejscu, w którym rosła kapusta. Tak, a sadzonki kapusty zaleca się sadzić w różnych miejscach każdego roku

Pestki kapusty dezynfekuje się umieszczając je w wodzie o temperaturze 50 stopni na 20 minut. Następnie są schładzane przez 2-3 minuty w zimniejszej wodzie. Fitoncydy staną się prawdziwymi pomocnikami nasion do dezynfekcji. Weź 25 g miąższu czosnku i wymieszaj z pół szklanki wody. Umieść nasiona w tej mieszance na godzinę, a po chwili spłucz i wysusz.

Możesz także wybrać zdrowe nasiona, wykonując nacięcia na środku liścia, wzdłuż żyły. Ciemnienie na nacięciu wskazuje na infekcję, co oznacza, że roślinę należy odrzucić. Przed sadzeniem potraktuj sadzonki fitobakteriomycyną. Aby to zrobić, obniż system korzeniowy w 0,1% zawiesinie. Nie zostawiaj liści i pni kapusty w ogrodzie po zbiorach i nie wysyłaj ich do kompostownika. Lepiej to spal.

Oznaki bakteriozy śluzowej i walka z nią

Podobnie jak bakterioza naczyniowa, śluz jest wywoływany przez bakterie, tylko nieco innego typu. W związku z tym jego objawy są również inne.

Nawet na etapie formowania się główki kapusty bakterioza śluzowa wpływa na miejsca, w których ogonki łączą się z pniami. Najpierw ogonki liściowe u podstawy, bliżej gleby, przybierają ciemny kolor i pokrywają się śluzem o nieprzyjemnym zapachu. Następnie bakterie przedostają się na całą główkę kapusty, a śluz prowadzi do gnicia na całej powierzchni.

Możesz nie zauważyć infekcji, jeśli nadal jest na początkowym etapie, dopóki nie odetniesz huśtawki, która okazuje się być zarażona. Podczas przechowywania, jeśli w pomieszczeniu panuje wysoka wilgotność i temperatura, choroba zacznie się rozwijać, zwłaszcza jeśli w magazynie będzie widoczna biała lub szara zgnilizna. Oto, co może przyczynić się do szybkiego rozwoju bakteriozy śluzowej kapusty podczas przechowywania:

• wpływ podczas wzrostu szkodników - owadów, ślimaków;
• narażenie na silne mrozy główek kapusty przed zbiorami;
• technologia rolnicza niskiego poziomu, która hamuje wzrost główek kapusty.

Bakterioza śluzowa łatwo przenosi się na owoce rzepy i rzepy, czyniąc jądra bezużytecznymi, które przestają rosnąć i gniją. Od wewnątrz łodyga staje się owsianką o nieprzyjemnym zapachu, w której nadal rozwijają się szkodliwe bakterie.

Dlatego po zbiorze wszystkie pozostałości roślinne należy usunąć z gleby.

Aby śluzowata bakterioza nie zepsuła radości ze zbiorów, z góry przestrzegaj pewnych zasad. Zbyt duże dawki azotowych nawozów mineralnych są szkodliwe dla rośliny. Nie przegap okresu zbiorów, aby nie zostały uszkodzone przez nagłe silne mrozy. Pamiętaj, że brak uszkodzeń zewnętrznych pozwala na długie przechowywanie główek kapusty, nawet w nienajlepszych warunkach. Zatrzymaj rozprzestrzenianie się much kapustnych na liściach roślin, a jeśli zauważysz objawy uszkodzenia główki kapusty przez te owady, natychmiast ją odrzuć. Główki kapusty przeznaczone na nasiona nie powinny wykazywać żadnych uszkodzeń.

Po zakorzenieniu się jąder i wzmocnieniu na ziemi, usuń z nich wszystkie zeszłoroczne ogonki bez śladu.

Teraz wiesz, jak uniknąć kilku problemów, które mogą zaszkodzić Twoim uprawom. Tak pięknie wyrosła latem. Niestety to nie wszystkie nieszczęścia, na które narażona jest kapusta. Istnieje kilka innych chorób, które mogą zepsuć główki kapusty zarówno podczas wzrostu, jak i podczas przechowywania. W następnym artykule przyjrzymy się im z tymi samymi szczegółami, abyś z wyprzedzeniem wiedział o objawach i środkach powstrzymujących choroby upraw warzyw.