Spisu treści:

Sałatka Marzenia Mężczyzn Z Wołowiną: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Sałatka Marzenia Mężczyzn Z Wołowiną: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Sałatka Marzenia Mężczyzn Z Wołowiną: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Sałatka Marzenia Mężczyzn Z Wołowiną: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Wideo: PRACA STYLISTY - JAK ZAROBIĆ 3000 ZŁ ZA DZIEŃ PRACY?! | DO ROBOTY 2024, Listopad
Anonim

Sałatka „Men's Dreams”: niezwykła prezentacja i ostry smak

Sałatka
Sałatka

Jeśli chcesz urozmaicić stół z przekąskami, wypróbuj sałatkę „Men's Dreams”. Wśród francuskich sałatek mięsnych zajmuje szczególne miejsce. Danie przygotowywane jest prosto i szybko, nie wymaga dużej ilości trudno dostępnych składników.

Sałatka Pikantna „Marzenia mężczyzn” z wołowiną: przepis

Osobliwością serwowania sałatek jest układ porcjowany. Aby to zrobić, powinieneś uzyskać kulinarne formy o okrągłym lub kwadratowym kształcie. Przydają się do serwowania wszystkich zwykłych sałatek, zamieniając proste przekąski w dania restauracyjne.

Składniki na sałatkę:

  • 1 cebula;
  • 150 g twardego sera;
  • 400 g pulpy wołowej;
  • 3 jajka;
  • 1 marchewka;
  • 7–8 groszków ziela angielskiego;
  • 2 liście laurowe;
  • 70 ml wody;
  • 1 łyżka. l. ocet stołowy;
  • 1/2 łyżeczki Sól;
  • 1 łyżeczka Sahara;
  • szczypta mielonego czarnego pieprzu;
  • 100 g majonezu.

Przepis na 4 porcje sałatki:

  1. Pokrój cebulę na pół-pierścienie.

    Łuk
    Łuk

    Weź cebulę świeżą i soczystą

  2. W głębokiej misce wymieszaj przegotowaną wodę, sól, cukier, ocet i czarny pieprz do marynaty. Umieść w nim półpierścienie cebuli i odstaw w chłodne miejsce na 2 godziny.

    Cebulki konserwowe
    Cebulki konserwowe

    Cebula w takiej marynacie może służyć zarówno jako składnik sałatki, jak i jako samodzielna przekąska.

  3. Gotuj przez 1,5 godziny kawałek wołowiny w wodzie z liśćmi laurowymi, groszkiem i obraną marchewką.

    Wołowina
    Wołowina

    Umieść wołowinę we wrzącej wodzie

  4. Następnie ostudź mięso i pokrój w paski.

    Gotowane paski wołowiny
    Gotowane paski wołowiny

    Mięsa nie można pokroić, ale rozłożyć na włókna

  5. Zetrzyj jajka na twardo.

    Jajka
    Jajka

    Jaj nie można siekać tarką, ale pokroić w paski

  6. Przełożyć do głębokiej miski i dodać majonez (1 łyżka). Wymieszaj i odstaw na 10 minut. Jest to konieczne, aby sałatka była bardziej miękka.

    Jajka i majonez
    Jajka i majonez

    Po 10 minutach jajka moczy się w majonezie, a sałatka nabiera lekkości.

  7. Twardy ser zmiel na tarce.

    Ser
    Ser

    Nie należy przyjmować produktu serowego jako substytutu sera

  8. Następnie musisz zebrać sałatkę. Aby to zrobić, musisz zainstalować formy kulinarne na talerzach. Połóż cebulę na spodzie każdego i spłaszcz. Przykryj drobną siateczką majonezu. Następnie kolej na składnik mięsny. Na tym etapie sałatkę należy trochę ubić łyżką. Na wierzch z majonezem. Następnie układane są jajka nasączone majonezem, a następnie tarty ser. Formy kulinarne są usuwane przed podaniem.

    Sałatka „Marzenia mężczyzn”
    Sałatka „Marzenia mężczyzn”

    Sałatkę „Men's Dreams” przed podaniem można przechowywać w lodówce przez 20 minut

Dla odmiany przepis na sałatkę „Marzenia mężczyzn” można nieco zmienić. Na przykład:

  • użyj 8–10 jaj przepiórczych zamiast trzech jaj kurzych;
  • zastąpić cebulę czerwoną lub białą sałatą;
  • zamiast octu stołowego ocet jabłkowy jest dobry (można dodać nie 1 łyżkę. l, ale 2);
  • w razie potrzeby wołowinę można zastąpić miazgą z uda indyka.

Wideo: Sałatka „Men's Dreams” z trzech składników

Sałatkę „Męskie sny” przygotowuję głównie na uroczystą ucztę. Przygotowanie potrawy z wyprzedzeniem jest bardzo wygodne, ponieważ przed przybyciem gości wystarczy wyjąć je z lodówki. Drugiego dnia sałatka staje się jeszcze smaczniejsza. Oprócz wołowiny czasami używam prasowanego mięsa z przyprawami. Okazuje się też bardzo smaczny. Możesz również dodać kilka kiszonych ogórków.

Muszhkiye Drezy to doskonała sałatka na rodzinny stół, nawet w święta, nawet w dni powszednie. Chrupiąca cebula, aromatyczna delikatna wołowina i paluszki serowe - takie połączenie produktów gwarantuje jasny, pikantny smak. Spróbuj rozpieścić swoją rodzinę oryginalną i pożywną sałatką mięsną!

Zalecana: