Jakie Sałatki Z Kurczakiem Są łatwe Do Przyrządzenia

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

5 niesamowicie pysznych sałatek z kurczaka, które są łatwe do przyrządzenia

Sałatki z kurczaka są dość popularne i mogą ozdobić każdy świąteczny stół. Wynika to z łatwości przygotowania i możliwości łączenia ich głównego składnika z szeroką gamą produktów.

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i piklami

Składniki:

• 500 g świeżych grzybów dowolnego rodzaju;
• 400 g mięsa z kurczaka;
• 3 cebule;
• 3 duże marchewki;
• 3 ziemniaki (duże);
• 5 jajek;
• 3 kiszone ogórki (duże);
• suszona bazylia;
• 250 g orzechów włoskich;
• olej słonecznikowy;
• 200 g majonezu;
• sól dla smaku.

Jak gotować:

• gotować grzyby, marchewkę, ziemniaki, jajka i mięso z kurczaka;
• pokrój grzyby na średniej wielkości kawałki i usmaż na patelni z masłem, dodając trochę bazylii;
• drobno posiekaj mięso i połącz ze smażonymi grzybami;
• bardzo drobno posiekaną cebulę oparzyć wrzącą wodą i ostudzić;
• pokrój marchewki, jajka i ziemniaki w kostkę;
• wycisnąć posiekane ogórki, aby w sałatce nie było wody;
• pociąć każdy segment jądra na 4 części;
• Wszystkie składniki wymieszać i dodać do mięsa i grzybów, następnie posolić i doprawić majonezem.

Podczas serwowania zaleca się udekorowanie sałatki kolorową kostką papryki (żółto-czerwonej) lub ziołami.

Sałatka z kurczaka i warzyw

Składniki:

• 300 g fileta z kurczaka;
• 2 duże papryki;
• 3 świeże ogórki;
• 1 cebula;
• 150 g kukurydzy w puszkach;
• Pietruszka;
• 2-3 zęby czosnku;
• majonez lub śmietana;
• Sól.

Jak gotować:

• pokrój ugotowane i ostudzone mięso na małe kostki;
• posiekaj ogórki, cebulę i paprykę w ten sam sposób:
• przepuścić zęby czosnku przez prasę;
• drobno posiekaj pietruszkę nożem;
• otwórz puszkę kukurydzy i wylej z niej wodę;
• wszystkie składniki włóż do głębokiego pojemnika, dodaj sól, przyprawy i sos;
• dokładnie wymieszać i włożyć do salaterki.

Sałatka z kurczaka, pomidora i sera

Składniki:

• 2 ziemniaki;
• 1 cebula;
• 200 g filetu z piersi kurczaka;
• 2-3 średnie pomidory;
• 3 jajka;
• 200 g twardego sera;
• ½ mała kapusta pekińska;
• pieprz;
• 200 g majonezu;
• Sól.

Jak gotować:

• gotować mięso, jajka i ziemniaki;
• pokrój pierś na małe kawałki, cebulę i pomidory - w krążki, kapustę - cienko po przekątnej.
• oddzielić żółtka od białek;
• ułóż wszystkie składniki warstwami w misce sałatkowej;
• połóż trochę majonezu i posiekane ziemniaki na grubej tarce na dnie;
• następnie - warstwa zmieszanych krążków cebuli i pomidorów, którą należy posolić, posypać pieprzem i posmarować majonezem;
• ułożyć kawałki kurczaka, a na wierzchu - ser i białka jajek starte na grubej tarce;
• rozmaz majonezem;
• wierzchnia warstwa składa się z kapusty pekińskiej i pokruszonych żółtek, posmarowanych majonezem.

Przed podaniem potrawy należy namoczyć przez 1-2 godziny.

Sałatka z kurczaka i ananasa

Składniki:

• 350 g fileta z kurczaka;
• 3 jajka;
• 300 g ananasów w puszkach;
• 1 puszka kukurydzy w puszkach;
• majonez;
• Sól;
• 150 g twardego sera.

Jak gotować:

• ugotować filet z kurczaka z solą i dowolnymi przyprawami (do smaku), schłodzić mięso bezpośrednio w bulionie;
• przygotowywać jajka: gotować, schłodzić i obrać;
• Ser, ananasy i jajka pokrój w kostkę;
• posiekać mięso z kurczaka;
• otwórz puszkę ananasa;
• połącz wszystkie składniki, dodaj do nich sól, pieprz, majonez i dobrze wymieszaj.

Przed podaniem odstawić sałatkę do lodówki na 30-40 minut.

Sałatka z kurczaka, jabłka i śliwek

Składniki:

• 3 jajka;
• 250 g piersi z kurczaka;
• 1 duże jabłko;
• 150 g twardego sera;
• 100 g śliwek (bez pestek);
• 50 g orzechów włoskich;
• 1 cebula;
• majonez.

Jak gotować:

• przygotować mięso z kurczaka (są dwie opcje: gotować lub smażyć z przyprawą);
• drobno posiekaj schłodzony filet, połóż go na dnie pojemnika i posmaruj majonezem;
• drobno posiekaj cebulę i podgrzej ją (wrzącą wodą), następnie ostudź i połóż na wierzchu warstwy kurczaka, również natłuszczając majonezem;
• obrane jabłko pokroić w paski i nałożyć na cebulę posmarowaną majonezem;
• drobno posiekaj jajka na twardo (nożem lub krajarką do jajek), zrobią kolejną warstwę, nasmarowaną majonezem;
• drobno posiekaj suszone śliwki, wyłóż z nich następną warstwę i posmaruj majonezem;
• Ser zetrzeć na drobno i posypać sałatkę; ostatnią warstwę majonezu nie nakładać.

Gotowe danie posyp drobno posiekanymi orzechami i pozostaw na kilka godzin, aby warstwy mogły zostać dobrze namoczone.

Przygotowując sałatki z kurczaka, możesz eksperymentować i dodawać różne składniki według własnego gustu. Każde takie danie zazwyczaj okazuje się smaczne, sycące, a jednocześnie lekkie.