Co Ugotować Z Wczorajszego Makaronu: Szybkie I łatwe Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Co ugotować z wczorajszego makaronu: wybór prostych przepisów

Jeśli nie wszyscy, to wielu z nas okresowo spotyka się z tym, że po obiedzie lub kolacji jest pewna ilość gotowanego makaronu. Szkoda wyrzucić produkt, ale nie podlega on długoterminowemu przechowywaniu. Co robić w takich przypadkach? Nie ma tutaj szczególnych trudności, ponieważ z wczorajszego makaronu można przygotować wiele innych pysznych dań.

Zawartość

• 1 Przepisy krok po kroku z wczorajszego makaronu

  • 1.1 Zapiekanka z makaronu z klopsikami

    1.1.1 Wideo: Zapiekanka z makaronem z kurczaka

  • 1.2 Zapiekanka wermiszelowa z twarogiem

    1.2.1 Wideo: zapiekanka z twarogu z makaronem

  • 1.3 Sałatka warzywna z makaronem

    1.3.1 Wideo: Włoska sałatka z makaronem

  • 1.4 Jajecznica z makaronem w powolnej kuchence

    1.4.1 Wideo: makaron smażony z jajkiem

  • 1.5 Makaron z mięsem na patelni

    1.5.1 Wideo: marynowany makaron

Przepisy krok po kroku z wczorajszego makaronu

Jedną z najbardziej udanych, moim zdaniem, decyzji o tym, co zrobić z wczorajszym makaronem, jest zrobienie zapiekanki. Na stronach kulinarnych można znaleźć dziesiątki wariacji, ale ja wolę zapiekankę z mięsem lub mięsem mielonym.

Zapiekanka z makaronu z klopsikami

Obfitą zapiekankę można zrobić z makaronu z mięsem mielonym, kawałkami gotowego mięsa lub drobiu, gulaszem, kiełbasą. Jedna z tych opcji jest tuż przed tobą.

Składniki:

• 300 g klopsików;
• 500 g gotowego makaronu;
• 100 g twardego sera;
• 3-4 ul. l. kwaśna śmietana;
• 1-2 łyżki. l. koncentrat pomidorowy;
• 1 łyżka. woda;
• sól i przyprawy do smaku;
• olej do smarowania formy.

Przygotowanie:

1. Przygotuj jedzenie.

   

   Połóż wybrane składniki na stole

2. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
3. Smarujemy naczynie do pieczenia warzywami lub masłem.

4. Umieść w naczyniu na klopsiki.

   

   Aby potrawa nie przypaliła się, a kawałki gotowej zapiekanki można było łatwo wyjąć z formy, należy ją nasmarować

5. Ułóż makaron na klopsikach.

   

   Rozłóż gotowy makaron równomiernie na klopsikach

6. W osobnym pojemniku wymieszaj wodę, koncentrat pomidorowy i śmietanę, dodaj sól i przyprawy do smaku.

   

   Przygotuj nadzienie z wody, śmietany i koncentratu pomidorowego

7. Wlej nadzienie do foremki na klopsiki i makaronu.

   

   Wlej mieszankę pomidorów i śmietany do formy

8. Posyp twardy ser starty na grubej tarce.

   

   Ser zetrzeć na grubej tarce i dodać do pozostałych składników zapiekanki

9. Wstawić do piekarnika i gotować przez 35-40 minut, aż pojawi się przepyszna skórka.

   

   Gdy potrawa jest dobrze zrumieniona, wyjmij naczynie z piekarnika

Pulpety można zastąpić pieczonymi kawałkami mięsa. Jeden z takich przykładów zobaczysz poniżej.

Wideo: zapiekanka z makaronem z kurczakiem

Zapiekanka z wermiszelu z twarogiem

Skoro mówimy o zapiekankach z makaronem, nie mogę się powstrzymać od podania przepisu na jedno z ulubionych dań mojej najmłodszej córki. Duży makaron nie nadaje się do takiego dania, ale wermiszel i inne „drobiazgi” wspaniale pasują do naczynia.

Składniki:

• 250 g twarogu;
• 100 g gotowanego wermiszelu;
• 3 łyżki. l. mąka;
• 3 łyżki. l. mleko;
• 3 jajka;
• cukier i cukier waniliowy do smaku.

Przygotowanie:

1. Twarożek przełożyć do miski i natrzeć granulowanym cukrem i cukrem waniliowym.

2. Wlej mleko.

   

   Twarożek wymieszać z cukrem i mlekiem

3. Dodaj mąkę pszenną i ubij 2 jajka.

4. Dodaj makaron, dobrze wymieszaj.

   

   Dodaj ugotowany makaron

5. Przełóż mieszaninę do posmarowanej masłem formy. Ubij pozostałe jajko i posmaruj nim powierzchnię przedmiotu obrabianego za pomocą szczotki do gotowania.

   

   Aby pokryć zapiekankę złotą skórką, posmaruj ją ubitym jajkiem

6. Umieścić patelnię w piekarniku nagrzanym do 150 stopni i gotować zapiekankę przez 20 minut.

7. Gdy potrawa będzie złocista, wyjmij formę, przykryj pokrywką i pozostaw na 15 minut. Podawać ze skondensowanym mlekiem lub dżemem.

   

   Gotowe danie podawaj z wybranymi dodatkami

Wideo: zapiekanka z twarogu z makaronem

Sałatka warzywna z makaronem

Doskonała opcja, która może być używana zarówno jako samodzielne danie, jak i jako dodatek do mięsa, ryb i drobiu.

Składniki:

• 200 g gotowego makaronu;
• 1-2 pomidory;
• 2-3 papryki;
• 1 łodyga selera
• 1 ząbek czosnku;
• 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
• 3 gałązki świeżej pietruszki;
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Paprykę pokroić w kwadraty o średnicy 1-1,5 cm.

   

   Paprykę pokroić w kwadraty

2. Pokrój pomidory w dużą kostkę.

   

   Pokrój pomidory

3. Pokrój łodygę selera w plasterki.

   

   Dodaj pokrojony seler do warzyw

4. Drobno posiekaj ząbek czosnku nożem i lekko usmaż na patelni z gorącą oliwą warzywną (słonecznikową lub oliwkową).

   

   Smaż czosnek na oliwie lub oleju słonecznikowym

5. Wymieszaj warzywa z gotowanym makaronem.

   

   Ułóż gotowy makaron z warzywami

6. Do sałatki wlej olej czosnkowy, dodaj posiekaną natkę pietruszki, sól i czarny pieprz do smaku.

   

   Sałatkę doprawić solą i czarnym pieprzem

7. Wymieszaj jedzenie i podawaj.

   

   Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki sałatki przed podaniem

Poniżej proponuję alternatywną sałatkę z makaronem.

Wideo: włoska sałatka makaronowa

Jajecznica z makaronem w wolnym naczyniu

Najprostsze danie, które nie wymaga specjalnej wiedzy kulinarnej i nietypowych produktów do przygotowania.

Składniki:

• 150-200 g gotowanego makaronu;
• 6 jajek;
• 1-2 pomidory;
• 1 główka cebuli;
• 50 g twardego sera;
• 1 łyżka. l. olej roślinny;
• Sól.

Przygotowanie:

1. Pokrój pomidory w dużą kostkę, cebulę w małą kostkę.

2. Umieść warzywa w misce multicooker z rozgrzanym olejem roślinnym i smaż w trybie pieczenia, aż pomidory będą miękkie, a cebula półprzezroczysta.

   

   Smażyć warzywa do połowy ugotowane

3. Wlej ugotowany makaron z warzywami, wszystko wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.

   

   Dodaj ugotowany makaron do pomidorów i cebuli

4. Ubij jajka z wymaganą ilością soli, aż będą gładkie.

5. Wlej jajko do multicookera, zamknij pokrywę urządzenia i gotuj przez 10 minut.

   

   Makaron i warzywa wymieszać z ubitymi jajkami

6. Gdy jajka „złapią”, posyp je startym serem i piecz, aż pojawi się skórka.

7. Wyłącz multicooker i pozostaw jajka pod pokrywką na 1-2 minuty. Gotowe!

   

   Niech jajka parzą i podawaj.

Aby uczynić zadanie zrobienia wczorajszego makaronu tak prostym, jak to tylko możliwe, możesz zrobić to samo, co autor poniższego filmu.

Wideo: makaron smażony z jajkiem

Makaron z mięsem na patelni

Czasami po obiedzie zostaje nie tylko makaron, ale także gotowe mięso (gotowane lub pieczone). W takich przypadkach jeszcze łatwiej poradzić sobie z zadaniem przygotowania szybkiego i smacznego posiłku. Proponuję przepis, który można przypisać jednej z wielu odmian makaronu marynarki wojennej. Tym razem danie zostało zrobione z wczorajszego spaghetti i gotowanej cielęciny. Możesz zmienić listę składników, dodając do potrawy to, co masz na wyciągnięcie ręki.

Składniki:

• 400 g gotowanego spaghetti;
• 300 g gotowanego mięsa;
• 1 główka cebuli;
• 30 g masła;
• 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
• 100 ml bulionu mięsnego;
• sól i czarny pieprz.

Przygotowanie:

1. Ugotowane mięso przepuść przez maszynkę do mięsa lub posiekaj blenderem.

   

   Zamień mięso w mięso mielone w dowolny dogodny sposób

2. Smażyć drobno posiekaną cebulę na złoty kolor na oleju roślinnym.

   

   Podsmaż cebulę

3. Przełóż posiekane mięso na patelnię z cebulą, zamieszaj, smaż przez 2-3 minuty.

   

   Wymieszaj mięso i cebulę

4. Dodaj masło do cebuli i mięsa.

   

   Do mielonego mięsa dodaj kilka kromek masła

5. Posolić i doprawić mielone mięso świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

   

   Dodaj sól i pieprz

6. Wlej bulion mięsny do powstałej masy. Ilość tego produktu, a także masła, soli i pieprzu można regulować według własnego uznania.

   

   Wlej bulion do mięsa i cebuli

7. Dodaj gotowane spaghetti do mielonego mięsa.

   

   Przenieś gotowy makaron na patelnię

8. Mieszaj potrawę i podgrzewaj na małym ogniu przez 3-5 minut.

   

   Wymieszaj wszystkie składniki w naczyniu

9. Potrawę podziel na porcje i podawaj od razu.

   

   Podawać na gorąco

Wideo: makaron granatowy

Z wczorajszego makaronu można ugotować wiele potraw na każdy gust. Jeśli chcesz podzielić się z nami swoimi opcjami udanych eksperymentów kulinarnych z wczorajszym makaronem, zrób to w komentarzach poniżej. Smacznego dla Ciebie i Twojej rodziny!