Leniwe śniadanie Na Patelni: Szybkie Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Leniwe śniadanie na patelni: teraz gotuję w ten sposób

Jeśli uwielbiasz obfite i pyszne śniadania, ale nie chcesz lub nie masz możliwości spędzania dużej ilości czasu na przygotowywaniu porannego posiłku, w swoim notatniku kulinarnym zdecydowanie warto mieć osobną sekcję poświęconą szybkim daniom na początek owocnego dnia. Oczywiście zwykła jajecznica, kanapki czy płatki owsiane z dodatkami są zawsze popularne, ale jest mnóstwo innych przepisów, dzięki którym możesz zadowolić siebie i swoich bliskich wspaniałym leniwym śniadaniem przygotowanym szybko i łatwo.

Przepisy krok po kroku na leniwe śniadanie na patelni

Od razu powiem, że nie jestem fanem śniadań. W większości przypadków moje ciało budzi się na bardzo długi czas i przez pierwsze 2-3 godziny po przebudzeniu nie wymaga niczego poza mocną kawą. Chociaż zdarzają się wyjątki, kiedy porannemu wstawaniu z łóżka towarzyszy nagłe uczucie głodu. Ale wszyscy członkowie mojej rodziny uwielbiają jeść śniadanie. Nie powiem, że każdego ranka aranżuję im pyszne mini wakacje, ale wciąż staram się urozmaicić menu i często rano gotuję coś nowego i niezwykłego. Poniżej podzielę się przepisami na kilka takich dań.

Chrupiące grzanki z ziemniakami

Tostowe kromki chleba są częstym gościem na porannym stole, ale dziś proponuję przygotować grzanki w nowy sposób - z dodatkiem obfitych ziemniaków i pachnących świeżych ziół.

Składniki:

• 1 pokrojony bochenek;
• 2-3 ziemniaki;
• 1 główka cebuli;
• 2 jajka;
• 1 pęczek kopru;
• sól i czarny pieprz - do smaku;
• olej roślinny do smażenia.

Przygotowanie:

1. Zetrzyj obrane ziemniaki na grubej tarce razem z cebulą, wymieszaj. Oba produkty należy natychmiast wymieszać, w przeciwnym razie ziemniaki nabiorą nieapetycznego ciemnego koloru.

   

   Surowe ziemniaki zetrzeć grubą tarką

2. Koper opłucz, osusz i drobno posiekaj nożem.

   

   Pokrój koperek

3. Zioła przelać do miski z masą ziemniaczano-cebulową, wbić jajka, doprawić solą i czarnym pieprzem. Ponownie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

   

   Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia we wspólnej misce

4. Za pomocą dużej łyżki rozłóż mieszaninę warzyw na kawałku bochenka i naciśnij łyżką. Nadzienie powinno pokrywać chleb ok. 1,5 cm.

5. Powtórz te same czynności z chlebem i nadzieniem, umieszczając puste miejsca na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym, tak aby nadzienie znajdowało się na dnie.

   

   Umieść grzanki, wypełnioną stroną do dołu, na patelni z gorącym olejem

6. Gdy ziemniaki będą miękkie i zrumienione, odwróć nadzienie do góry dnem i kontynuuj gotowanie przez kolejne 1-2 minuty.

   

   Odwróć grzanki, aby przyrumienić je po drugiej stronie

7. Ułóż przygotowane grzanki na talerzu i podawaj na ciepło lub ciepło z keczupem lub dowolnym sosem.

   

   Podawaj grzanki natychmiast po ugotowaniu z dowolnymi dodatkami

Autor poniższego filmu proponuje wariant tostów z ziemniakami bez dodawania cebuli.

Wideo: kanapki z gorącymi ziemniakami

Szybkie śniadanie składające się z chleba pita z kiełbasą, serem i pomidorami

Niedawno napisałem, że z cienkiego lawaszu ormiańskiego można przygotować wiele wspaniałych potraw. Tak więc produkt ten może stanowić doskonałą bazę do obfitego i oryginalnego śniadania.

Składniki:

• 1 arkusz lawaszu ormiańskiego;
• 100 g twardego sera;
• 100 g gotowanej kiełbasy;
• 1 pomidor;
• 2 jajka;
• sól i czarny pieprz;
• ziarenka sezamu;
• 10 g masła.

Przygotowanie:

1. Zetrzyj kawałek twardej tarki z dużymi otworami, pokrój kiełbasę i pomidory na małe kostki.

   

   Przygotuj produkty do nadzienia do chleba pita

2. Złóż kawałek chleba pita na pół, a następnie używając rondla lub talerza jako kształtu, pokrój go w kółko, aby uzyskać 2 okrągłe wykroje.

   

   Zrób okrągłe wykroje z chleba pita

3. Posmaruj patelnię masłem i przenieś na nią jeden kawałek. Rozłóż połowę startego sera na powierzchni chleba pita i przykryj lekko ubitymi (wymieszanymi) jajami. Zostaw kilka łyżek mieszanki jajecznej, aby posmarować ciasto.

   

   Do pierwszego kawałka wsypać surowe jajka z warstwą sera

4. Na jajka układamy równą warstwę kiełbasę i pomidory, doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy pozostałym serem.

   

   Umieść wszystkie pozostałe składniki nadzienia na patelni.

5. Przykryj kawałek drugim okrągłym kawałkiem chleba pita i lekko dociśnij dłońmi. Placek posmaruj mieszanką jajek i posyp sezamem, dostosowując ilość polewy do swoich upodobań. Gotować na średnim ogniu pod przykryciem przez 5 minut.

6. Delikatnie podnieś wypełniony chleb pita szpatułką i odwróć na drugą stronę, smaż dalej przez kolejne 4-5 minut.

   

   Podsmaż placki z obu stron przez 5 minut

7. Przykryj patelnię dużą deską do krojenia lub płaskim talerzem i odwróć.

8. Pokrój tortillę na porcje.

   

   Przed podaniem pokrój nadziewane pita na porcje

Wideo: śniadanie dla leniwych

Omlet Borodino

Chcesz udekorować swoje śniadanie pysznym, zdrowym i przepysznie apetycznym daniem? Poniższy przepis jest właśnie do tego stworzony!

Składniki:

• 150 g chleba Borodino;
• 1 cukinia;
• 1 papryka;
• 1 pomidor;
• 3 jajka;
• 50 g twardego sera;
• 20 g masła;
• 1 łyżka. l. Oliwa z oliwek;
• Sól.

Przygotowanie:

1. Pokrój pomidora, usuń nasiona i płyn ze strąków. Pomidora, cukinię i paprykę (bez nasion i łodyg) pokrój w paski o grubości 5–7 mm.

   

   Pokrój warzywa w paski

2. Roztop masło na patelni, dodaj oliwę, wymieszaj. Przygotowane wcześniej warzywa włóż do mieszanki olejów, przykryj i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.

3. Chleb Borodino i twardy ser, również pokrojony w paski, włożyć na patelnię z warzywami, wszystko przykryć mieszanką jajek, lekko posolić.

   

   Do gulaszu dodać chleb i ser

4. Przykryj patelnię i smaż omlet przez 7-8 minut, aż jajka będą gotowe.

5. Gotowy omlet ułóż na talerzach, udekoruj startym serem i świeżymi ziołami.

   

   Posyp omlet ulubionymi świeżymi ziołami

Wideo: omlet z chlebem Borodino

Szybkie śniadania na patelni to niezastąpiona propozycja dla tych, którzy lubią smacznie, sycąco i bez większego wysiłku rozpocząć dzień. Dzięki przepisom na proste, ale smaczne dania zawsze możesz ugotować coś nowego w zaledwie kwadrans i zadowolić domowników. Jeśli macie ciekawe opcje na śniadanie na patelni, podzielcie się nimi z nami i naszymi czytelnikami w komentarzach poniżej. Smacznego!