Przepisy Na śniadanie Ze Zdjęciami: Proste, Smaczne, Szybkie I Zdrowe Opcje W Pośpiechu

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

10 najsmaczniejszych, szybkich i zdrowych śniadań

Nie jest tajemnicą, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Pyszne i zdrowe potrawy, odpowiednio połączone ze sobą, nadają ton na cały dzień. Znając podstawowe zasady, możesz przygotować sobie pełne śniadanie, które dostarczy wszystkich niezbędnych witamin, mikroelementów i doda energii.

Zawartość

• 1 Co powinno być zdrowym śniadaniem

• 2 Najlepsze szybkie przepisy na pyszne i zdrowe śniadania

  • 2.1 Wysokobiałkowy omlet z twarogiem
  • 2.2 Leniwe pierogi
  • 2.3 Omlet z brokułami
  • 2.4 Placki owsiane z miodem i jeżynami
  • 2,5 Shakshuka
  • 2.6 Kanapki z solonym łososiem, awokado i jajkiem w koszulce
  • 2.7 Miska na smoothie bananowo-wiśniowa
  • 2.8 Kruszonka jabłkowa
  • 2.9 Lekka zapiekanka z twarogu
  • 2.10 Jajecznica w pomidorach
• 3 Wideo: trzy opcje na obfite, smaczne i zdrowe śniadanie

Jakie powinno być zdrowe śniadanie

Aby poranny posiłek był smaczny i pożywny, przestrzegaj następujących wskazówek:

• zjedz śniadanie między 6:00 a 8:00 rano - to o tej porze żołądek jest najlepiej przygotowany do przyjęcia i przyswojenia pokarmów odpowiednich na pierwszy posiłek;
• jedz owoce, warzywa, zboża, orzechy, suszone owoce, świeże soki, miód, nabiał itp. Są one pełne witamin i minerałów i wolno je trawić, abyś był pełny i pełen energii aż do obiadu;
• Nie dodawaj soków pomarańczowych i innych cytrusów do menu śniadaniowego (ze względu na wysoką kwasowość), herbat i kawy, ciężkich potraw (rośliny strączkowe, jajka, mięso itp.), Szkodliwych słodyczy z mąki i białego cukru (nie zawierają żadnych odżywczych i wartość energetyczna - po nich od razu będziesz chciał spać);
• staraj się zrezygnować z gotowych szybkich śniadań: muesli, płatków śniadaniowych, płatków zbożowych itp. Nie przyniosą one organizmowi żadnej korzyści wbrew wypowiedziom pozbawionych skrupułów producentów.

Najlepsze przepisy fast food na pyszne i zdrowe śniadania

Ponieważ każdy człowiek rano ma dużo do zrobienia, ważne jest, aby wybrać przepisy nie tylko na pyszne i zdrowe śniadania, ale także na szybkie.

Wysokobiałkowy omlet z twarogiem

Taki omlet można urozmaicić dodając do niego różne warzywa i przyprawy:

• pomidory;
• bakłażan;
• cukinia;
• cukinia;
• słodka papryka;
• curry;
• ser.

Do omletu potrzebujesz minimum składników:

• twarożek o minimalnej zawartości tłuszczu - 180 g;
• jajka - 3 szt.;
• sól i pieprz do smaku;
• warzywa.

Proces gotowania jest prosty:

1. Lekko ubij jajka.
2. Dodaj do nich twarożek i dokładnie wymieszaj masę.
3. Dopraw pieprzem, ziołami i równomiernie rozprowadź.
4. Masę przełożyć na dobrze rozgrzaną patelnię i smażyć cały czas mieszając, aż się złapie.
5. Dodatkowo omlet można udekorować posiekanymi ziołami.

Taki omlet można przygotować w formie zwykłego gaduła lub upiec w piekarniku.

Leniwe pierogi

Główną różnicą między tym przepisem na pierogi a zwykłymi jest nadzienie, które miesza się z ciastem, co znacznie upraszcza proces gotowania.

Oto lista potrzebnych składników:

• twarożek - 200 g;
• jajko - 1 szt.;
• mąka owsiana lub ryżowa - 130 g;
• stewia lub inny korzystny słodzik;
• sól dla smaku.

Proces robienia pierogów składa się z kilku etapów:

1. Jajko ubić solą i słodzikiem, dodać twarożek, mąkę i ugniatać ciasto - powinno być trochę lepkie.
2. Uformuj kulkę z ciasta i podziel ją na cztery części, z których każda jest zwijana w wici.
3. Wszystkie cztery wici pokrój na małe kawałki i pozostaw do wrzenia we wrzącej wodzie.
4. Gdy tylko pierogi zaczną pływać, natychmiast je wyjmij - są gotowe.

Leniwe pierogi bardzo dobrze komponują się z ziołami, śmietaną, miodem, jagodami czy owocami

Omlet z brokułami

Wiele osób nie lubi brokułów ze względu na ich specyficzną konsystencję i specyficzny smak. Ale omlet podkreśli jego zalety i przyćmienie wady.

Składniki do gotowania:

• brokuły - 180 g;
• czosnek - 2 ząbki;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki l.;
• czerwona papryka - 1/4 łyżeczki;
• sól i pieprz do smaku;
• duże jaja kurze - 6 szt.

Gotowanie omletu w ten sposób:

1. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć w niej czosnek.
2. Dodaj brokuły, sól, pieprz czerwony i czarny, zamieszaj i gotuj przez 1–2 minuty.
3. Następnie dodaj 2 łyżki. łyżki wody, przykryj i trzymaj przez kolejne 5-7 minut.
4. Po otwarciu pokrywki pozwól brokułom ostygnąć iw tym czasie ubij jajka w misce trzepaczką.
5. Napełnij brokuły jajkami i wyślij do piekarnika nagrzanego do 175 ° C.
6. Po 15 minutach przekłuj omlet drewnianym patyczkiem: jeśli pozostanie czysty, naczynie jest gotowe.

Aby uzyskać bardziej pikantny smak, posyp tartym serem równomiernie gorący omlet z brokułami

Placki owsiane z miodem i jeżynami

Naleśniki owsiane można słodzić nie tylko miodem - dobrze sprawdzą się z każdym syropem, np. Klonowym czy agawowym.

Do naleśników będziesz potrzebować:

• błyskawiczne płatki owsiane - 2 łyżki. l.;
• jajka - 2 łyżki. l.;
• olej kokosowy do smarowania;
• sól i słodzik do smaku.

Przygotowanie pysznego porannego deseru jest proste:

1. Wymieszaj wszystkie składniki.
2. Posmaruj patelnię olejem kokosowym i dobrze podgrzej.
3. Wlej ciasto na patelnię małymi porcjami, aby uzyskać okrągłe naleśniki.
4. Smażyć po obu stronach.
5. Gotowe naleśniki ułożyć w stos na talerzu, polać miodem i udekorować jeżynami.

Jeżynę można zastąpić dowolną jagodą o bogatym smaku, na przykład porzeczki, jagody, maliny

Shakshuka

To bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, co tłumaczy jego popularność. Shakshuka często można znaleźć w menu restauracji.

Składniki tego dania są dość zróżnicowane:

• jajka średniej wielkości - 3 szt.;
• cukinia - 1 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• woda - 1/3 st.;
• pomidory - 400 g;
• papryka - 2 szt.;
• oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
• kminek - 1 łyżeczka;
• sól i kurkuma - szczypta;
• do smaku zielenie, czarna i czerwona papryka.

Cały proces zajmie około pół godziny:

1. Drobno posiekaj warzywa.
2. Wlej oliwę na patelnię i dobrze podgrzej.
3. Następnie dodaj cebulę i smaż przez 3-5 minut.
4. Następnie dodaj pozostałe warzywa, wodę, sól, przyprawy i gotuj na średnim ogniu przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
5. Powstałą mieszaninę zalać jajkami, posypać ziołami i przykryć.
6. Gdy shakshuka będzie gotowa, połóż ją na talerzu lub podawaj bezpośrednio na patelni.

Shakshuka ma bardzo jasny i bogaty smak, a jednocześnie jest bardzo przydatna ze względu na jajka i duży zestaw warzyw

Kanapki z solonym łososiem, awokado i jajkiem w koszulce

Te kanapki są bardzo łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie wyśmienicie wyglądają i mają jasny i niepowtarzalny smak.

Składniki potrzebne do kanapek:

• jajko - 1 szt.;
• ocet 1 łyżka. l.;
• Chleb pełnoziarnisty - 1 kromka
• łosoś - 1 plasterek;
• awokado - 1/4 części;
• sok z cytryny - 1-2 łyżeczki;
• gruboziarnista sól morska;
• pieprz do smaku;
• warzywa.

Takie kanapki można ozdobić żółtymi i czerwonymi pomidorkami koktajlowymi, gałązkami ziół itp.

Stworzenie tego śniadania zajmie tylko kwadrans:

1. Weź awokado, umyj, przekrój na pół i usuń pestkę.
2. Przełóż miąższ do miski i rozgnieć widelcem, dodaj sól, pieprz, sok z cytryny i wymieszaj.
3. Zagotuj wodę w głębokim rondlu i dodaj ocet.

4. Włożyć jajko do osobnej miski.

   

   Konieczne jest delikatne rozbicie jajka do miski, aby żółtko i białko się nie wymieszały.

5. Następnie wlej do wrzącej wody, a po 3-4 minutach wyjmij i załóż na spodek.

   

   Woda nie powinna się za bardzo zagotować, gdy jajko jest zanurzone - należy zmniejszyć ciepło do tego stopnia, aby lekko się zagotowało

6. Opiecz kromkę chleba w tosterze i rozprowadź na niej mieszankę awokado.

   

   Zamiast makaronu możesz po prostu pokroić awokado na plasterki i włożyć kanapkę, a następnie skropić sokiem z cytryny i solą

7. Na wierzchu położyć plasterek łososia i jajko w koszulce.

   

   Dodatkowo kanapkę można posolić i przyprawić, a także posypać ziołami

Miska na smoothie bananowo-wiśniowa

Miska do smoothie to rodzaj smoothie, ale o gęstszej konsystencji. Aby to zrobić, będziesz potrzebować koktajli:

• wiśnia - 100 g;
• banan - 1 szt.;
• jogurt naturalny - 100 ml;
• Mennica.

Wykonaj następujące kroki, aby utworzyć kokardę smoothie:

1. Umieść banana i jogurt w zamrażarce na 20 minut.
2. W międzyczasie umyj wiśnie, osusz i usuń pestki.
3. Połącz wiśnie, banana i jogurt za pomocą blendera.
4. Wlej do miski, udekoruj miętą, kawałkami banana i wiśniowymi jagodami.

Miska na smoothie stała się popularna dzięki Instagramowi: miłośnicy fotografii jedzenia układają miksturę na talerzu i dekorują wszelkiego rodzaju owocami, jagodami, słodyczami, a nawet lodami, aby zrobić najpiękniejsze zdjęcia

placek jabłkowy

Różnica między kruszonką a zwykłą owsianką polega na tym, że po upieczeniu płatki owsiane stają się chrupiące

Będziesz potrzebować:

• jabłka - 2-3 szt.;
• płatki owsiane - 150 g;
• miód - 2 łyżki. l.;
• Olej kokosowy;
• orzechy;
• suszone owoce.

Gotowanie francuskiego przysmaku podbije swoją prostotą:

1. Umyj jabłka, wydrąż je i pokrój w cienkie plasterki.
2. Wymieszaj płatki owsiane z miodem.
3. Formę posmarować masłem, jabłka pokroić w plastry, posypać cynamonem, suszonymi owocami, orzechami i owsianką.
4. Piec w piekarniku w temperaturze 180 ° C około 20-30 minut.

Kruszonkę można gotować nie tylko z jabłkami, ale także orzechami, kawałkami gorzkiej czekolady, suszonymi owocami, różnymi jagodami - czarnymi porzeczkami, malinami, truskawkami

Lekka zapiekanka z twarogu

Taka zapiekanka jest łatwa do przygotowania, a dzięki twarogowi jest bardzo przydatna.

Oto lista składników:

• twarożek - 600 g;
• jajka - 3 szt.;
• skrobia kukurydziana - 2 łyżki l.;
• słodzik - 10 g;
• wanilina.

Ta zapiekanka jest bardzo łatwa do przygotowania:

1. Umyj i rozbij jajka, oddzielając białka od żółtek.
2. Ubij pierwszą w stabilną pianę, a drugą wymieszaj z twarogiem, skrobią, substancją słodzącą i wanilią.
3. Delikatnie wmieszaj białka do masy.
4. Wlej masę do formy do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180-200 ° C do miękkości przez 40-50 minut.

Do takiej zapiekanki można dodać różne owoce, jagody, orzechy, suszone owoce itp.

Jajecznica w pomidorach

Ta opcja podawania zwykłych jajek sadzonych może zmienić zwykłe śniadanie w świąteczne.

Lista wymaganych składników obejmuje:

• pomidory - 2 szt.;
• jajko - 2 szt.;
• sól i pieprz do smaku;
• warzywa.

Dziecko poradzi sobie z takim daniem:

1. Pomidory umyć, ostrożnie odciąć nakrętki i łyżką wydobyć miazgę.
2. Umyte wcześniej jajka rozbić do powstałych „garnków”, posypać solą i pieprzem.
3. Piecz pomidory w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez 3 minuty.

W razie potrzeby posyp serem przed pieczeniem

Wideo: trzy opcje na obfite, smaczne i zdrowe śniadanie

Zjedz smaczne i zdrowe śniadanie i bądź zdrowy!