4 Proste Elementy, Które Pomogą Ci Gotować Na Parze Zdrowe Posiłki

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Jak gotować na parze zdrową żywność bez kupowania drogiego parowaru: 4 proste elementy

Nie każda gospodyni domowa może sobie pozwolić na zakup nowoczesnego podwójnego kotła, choć niedrogiego. Gotowanie na parze jest możliwe bez niego. Pomoże Ci w tym jeden z czterech prostych elementów.

Metalowe sito lub durszlak

Weź sitko lub durszlak i umieść go nad garnkiem z wodą. Umieść potrawę, którą chcesz ugotować na ruszcie. Włącz piec na średnią moc.

Gdy woda wrze, wytwarzana jest gorąca para. Dzięki niemu potrawa osiągnie gotowość dosłownie w kilka minut, zwłaszcza jeśli zamkniesz durszlak szczelną pokrywką.

Kawałek gazy lub materiału

Najłatwiejszym sposobem na parowanie jest użycie kawałka gazy lub lekkiej szmatki. Materiał naciąga się na garnek wypełniony do połowy wodą.

Tkaninę należy zabezpieczyć tak, aby lekko opadała tworząc wgłębienie. Krawędzie materiału muszą być solidnie przymocowane, aby żywność nie wylądowała we wrzącej wodzie.

W ten sposób wygodnie jest gotować płatki zbożowe i inne rodzaje przystawek. Po ugotowaniu tkaninę można wypłukać i wysuszyć lub za każdym razem zastosować nowe cięcie.

Kulki foliowe

Ta metoda jest szczególnie lubiana przez studentów. W akademiku może nie być durszlaka lub odpowiedniego kawałka, ale zawsze będzie talerz i opakowania po czekoladzie.

Konieczne jest uformowanie kulek z folii i umieszczenie ich na dnie rondla lub głębokiej patelni. Na tych improwizowanych nogach kładzie się mały talerz. Pojemnik jest wypełniony wodą, jego poziom powinien znajdować się poniżej krawędzi płyty.

Potrawę układa się ostrożnie na naczyniu, patelnię przykrywa się pokrywką. Naczynie stawiamy na średnim ogniu - aby para nie ulotniła się.

Ruszt do pieczenia

W niecodzienny sposób możesz użyć rusztu z piekarnika. Jest zainstalowany na pojemniku z wodą, a jedzenie jest umieszczane na górze. Całość dopełnia wypukła pokrywa z rondla lub patelni.

Rośliny strączkowe i surowe grzyby nie są gotowane na parze. Produkty te mają długi czas przetwarzania. Makaron ma tendencję do sklejania się, ale możesz spróbować połączyć go ze zbożami lub warzywami.