Spisu treści:

Przepisy Na Gorące Napoje Na Jesień: Imbir, Miód I Czekolada, Grzane Wino I Herbata + Wideo
Przepisy Na Gorące Napoje Na Jesień: Imbir, Miód I Czekolada, Grzane Wino I Herbata + Wideo

Wideo: Przepisy Na Gorące Napoje Na Jesień: Imbir, Miód I Czekolada, Grzane Wino I Herbata + Wideo

Wideo: Przepisy Na Gorące Napoje Na Jesień: Imbir, Miód I Czekolada, Grzane Wino I Herbata + Wideo
Wideo: Rozgrzewające napoje na jesień i zimę 🍂 2024, Kwiecień
Anonim

Zima jest tuż za rogiem! Przygotowujemy pyszne gorące napoje, które rozgrzeją Cię w jesienny wieczór

przygotowywanie przepisów na napoje
przygotowywanie przepisów na napoje

Jesień już się ujawniła, a zimowe mrozy są coraz bliżej. Co lubimy ogrzewać w chłodne wieczory? Przytulny kocyk, bawiący się zwierzakiem, przytulający kochaną osobę. Ale ta przyjemność na pewno będzie niepełna bez filiżanki wypełnionej gorącym, pysznym napojem.

Taki napój, naturalny, pełen witamin i przygotowany własnymi rękami, nie tylko pomoże Ci się rozgrzać, ale także poprawi nastrój, a także zapobiegnie przeziębieniom. Wszakże zawartość witamin znacząco pobudza układ odpornościowy, a dotknięcie podgrzewanej filiżanki aktywuje punkty akupunkturowe na palcach i dłoniach, co poprawia funkcjonowanie całego organizmu.

Opowiemy Ci o prostych przepisach na przyrządzenie niesamowicie smacznych i zdrowych napojów, w których możesz użyć przypraw, aby dodać pikanterii i wzmocnić efekt.

Zadowolony

  • 1 Przepisy na robienie napojów z przyprawami
  • 2 Jak zrobić grzane wino: zasady i przepisy
  • 3 Napoje miodowe: smak i korzyści od czasów starożytnych
  • 4 Przepisy na herbatę: nowe spojrzenie na znany napój
  • 5 Domowa gorąca czekolada i kakao: smaczne, zdrowe, ciekawe
  • 6 Film o robieniu flip i grogu

Przepisy na robienie napojów z przyprawami

Cudowny wpływ przypraw na organizm i nastrój znany jest od czasów starożytnych. Były używane zarówno do poprawy smaku, jak i jako produkty lecznicze. Najpopularniejsze przyprawy do gorących napojów to:

  • Goździk;
  • Anyż;
  • Kardamon;
  • Szafran.
przygotowywanie przepisów na napoje
przygotowywanie przepisów na napoje

Przyjrzyjmy się najprostszym i najskuteczniejszym przepisom na robienie napojów przy użyciu tych przypraw.

  1. Goździki są bardzo dobre jako dodatek do gorącej czarnej herbaty. Dodaj dwa patyki do pełnego czajnika, po ugniataniu wierzchołków. Dzięki temu herbata będzie miała przyjemny zapach dymu. Goździk pomaga wzmocnić pamięć, pobudza koncentrację. Goździk zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminy, więc napój z jego użyciem pomoże tym, którzy mają ważne wydarzenie, takie jak egzamin.
  2. Wypróbuj przepis na kawę anyżową. Będzie wspaniale, jeśli wrócisz z ulicy i poczujesz, że jesteś przemarznięty. Weź Turka, wlej do niego 2 łyżki kawy i szczyptę anyżu. Wlej łyżkę wrzącej wody na mieszaninę i mieszaj, aż będzie gładka. Następnie wlej wodę po brzegi i zagotuj.
  3. Aromat kardamonu może złagodzić stres, dlatego filiżanka kawy z tą przyprawą jest bardzo przydatna po całym dniu pracy. Dodaj dosłownie szczyptę kardamonu do dwóch łyżek kawy, zaparz napój i ciesz się delikatnym aromatem. Kardamon zawiera żelazo, fosfor i wszystkie witaminy z grupy B, dzięki czemu reguluje trawienie i utrzymuje równowagę energetyczną organizmu.
  4. Do szklanki gorącego mleka dodaj trzy sznurki szafranu, wymieszaj, zagotuj i pozwól mu parzyć przez 5 minut. Ta przyprawa doskonale podkreśla smak i dodaje mocy napojowi. Jeśli chcesz słodszego smaku, dodaj mleko skondensowane. Nie tylko się rozgrzejesz, ale także zrównoważysz swoje myśli; stan zdrowia się poprawi, a ból głowy minie.

Te łatwe do przygotowania przepisy zawsze się przydadzą, gdy brakuje czasu i chcesz szybciej się ogrzać.

Jak zrobić grzane wino: zasady i przepisy

Grzane wino to chyba najbardziej ulubiony napój koneserów dobrego smaku. To niewielka zawartość alkoholu wzmacnia właściwości orzeźwiające i rozgrzewające, a użyte przyprawy stymulują układ odpornościowy. Sposobów przygotowania grzanego wina są setki, wszystkie różnią się zarówno składem przypraw, jak i rodzajem użytego wina - głównego składnika napoju.

jak zrobić grzane wino
jak zrobić grzane wino

Najpopularniejszy, klasyczny przepis na grzane wino składa się z wytrawnego czerwonego wina z dodatkiem cukru lub syropu cukrowego, cynamonu i plasterków pomarańczy. Opcjonalnie możesz wypróbować odmiany, na przykład zamienić:

  • Wino czerwone jest białe;
  • Cukier / Miód;
  • Pomarańczowo - cytrynowy lub grejpfrutowy;
  • Cynamon - wanilia lub rumianek.

Miłośnicy eksperymentów mogą zrobić grzane wino z jabłkiem lub wino kremowe z dodatkiem miodu, imbiru, anyżu i kawałków jabłka.

Zacznijmy więc przygotowywać tak zwane bazowe grzane wino. Na 8 porcji napoju weź następujące pokarmy:

  • 2 litry wytrawnego czerwonego wina;
  • 2 pomarańcze;
  • 2 średnie jabłka;
  • Mały kawałek imbiru (mniej więcej połowa wielkości kciuka)
  • 3 laski cynamonu;
  • 4 łyżki miodu;
  • 4 gwiazdki anyżu;
  • 6 goździków;
  • 4 groszki ziela angielskiego.

Postaw garnek wina na małym ogniu, drobno posiekaj jabłka z rdzenia i dodaj do wina. Wyciśnij tam sok z pomarańczy i połóż wyciśnięte części skórki. Dodaj wszystkie inne wymienione przyprawy, przykryj rondel i lekko podkręć ogień.

Pamiętaj: grzane wino powinno dobrze się rozgrzać, ale nigdy nie gotować! Nie zostawiaj go bez opieki!

Gdy mieszanina jest gorąca, dodaj do niej miód i zamieszaj. Posmakuj słodyczy, w razie potrzeby dodaj więcej miodu lub cukru. Następnie wyłącz go i pozwól mu parzyć przez 5 minut.

Napoje miodowe: smak i zalety od czasów starożytnych

Miód jest prawdziwym lekarstwem na wiele dolegliwości, a nasze babcie doskonale o tym wiedziały. Do napojów łączy się z wywarami, sokami, mlekiem i różnymi przyprawami. Oto kilka prostych, ale pysznych przepisów, które pomogą Ci tej jesieni.

1) Pierwszy przepis to miód i lipa. Potrzebujesz:

  • 1 litr wody;
  • 100 g miodu;
  • Kwiaty lipy suche - 6 łyżeczek

Zalej kwiaty lipy wrzącą wodą i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Odcedź bulion, wymieszaj z miodem, pij na gorąco.

2) Drugi przepis to miód z mlekiem. Dla niego weź:

  • 3 łyżki kochanie;
  • Gotowane mleko - 2 szklanki;
  • Sok malinowy lub truskawkowy - 1 szklanka.

Mleko zagotować, ostudzić, wymieszać z sokiem i miodem do równomiernego rozprowadzenia, podawać na ciepło.

3) Trzeci przepis to miód z syropem lub gorąca lemoniada miodowa. Będziesz potrzebować:

  • Gotowana woda 60-70 stopni - 800 ml;
  • Syrop cytrynowy - 100 g;
  • Syrop malinowy - 70 ml;
  • Miód - 30 g.

Wymieszaj syropy i miód, dodaj do gorącej wody. Dokładnie wymieszaj ponownie. Podawać w szklankach z kawałkiem cytryny.

napoje miodowe
napoje miodowe

4) Czwarty przepis to miód i kawa. Zaopatrz się w te produkty:

  • Wrząca woda - 1 l;
  • Kawa naturalna - 100 g;
  • Sok z 1 cytryny;
  • Miód - 4-6 łyżek

Kawę zagotować we wrzącej wodzie, przefiltrować gazą, ostudzić do 60 stopni. Następnie wlej sok z cytryny, dodaj miód, wymieszaj i podawaj.

5) Piąty przepis to rosyjski klasyk: pikantny sbiten instant. Brać:

  • Wrząca woda - 1 szklanka;
  • Przyprawy - cynamon, liść laurowy, imbir, czarny pieprz, goździki;
  • Miód - 1 łyżka stołowa

Doprowadź wodę do wrzenia, włóż do niej przyprawy i gotuj przez 3-5 minut. Przykryj pokrywką i pozwól mu parzyć przez 10 minut. Dodaj miód, wymieszaj, odcedź, podawaj na gorąco.

Przepisy na herbatę: nowe spojrzenie na znany napój

Każdy z nas wie, jak prawidłowo zaparzyć herbatę, zarówno czarną i zieloną, jak i tak modną ostatnio czerwono-białą. Filiżanka gorącej mocnej herbaty to najszybszy i najłatwiejszy sposób na utrzymanie ciepła. Ale jeśli dodasz kilka składników, tradycyjny napój będzie mienił się nowymi kolorami.

Przyjrzyjmy się kilku oryginalnym przepisom na herbatę, które z pewnością docenisz.

przepisy na herbatę
przepisy na herbatę
  1. Spróbuj herbaty marokańskiej. Czajniczek opłucz wrzątkiem i dodaj 1 pęczek mięty, 5 gwiazdek anyżu, 4 laski cynamonu i 3 czubate łyżki miodu. Zalej wrzącą wodą, pozostaw na 3 minuty, wlej 4-5 łyżek. rum i sok z 1 limonki. Cieszyć się!
  2. Herbatka morelowa rumiankowa pomoże leczyć pierwsze oznaki przeziębienia i uspokoi nerwy. Rumianek z apteki włożyć do imbryka, zalać połowę wrzątkiem, pozostawić na kilka minut. Następnie dodaj gorący sok z moreli. Stosunek soku z rumianku do naparu powinien wynosić 1: 1. dodaj trochę miodu dla słodyczy.
  3. Jeśli używasz imbiru, przepisy na napoje będą bardzo korzystne dla żołądka, metabolizmu, a nawet utraty wagi. Zmiel kawałki imbiru na miazgę (wystarczy 50 gramów), 2 pomarańcze pokrój w kostkę. Wrzuć wszystko do imbryka, dodaj 2 laski cynamonu i 3 łyżki. kochanie. Zalej wrzątkiem i pozostaw na 7 minut.
  4. Ziołowa herbata do kąpieli jest doskonałym dodatkiem do sauny lub łaźni parowej. Złożyć liście porzeczki - młode lub suszone, kilka gałązek mięty, skórki z dwóch jabłek i jagody - porzeczki lub żurawinę w imbryku. Dodaj miód, jeśli chcesz. Napój należy parzyć przez 10 minut.

Domowa gorąca czekolada i kakao: smaczne, zdrowe, ciekawe

Wszelkie produkty zawierające kakao są bardzo kaloryczne. Z jednej strony oddziałuje na sylwetkę, ale z drugiej jedna filiżanka domowej gorącej czekolady może zastąpić dzienną dawkę niezbędnych składników odżywczych. Co możemy powiedzieć o tym, jak czekolada wpływa na aktywność umysłową i dobry nastrój!

Aby przygotować klasyczną wersję czekolady, będziesz potrzebować następujących produktów:

  • 1,5 litra mleka;
  • 4 łyżki Sahara;
  • 8 łyżek kakao w proszku;
  • Cynamon do posypania gotowego napoju.

Postaw rondel na małym ogniu, wlej 1,3 litra mleka. Podczas podgrzewania zmiel cukier i kakao w kubku i stopniowo dodawaj tam pozostałe mleko, aby uzyskać jednolitą masę. Delikatnie wlej do podgrzanego mleka i zagotuj, ciągle mieszając. Natychmiast zdjąć patelnię z ognia, wlać czekoladę do filiżanek i posypać cynamonem.

domowa gorąca czekolada
domowa gorąca czekolada

Jest jeszcze jedna opcja, która nada napojowi ekstrawagancji, pikanterii i przypraw. Dodaj trochę chili do mleka i gotuj przez 3 minuty przed dodaniem mieszanki kakao i cukru.

Film przygotowujący do odwracania i grogu

Jak widzicie, drodzy czytelnicy, robienie gorących napojów to nie tylko sposób na rozgrzanie się w chłodzie, ale także przyjemna okazja do zaproszenia znajomych. Prosimy o podzielenie się z nami swoimi ulubionymi przepisami w komentarzach. Chętnie omówimy nowe i ciekawe opcje. Ciepłe i przytulne wieczory z letnimi wspomnieniami!

Zalecana: