Spisu treści:

Noworoczny Zegar Sałatkowy: Przepis Krok Po Kroku Na Piękne I Smaczne Danie Ze Zdjęciami I Filmami
Noworoczny Zegar Sałatkowy: Przepis Krok Po Kroku Na Piękne I Smaczne Danie Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Noworoczny Zegar Sałatkowy: Przepis Krok Po Kroku Na Piękne I Smaczne Danie Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Noworoczny Zegar Sałatkowy: Przepis Krok Po Kroku Na Piękne I Smaczne Danie Ze Zdjęciami I Filmami
Wideo: Kurczak rodem z Turcji / Oddaszfartucha 2024, Listopad
Anonim

Apetyczna sałatka "Noworoczne godziny": cudownie spotykamy święta

Noworoczny zegar sałatkowy
Noworoczny zegar sałatkowy

Zegar odliczający ostatnie minuty i sekundy mijającego roku już dawno stał się integralnym symbolem sylwestra. W prawie każdym domu można zobaczyć ozdoby choinkowe lub elementy wystroju świątecznego w postaci zegarów, na których do przyszłego roku pozostaje bardzo mało czasu. Inną opcją, która jest popularna wśród miłośników pysznych i oryginalnie udekorowanych stołów, jest sałatka noworoczna.

Przepis krok po kroku na sałatkę noworoczną

O tym, że sałatkę noworoczną można ozdobić w formie zegara, dowiedziałem się dzięki kulinarnym stronom Internetu. Oryginalna dekoracja potrawy przypadła mi do gustu, moim domownikom i wszystkim naszym znajomym. Dlatego od 4 lat robię sałatkę z takim wzorem na uroczystość rozstania z minionym rokiem i spotkania z nowym.

Składniki:

  • 300 g szynki;
  • 5 gotowanych jajek;
  • 2 gotowane ziemniaki;
  • 1 gotowana marchewka;
  • 2 kiszone ogórki;
  • 1 puszka zielonego groszku w puszkach;
  • 200 g majonezu;
  • sól i czarny pieprz - do smaku;
  • 12 oliwek bez pestek;
  • zielenie do dekoracji.

Przygotowanie:

  1. Przygotuj jedzenie.

    Produkty sałatkowe na stole
    Produkty sałatkowe na stole

    Wstępnie przygotowane potrawy pozwalają bardzo szybko przygotować sałatkę

  2. Ziemniaki pokrój w średniej wielkości kostkę. Zrób to samo z szynką i ogórkami.

    Pokrojone w kostkę pikle, szynkę i gotowane ziemniaki w osobnych miseczkach
    Pokrojone w kostkę pikle, szynkę i gotowane ziemniaki w osobnych miseczkach

    Pokrój składniki na równej wielkości kostki

  3. Odłóż żółtka z trzech jajek. Pozostałe białka i 2 jajka pokrój w średnią kostkę.

    Żółtka na twardo w szklanym pojemniku i jajka mielone na talerzu
    Żółtka na twardo w szklanym pojemniku i jajka mielone na talerzu

    Do dekoracji sałatki potrzebna będzie część ugotowanych żółtek

  4. Otwórz słoik z groszkiem, włóż zawartość do sitka i pozwól solance wypłynąć.
  5. Do dużego pojemnika przekładamy ziemniaki, ogórki, szynkę, groszek i jajka, dodajemy czarny pieprz i sól do smaku.

    Posiekane pikle, jajka, szynka, gotowane ziemniaki i groszek w dużej misce
    Posiekane pikle, jajka, szynka, gotowane ziemniaki i groszek w dużej misce

    Użyj dużej miski, aby dobrze wymieszać wszystkie składniki sałatki.

  6. Dopraw sałatkę majonezem, wymieszaj.
  7. Na dużym talerzu postaw okrągłą formę do pieczenia o średnicy około 20 cm.

    Okrągła forma do pieczenia na dużym talerzu
    Okrągła forma do pieczenia na dużym talerzu

    Sałatka ułożona w formie okaże się bardziej aromatyczna

  8. Przełóż sałatkę do foremki i spłaszcz łyżką.
  9. Zetrzyj żółtka na drobnej tarce, trzymając je bezpośrednio nad naczyniem.

    Sałatka zwieńczona startym żółtkiem na metalowej tortownicy
    Sałatka zwieńczona startym żółtkiem na metalowej tortownicy

    Warstwa startych żółtek posłuży jako tło dla zegara noworocznego

  10. Uwolnij sałatkę z formy.
  11. Pokrój marchewki na 2 części. Pokrój jedną w cienkie kółka, aby uzyskać 12 kawałków o mniej więcej tej samej średnicy i grubości. Od drugiej wytnij wskazówki zegara.
  12. Na sałatkę ułożyć plastry marchewki. W przypadku majonezu narysuj odpowiednią liczbę na każdym półfabrykacie.
  13. Wzmocnij strzały marchwi na środku potrawy.
  14. Udekoruj świeżymi ziołami.

    Sałatka „Noworoczne godziny”
    Sałatka „Noworoczne godziny”

    Opcjonalnie możesz ozdobić gotową sałatkę świeżymi ziołami

Poniżej proponuję zapoznać się z alternatywnym daniem.

Wideo: sałatka „Noworoczne godziny”

Sałatka Noworoczna to świetny sposób na udekorowanie świątecznego stołu nie tylko smacznym, ale i oryginalnym daniem. Jeśli macie własne sekrety przygotowania takiego dania, koniecznie podzielcie się nimi w komentarzach poniżej. Udanych wakacji!

Zalecana: