Spisu treści:

Sałatka Bird Of Paradise: Przepis Krok Po Kroku Na Pyszne Danie Ze Zdjęciami I Filmami
Sałatka Bird Of Paradise: Przepis Krok Po Kroku Na Pyszne Danie Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Sałatka Bird Of Paradise: Przepis Krok Po Kroku Na Pyszne Danie Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Sałatka Bird Of Paradise: Przepis Krok Po Kroku Na Pyszne Danie Ze Zdjęciami I Filmami
Wideo: Potting a Bird of Paradise 2024, Może
Anonim

Gotowanie sałatki Bird of Paradise i zachwyt całej rodziny

Sałatka
Sałatka

Sałatka warstwowa Bird of Paradise to pyszne danie, które pokocha cała rodzina. Istnieje kilka opcji jego przygotowania, ale niezmiennymi składnikami są kurczak i orzechy. Taka sałatka może być podawana zarówno jako przystawka na świąteczny stół, jak i jako codzienne danie na lunch lub kolację.

Sałatka Bird of Paradise z ananasem i orzechami włoskimi

Pikantny smak sprawia, że danie to wyróżnia się spośród szeregu warstwowych przekąsek. Orzechy włoskie i ananasy nie tylko tworzą nowe połączenie smaków, ale także przynoszą korzyści ciału.

Ananas w puszkach
Ananas w puszkach

Pamiętaj, aby odsączyć syrop z plasterków ananasa przed dodaniem ich do sałatki, w przeciwnym razie danie okaże się zbyt mokre

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka;
  • 1/2 puszki ananasa;
  • 3 jajka;
  • 150 g sera;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 250 g majonezu;
  • sól dla smaku.

Przepis:

  1. Zagotuj pierś z kurczaka.

    Gotowana pierś z kurczaka
    Gotowana pierś z kurczaka

    Ugotuj pierś z kurczaka na małym ogniu, aby była soczysta.

  2. Pokrój mięso w kostkę.

    Pokrojona w kostkę pierś z kurczaka
    Pokrojona w kostkę pierś z kurczaka

    Do krojenia mięsa potrzebny jest ostry nóż

  3. Zmiel ananasy.

    Ananas
    Ananas

    Podkładki ananasowe najlepiej pokroić w kostkę

  4. Zetrzyj jajka na średniej tarce.

    Tarte jajka na twardo
    Tarte jajka na twardo

    Do sałatki wybierz jajka z jasnym żółtkiem

  5. Zmiel ser.

    Startego sera
    Startego sera

    Zetrzyj ser na średniej tarce

  6. Obróć łuskane orzechy włoskie w okruchy.

    Orzechy włoskie
    Orzechy włoskie

    Najwygodniejszy sposób mielenia orzechów w blenderze

  7. Przełóż czosnek przez prasę.

    czosnek
    czosnek

    Do sosu musisz posiekać czosnek tak mały, jak to możliwe, prasa do czosnku świetnie sobie z tym radzi

  8. Wymieszaj z majonezem.

    Majonez czosnkowy
    Majonez czosnkowy

    Czosnek doda majonezowi ostrości i pikanterii

  9. Teraz musisz zebrać warstwy w następującej kolejności: kurczak, ananas, ser, jajka. Nasmaruj każdą warstwę majonezem, dodaj sól, a następnie udekoruj powierzchnię naczynia orzechami.

    Sałatka gotowa „Bird of Paradise”
    Sałatka gotowa „Bird of Paradise”

    Sałatkę Bird of Paradise należy namoczyć w lodówce na 2-3 godziny przed podaniem

Wariant sałatki z pieczarkami i pistacjami

Niezwykłe połączenie produktów spodoba się miłośnikom oryginalnych potraw.

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka;
  • 200 g pieczarek;
  • 2 jajka;
  • 150 g sera;
  • 250 g majonezu;
  • 100 g pistacji;
  • sól dla smaku.

Przepis:

  1. Pokrój grzyby.

    Posiekane pieczarki
    Posiekane pieczarki

    Pieczarki pokroić w drobną kostkę ostrym nożem

  2. Smażyć je.

    Pieczarki smażone
    Pieczarki smażone

    Pieczarki smażymy na rozgrzanym oleju

  3. Ugotuj pierś z kurczaka.

    Gotowana pierś z kurczaka na spodeczku
    Gotowana pierś z kurczaka na spodeczku

    Po ugotowaniu mięso powinno ostygnąć do temperatury pokojowej.

  4. Podziel mięso na włókna.

    Rozdrobniona pierś z kurczaka na sałatkę
    Rozdrobniona pierś z kurczaka na sałatkę

    Miękkie mięso z kurczaka łatwo rozdziela się na włókna

  5. Jajka pokrój w kostkę.

    Jajka
    Jajka

    Jaja kurze najlepiej kroić ostrym nożem

  6. Zetrzyj ser.

    Ser twardy, starty
    Ser twardy, starty

    Weź ser do sałatki wyjątkowo twardych odmian

  7. Posiekaj pistacje.

    Pistacje
    Pistacje

    Wygodne jest siekanie pistacji szerokim nożem

  8. Zbierz sałatkę warstwami: kurczak, pieczarki, jajka, ser. Posolić każdą warstwę do smaku, posmarować majonezem, a na wierzch nałożyć siatkę i posypać orzechami.

    Gotowa sałatka „Bird of Paradise” z pistacjami
    Gotowa sałatka „Bird of Paradise” z pistacjami

    Sałatkę Bird of Paradise z pistacjami można podawać w porcjach

Niedawno dowiedziałem się o sałatce o tak niezwykłej nazwie. Na początku połączenie owoców i orzechów w daniu mięsnym wydawało mi się dziwne, ale przezwyciężyła je ciekawość. Pierwsza wersja sałatki Bird of Paradise, którą zaproponowałam rodzinie, była przygotowana z ananasów i orzechów włoskich. Wszystkim danie spodobało się tak bardzo, że teraz przygotowujemy je na wszystkie domowe uczty.

Wszystkie składniki sałatki Bird of Paradise są dość przystępne, a przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wypróbuj danie w różnych smakach i wybierz swoje ulubione.

Zalecana: