Spisu treści:

Jak Czyścić Patelnię Aluminiową W Domu, Jak Czyścić Ją Z Czerni, Sadzy, Przypalonej żywności Wewnątrz I Na Zewnątrz
Jak Czyścić Patelnię Aluminiową W Domu, Jak Czyścić Ją Z Czerni, Sadzy, Przypalonej żywności Wewnątrz I Na Zewnątrz

Wideo: Jak Czyścić Patelnię Aluminiową W Domu, Jak Czyścić Ją Z Czerni, Sadzy, Przypalonej żywności Wewnątrz I Na Zewnątrz

Wideo: Jak Czyścić Patelnię Aluminiową W Domu, Jak Czyścić Ją Z Czerni, Sadzy, Przypalonej żywności Wewnątrz I Na Zewnątrz
Wideo: Jak wyczyścić garnki i patelnie z zewnątrz / How to clean outer side of your pots and pans. 2024, Listopad
Anonim

Właściwy sposób czyszczenia i pielęgnacji aluminiowych garnków

patelnia aluminiowa
patelnia aluminiowa

Wielu ma w kuchniach aluminiowe patelnie. Od naczyń wykonanych z innych materiałów wyróżniają się lekkością i możliwością szybkiego nagrzewania. Aby służyły przez długi czas, konieczne jest przestrzeganie pewnych zasad pielęgnacji i działania. Jeśli naczynia są poczerniałe lub przypalone, nie rozpaczaj. Garnki aluminiowe można czyścić w domu.

Zadowolony

  • 1 Dlaczego garnek aluminiowy może ciemnieć
  • 2 Jak usunąć brud na zewnątrz i wewnątrz: domowe przepisy

    • 2.1 Jak wyczyścić łagodne oparzenia
    • 2.2 Usuwamy mocną płytkę nazębną z przypalonego jedzenia i ciemnienie na wewnętrznych ścianach
    • 2.3 Jak zmyć resztki spalonego mleka
    • 2.4 Usuń tłuszcz i ciemny osad za pomocą octu stołowego
    • 2.5 Jak usunąć kamień z dna i ścian
    • 2.6 Przepis na usuwanie ciężkich oparów lub sadzy
    • 2.7 Jak przywrócić połysk aluminiowej patelni - wideo
  • 3 Wskazówki dotyczące pielęgnacji aluminiowych naczyń kuchennych

    • 3.1 Przygotowanie aluminiowej patelni do użycia - wideo
    • 3.2 Jak codziennie dbać o aluminiowe naczynia kuchenne - film
    • 3.3 Podstawowe zasady działania patelni aluminiowych

Dlaczego doniczka aluminiowa może ciemnieć

Jak każdy sprzęt kuchenny, aluminiowa patelnia nie jest odporna na przypalone jedzenie i osady węgla. Nieuwaga i nieznajomość zasad obchodzenia się z takimi potrawami może prowadzić do bardzo nieestetycznego wyglądu.

Wynik niewłaściwej pielęgnacji aluminiowej patelni
Wynik niewłaściwej pielęgnacji aluminiowej patelni

Osady węgla i tłuszcz na zewnętrznej powierzchni naczynia

Oprócz typowych zanieczyszczeń, takich jak przypalone resztki jedzenia, osady węgla lub tłuszcz na zewnątrz, wewnętrzna powierzchnia aluminiowej patelni może stać się czarna z różnych powodów:

  • długo wrząca woda bez soli;
  • gotowanie nieobranych ziemniaków;
  • gotowanie potraw kwaśnych, takich jak kapuśniak.
Aluminiowa zapiekanka z przyciemnionymi ścianami wewnętrznymi
Aluminiowa zapiekanka z przyciemnionymi ścianami wewnętrznymi

Wewnętrzne ściany doniczki ciemnieją z powodu niewłaściwego użytkowania

Nie zaleca się czyszczenia patelni materiałami ściernymi, zwłaszcza jeśli jej powierzchnia jest wypolerowana. Lepiej jest używać miękkiej gąbki i prostego detergentu bez agresywnych składników (kwasów i zasad).

Jak usunąć brud na zewnątrz i wewnątrz: domowe przepisy

Możesz użyć domowych środków, aby usunąć czerń lub sadzę z aluminiowej patelni i usunąć osady węglowe. Są prawie zawsze pod ręką dla każdej gospodyni domowej:

  • Sól;
  • Węgiel aktywowany;
  • ocet winny;
  • serum mleczne;
  • kwas cytrynowy;
  • jabłka;
  • mydło;
  • amoniak.

Jak oczyścić łagodne oparzenia

Jeśli ostatnio na dnie i ścianach pojawiła się płytka nazębna, nie używaj agresywnych środków czyszczących. Spróbuj przywrócić patelnię do pierwotnego wyglądu za pomocą dostępnych narzędzi.

Aby natychmiast usunąć świeże osady węglowe, patelnię napełnij serwatką, pozostaw na dzień i spłucz miękką gąbką. Spalone resztki jedzenia lub mleka znikną.

Serum
Serum

Serum pomaga usunąć nagar z dna naczynia

Kwaśne jabłka pomagają usunąć drobne zabrudzenia wewnątrz i na zewnątrz patelni. Pokrój je na kawałki i mocno potrzyj problematyczne miejsca, a czerń zniknie.

Kwaśne jabłka
Kwaśne jabłka

Kwaśne jabłka pomagają usunąć lekkie osady węgla

Innym lekarstwem jest mydło do prania. Zetrzyj, dodaj do wody i gotuj przez 20 minut.

Mydło do prania
Mydło do prania

Mydło do prania zmyje przypalone dno aluminiowej patelni

Po wystygnięciu wypłucz wnętrze garnka gąbką.

Usuwamy mocną płytkę nazębną z przypalonego jedzenia i ciemnienie na wewnętrznych ścianach

Możesz usunąć resztki przypalonego jedzenia z dna aluminiowej patelni zwykłą solą.

  1. Garnek napełnij zimną wodą i pozostaw na 10 minut.
  2. Spuść wodę, przykryj spalone dno solą.
  3. Pozostaw na 2-3 godziny.
  4. Usuń osady węglowe miękką gąbką kuchenną i zwykłym detergentem.
Sól kuchenna
Sól kuchenna

Sól pomaga usunąć osady węglowe z przypalonych potraw i przywraca wygląd potraw

Roztwór soli i wody radzi sobie z ciemnieniem na wewnętrznych ścianach:

  1. Wymieszaj wodę i sól w stosunku 1: 1.
  2. Nałóż mieszaninę na gąbkę czyszczącą.
  3. Wytrzyj ciemne obszary na patelni.

Jak oczyścić resztki spalonego mleka

Węgiel aktywny pomaga usunąć przypalone mleko z dna naczyń.

Węgiel aktywowany
Węgiel aktywowany

Węgiel aktywny pomaga radzić sobie ze złogami węgla ze spalonego mleka

Jeśli masz taką uciążliwość, użyj prostego przepisu:

  1. Zmiażdż 3-4 tabletki węgla aktywnego.
  2. Przykryj dno garnka i pozostaw na pół godziny.
  3. Bez usuwania proszku napełnij patelnię zimną wodą na kolejne 30 minut.
  4. Zmyć brud gąbką i detergentem.

Tłuszcz i ciemną sadzę usuwamy octem stołowym

Uporczywe ślady tłuszczu i sadzy na patelni usuwa się za pomocą 9% octu stołowego.

  1. Wlej ocet i wodę do rondla (szklanka octu na litr wody).
  2. Doprowadzić do wrzenia.
  3. Ostudź i umyj mydłem i gąbką.

Jak usunąć kamień z dna i ścian

Przy codziennym użytkowaniu na dnie i bokach patelni aluminiowych tworzą się osady wapienne. Możesz go usunąć kwaskiem cytrynowym.

Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy

Kwas cytrynowy poradzi sobie ze spaloną żywnością i usunie kamień

Procedura:

  1. Napełnij rondel spalonym dnem wodą.
  2. Doprowadź do wrzenia.
  3. Dodaj 2 łyżki. l. kwas cytrynowy.
  4. Gotować przez kolejne 15 minut.
  5. Schłodzić do temperatury pokojowej.
  6. Umyć mydłem i gąbką.

Przepis na usuwanie ciężkich oparzeń lub sadzy

Aby usunąć długotrwałe osady węglowe lub brud, będziesz potrzebować mydła do prania i amoniaku.

Amoniak
Amoniak

Amoniak w połączeniu z mydłem do prania usuwa stare ślady tłuszczu i sadzy, przywraca blask patelni

Przepis na miksturę oczyszczającą:

  1. Zetrzyj połowę kostki mydła do prania tarką.
  2. Rozpuść go w wodzie.
  3. Dodaj 1 łyżkę. l. amoniak.
  4. Doprowadzić do wrzenia.
  5. Gotować przez 15 minut.
  6. Ostudź i opłucz patelnię.

Jak przywrócić połysk aluminiowej patelni - wideo

Zalecenia dotyczące pielęgnacji naczyń aluminiowych

Świeżo zakupiona patelnia aluminiowa wymaga wstępnego przygotowania przed użyciem. Przede wszystkim należy go oczyścić ze smarów przemysłowych. Aby to zrobić, po prostu umyj go gąbką i mydłem i dokładnie spłucz. Następnie musisz zapalić patelnię. Po tej procedurze na wewnętrznej powierzchni tworzy się warstwa soli tlenku glinu. Chroni przed dalszym utlenianiem się ścianek oraz stanowi barierę dla szkodliwych związków, które mogą dostać się do żywności.

Proces kalcynacji składa się z kilku etapów:

  1. Dokładnie opłucz i wysusz patelnię.
  2. Wlej olej słonecznikowy na dno.
  3. Wlej 1 łyżkę. l. sól kuchenna.
  4. Piec na kuchence przez 3-5 minut, aż pojawi się zapach gorącego oleju.
  5. Poczekaj, aż patelnia ostygnie i umyj ją gąbką i mydłem.

Przygotowanie aluminiowej patelni do użycia - wideo

Wygląd i trwałość naczyń aluminiowych zależy od codziennej pielęgnacji. Musisz go poprawnie umyć:

  1. Patelnia powinna ostygnąć do temperatury pokojowej, dopiero wtedy można ją umyć.
  2. Natychmiast namoczyć przypalone jedzenie na dnie w ciepłej wodzie z detergentem na ponad godzinę, po czym łatwiej jest je prać.
  3. Umyj garnek ręcznie, bez używania zmywarki. Gorąca woda może zdeformować naczynie.
  4. Do mycia użyj miękkiej gąbki.
  5. Dokładnie spłucz detergent.

Jak codziennie dbać o aluminiowe naczynia kuchenne - film

Podstawowe zasady działania patelni aluminiowych

Przestrzeganie prostych zasad pozwala na dłużej zachować wygląd i walory użytkowe naczyń aluminiowych.

  1. Patelnię należy zapalić przed pierwszym użyciem.
  2. Nie gotuj codziennie na patelniach aluminiowych, zwłaszcza dań mlecznych i zup.
  3. Przenieś przygotowane potrawy do innego pojemnika. Na powierzchni naczynia pojawiają się ciemne plamy w wyniku kontaktu z żywnością. Samo jedzenie nabiera nieprzyjemnego metalicznego smaku.
  4. Takie dania nie nadają się do marynat i kultur starterowych. W wyniku interakcji glinu i kwasów powstają substancje szkodliwe dla zdrowia.
  5. Gotuj jedzenie na małym ogniu, aby zapobiec osadzaniu się kamienia.
  6. Używaj szpatułek drewnianych, plastikowych lub silikonowych, które nie porysują wnętrza.
  7. Podczas gotowania należy częściej mieszać potrawy, aby zapobiec przypaleniu.

Prawie wszystkie metody czyszczenia garnków aluminiowych wymagają czasu i staranności. Jednak każda gospodyni może znaleźć w swojej kuchni co najmniej jeden środek, który poradzi sobie z zanieczyszczeniem. Postępuj zgodnie z podstawowymi zasadami pielęgnacji takich potraw, bądź bardziej uważny na swoich pomocników w kuchni, wtedy będą ci służyć dłużej!

Zalecana: