Jak Gotować Płatki Owsiane W Mleku: Pyszne Przepisy Ze Zdjęciami I Filmami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Najsmaczniejsze przepisy na gotowanie płatków owsianych w mleku

Owsianka to nie tylko pyszne danie. Chociaż jest dość prosty w przygotowaniu, zawiera wiele przydatnych substancji: witaminy, makro- i mikroelementy, złożone węglowodany. Jeden talerz tego produktu może dodać Ci energii na cały dzień! Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak gotować płatki owsiane w mleku, aby zachwycali się nim zarówno dorośli, jak i dzieci.

Tradycyjna receptura

Możesz gotować płatki owsiane w wodzie, ale z mlekiem będzie zdrowsze, bardziej satysfakcjonujące i smaczniejsze. Dla dzieci bardziej odpowiednia będzie druga opcja: mleko nadaje owsiance jej smak i aromat.

Aby przygotować ten przepis na płatki owsiane, będziesz potrzebować:

• 1 szklanka pełnych ziaren płatków owsianych
• 2 szklanki mleka;
• 1 szczypta soli;
• 4 łyżki cukru;
• 50 g masła.

Dokładnie opłucz płatki owsiane. Można je nawet krótko namoczyć w garnku z wodą, aby skrócić czas gotowania.

Czas gotowania płatków owsianych zależy od gęstości i wielkości ziaren.

1. Wlej mleko do rondla, na małym ogniu. Mieszając doprowadzić do wrzenia. Nie pozostawiaj mleka bez opieki, może ono uciec w ciągu kilku chwil.
2. Wlej płatki owsiane do wrzącego mleka i dobrze wymieszaj. Gotować przez 15 minut, a następnie zdjąć z ognia.
3. Przykryj patelnię pokrywką i pozwól jej parzyć przez kolejne 5 minut. W tym czasie ziarna zwiększą swoją objętość.
4. Dodaj masło do owsianki. Przykryj ponownie i odstaw na kolejne 5 minut.
5. Teraz owsianka jest gotowa. Możesz dodać do niego miód, owoce, jagody, dżem, kandyzowane owoce, orzechy - cokolwiek podpowiada Ci wyobraźnia.

Jeśli użyjesz wody zamiast mleka, owsianka będzie lżejsza i mniej kalorii. Ta opcja jest często zalecana przez dietetyków.

Angielskie płatki owsiane

Prawdopodobnie najpopularniejsza owsianka w Anglii. W każdym razie wiemy o tym z książek, filmów, seriali o tym cudownym kraju. Oznacza to, że Brytyjczycy dużo wiedzą o gotowaniu płatków owsianych. Do tego przepisu będziemy potrzebować produktów, do których jesteśmy przyzwyczajeni, ale owsianka okazuje się grubsza. Będziesz potrzebować:

• 1 szklanka pełnych ziaren płatków owsianych
• 1,5 szklanki wody;
• sól i cukier do smaku;
• mleko.

1. Kilka razy dokładnie opłucz płatki owsiane, aby usunąć wszystkie łuski. Najlepiej używać przegotowanej wody.
2. Zagotuj wodę, dodaj płatki owsiane, wymieszaj, dodaj cukier lub sól. Musisz gotować owsiankę na małym ogniu przez 10-15 minut.
3. Po ugotowaniu płatków owsianych przykryj patelnię pokrywką i pozwól jej parzyć przez 5-7 minut.
4. Podawaj angielskie płatki owsiane w głębokich miseczkach, dodając gotowane gorące mleko. Możesz dodać śmietanę, aby wzbogacić owsiankę.

Angielska owsianka jest dobra, ponieważ można ją jeść nie tylko na słodko, ale i na słono. Dodaj jagody, kawałki owoców, miód, orzechy do słodkiej owsianki. Solone można doprawić pieprzem, bazylią, ziołami i przyprawami.

Możesz dodać dowolne jagody i owoce do płatków owsianych z mlekiem

Możesz użyć płatków zamiast pełnych ziaren. Znacząco skróci to czas gotowania. Ale w angielskich płatkach owsianych tradycyjnie używa się pełnych ziaren.

Gotowanie płatków owsianych w wolnej kuchence i kuchence mikrofalowej

Oczywiście gotowanie dowolnego dania zajmuje trochę czasu. A nawet na zwykłą owsiankę potrzeba około 20 minut, a rano niestety nie każdego z nas na to stać. Dlatego naszymi niezastąpionymi asystentami są przedstawiciele sprzętu kuchennego. Na przykład multicooker to bardzo wygodne urządzenie, które prawie samodzielnie przygotuje dla Ciebie kilka potraw na raz.

Aby ugotować płatki owsiane w powolnej kuchence, weź następujące produkty:

• 1 szklanka płatków owsianych
• 3 szklanki mleka;
• 30 gramów masła;
• 1 łyżka cukru
• sól dla smaku.

Jako dodatki możesz wziąć jagody, owoce, dżem, miód, marmoladę, owoce kandyzowane i inne, o których podpowie Ci wyobraźnia.

Weź miskę multicooker i posmaruj ją masłem, aby mleko nie spłynęło. Na spód ułóż kolejny kawałek masła. Wsypać płatki owsiane i zalać mlekiem rozcieńczonym wodą w stosunku 1: 1. Możesz również dodać śmietanę, płatki owsiane będą jeszcze smaczniejsze i bogatsze.

Zamknij pokrywę multicookera, wybierz tryb „Owsianka”. Zwykle jest przeznaczony na 40 minut, ale w tym przypadku najprawdopodobniej oznacza owsiankę ze zbóż, której gotowanie trwa znacznie dłużej. W przypadku płatków owsianych wystarczy 10 minut. Zachęcam do eksperymentowania, aby znaleźć odpowiedni moment dla swojego modelu urządzenia. Po upływie czasu pieczenia pozostaw owsiankę na kolejne 5 minut do ugotowania.

Gotowanie płatków owsianych z mlekiem w powolnej kuchence nie wymaga czasu

Podziel owsiankę na miseczki i dodaj to, co uwielbiają Twoje dzieci. Każda płyta może mieć inny dodatek. W ten sposób dzieci nie będą się nudzić płatkami owsianymi, a każdego ranka będą miały nowe danie.

Ten sam przepis można wykorzystać do gotowania płatków owsianych w kuchence mikrofalowej. Weź te produkty:

• 1 szklanka płatków owsianych
• 200 ml gorącej wody (wrzącej wody);
• 1 szklanka mleka;
• 1 łyżeczka masło;
• cukier i sól do smaku.

Weź naczynia nadające się do kuchenki mikrofalowej, zalej wrzątkiem płatki owsiane i sól. Wstaw do mikrofalówki na 5 minut. Następnie dodaj mleko i gotuj przez kolejne 3 minuty. Daj owsiance trochę czasu, aby się zaparzyła, dodaj cukier i masło. Owsianka gotowa, smacznego!

Film o gotowaniu płatków owsianych w mleku

Jak widać, płatki owsiane są bardzo łatwe do przygotowania. Mamy nadzieję, że Twoja rodzina pokocha to smaczne i zdrowe danie. Powiedz nam, jak gotujesz płatki owsiane, jakie są Twoje sekrety i niezwykłe sposoby. Komfort w Twoim domu!