Spisu treści:

Kaprys Salad Mana: Klasyczny Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Kaprys Salad Mana: Klasyczny Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Kaprys Salad Mana: Klasyczny Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Kaprys Salad Mana: Klasyczny Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Wideo: WIADOMOŚĆ OD TEJ OSOBY💌 2024, Może
Anonim

Przepyszna sałatka „Kaprys męski”: przygotowanie prostej i obfitej potrawy

Sałatka
Sałatka

Pomimo nazwy sałatka „Male Caprice” urzeka smakiem zarówno silnej połowy ludzkości, jak i płci pięknej. Obfite, łatwe do przygotowania danie to podstawa wielu spotkań. Oryginalna receptura to doskonała baza do kulinarnych eksperymentów, dzięki czemu można znaleźć kilkanaście wariantów takiego dania z różnymi składnikami. Porozmawiamy o klasycznej wersji sałatki.

Przepis krok po kroku na sałatkę „Kaprys męski”

Poznałam to danie dzięki jednemu z moich byłych kolegów z klasy. W każdy weekend dom znajomego zapełniają przyjaciele, którzy śpiewają piosenki na gitarze, oglądają programy sportowe, a w święta mogą rozpieszczać się kieliszkiem lub dwoma wódki lub brandy. Jak wyjaśnił mi mój przyjaciel, "Kaprys męski" to ulubiona przekąska ich towarzystwa, więc żadne uroczyste wydarzenie nie odbywa się bez tego dania.

Składniki na sałatkę:

  • 300 g gotowanej wołowiny;
  • 4 jajka;
  • 1 głowa niebieskiej cebuli;
  • 50 ml octu jabłkowego;
  • 150 g twardego sera;
  • majonez - do smaku;
  • sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

  1. Przygotuj jedzenie.
  2. Gotuj mięso do miękkości, ostygnięcia.
  3. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skórki. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
  4. Przełóż cebulę do małego pojemnika, przykryj octem i na kwadrans. Niebieską cebulę można zastąpić białą sałatą lub zwykłą cebulą.

    Niebieska cebula pokrojona w pół-pierścienie w szklanym pojemniku
    Niebieska cebula pokrojona w pół-pierścienie w szklanym pojemniku

    Do sałatki możesz użyć sałatki lub cebuli.

  5. Wołowinę pokrój w kostkę lub rozłóż ręcznie na małe kawałki.

    Gotowana wołowina pokrojona w grube paski na okrągłej drewnianej desce
    Gotowana wołowina pokrojona w grube paski na okrągłej drewnianej desce

    Mięso na sałatkę pokrój w grube paski lub kostkę

  6. Zetrzyj ser na średniej tarce.

    Tarty twardy ser na okrągłej desce do krojenia
    Tarty twardy ser na okrągłej desce do krojenia

    Ser należy zetrzeć na grubej lub średniej tarce

  7. Jajka zetrzeć na drobnej tarce lub pokroić w kostkę.

    Tarte jajka na twardo na drewnianej desce do krojenia
    Tarte jajka na twardo na drewnianej desce do krojenia

    Jajka można trzeć lub drobno posiekać nożem

  8. Wrzuć cebulę do durszlaka, pozwól marynacie spłynąć.
  9. Przełóż cebulę na duży talerz i posmaruj majonezem.

    Marynowana cebula z majonezem na dużym białym talerzu
    Marynowana cebula z majonezem na dużym białym talerzu

    Smaruj każdą warstwę sałatki majonezem, dostosowując ilość produktu według własnego uznania

  10. Połóż mięso na wierzchu, posmaruj majonezem. Aby mięso było bardziej delikatne, zaleca się zwiększenie ilości majonezu w tej warstwie.

    Niebieska cebula, kawałki gotowanej wołowiny i majonez na dużym talerzu
    Niebieska cebula, kawałki gotowanej wołowiny i majonez na dużym talerzu

    Do mięsa potrzebujesz 2-3 razy więcej majonezu niż do warstwy cebuli

  11. Kolejna warstwa to tarte jajka i majonez. Na tym etapie do sałatki można dodać do smaku czarny pieprz i sól. Pamiętaj, że majonez i ser zawierają już sól, dlatego musisz uważać na ten składnik.

    Tarte jajka na twardo w talerzu z surówką
    Tarte jajka na twardo w talerzu z surówką

    Jajka powinny być lekko solone i pieprzone

  12. Ostatnia warstwa to ser.
  13. Sałatkę wstaw do lodówki na 30 minut lub dłużej.
  14. Udekoruj ziołami.

    Sałatka z gotowanej wołowiny i twardego sera na talerzu
    Sałatka z gotowanej wołowiny i twardego sera na talerzu

    Przed podaniem udekoruj świeżym koprem lub natką pietruszki

Wideo: dobrze, bardzo smaczna sałatka „Kaprys męski”

Jeśli nadal nie jesteś zaznajomiony z sałatką Man's Caprice, radzę spróbować jak najszybciej. To przepyszne, obfite i pyszne danie z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych. Smacznego!

Zalecana: