Kefir Z Cynamonem Na Odchudzanie - Przepisy Kulinarne, Recenzje

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Kefir z cynamonem: pyszny napój oczyszczający organizm i odchudzający

Zjedz „pigułkę odchudzającą” i schudnij, niczego sobie nie odmawiając. Piękny sen, dla którego kobiety często popadają w skrajności. Niektórzy żują węgiel aktywowany, inni psują żołądek octem … chociaż istnieją bezpieczniejsze sposoby na normalizację wagi. Weźmy na przykład kefir z cynamonem. Istnieje kilka powodów, dla których takie połączenie z pewnością przyniesie korzyści figurze.

Zawartość

• 1 Skuteczność kefiru z cynamonem na odchudzanie

  • 1.1 Właściwości spalania tłuszczu
  • 1.2 Korzyści i szkody wynikające z połączenia „kefir + cynamon”
  • 1.3 Wskazania i przeciwwskazania
  • 1.4 Wideo: dietetyk Marina Makisha o zaletach cynamonu

• 2 Funkcje przygotowywania i przyjmowania napoju dietetycznego

  • 2.1 Wideo: jak pić kefir z cynamonem

  • 2.2 Popularne przepisy

    • 2.2.1 Wersja klasyczna
    • 2.2.2 Cynamon z imbirem
    • 2.2.3 Kefir na gorąco
    • 2.2.4 Koktajl śniadaniowy
• 3 Przydatne informacje zwrotne na temat wyników diety

Skuteczność kefiru z cynamonem na odchudzanie

Co dziwne, cynamon i kefir nie mają magicznych właściwości. A reklama rażąco kłamie, twierdząc, że napój zrobiony z prostych składników dosłownie spala tłuszcz. Niemniej jednak nie można go nazwać bezużytecznym - nadal przyczynia się do utraty wagi, nawet jeśli robi to na swój sposób.

Aby zapobiec unoszeniu się cynamonu na powierzchni kefiru, wlej przyprawę do suchego kubka i stopniowo wlewaj płyn, ciągle mieszając

Właściwości spalania tłuszczu

Napój aktywnie usuwa zbędny „balast”: oczyszcza organizm, usuwa nadmiar płynów i toksyn. Głównym składnikiem jest kefir. Sfermentowany produkt mleczny jest bogaty w pożyteczne bakterie, które poprawiają mikroflorę jelitową i perystaltykę jelit. Zawiera również wapń i tryptofan - substancje te wpływają pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego, zmniejszając wpływ stresu na proces odchudzania.

Cynamon cejloński uważany jest warunkowo za bardziej przydatny i „prawdziwy”, choć niezwykle trudno go zdobyć, gdyż na sklepowych półkach sprzedawany jest tylko jego bliski krewny - kasja, czyli cynamon chiński

Cynamon działa jako składnik aktywny. Obejmuje:

• witaminy K, A, E, C, PP i grupa B;
• fosfor;
• żelazo;
• magnez;
• potas;
• wapń;
• sód;
• selen;
• cynk itp.

Dodatek cynamonu do kefiru pomaga kontrolować głód, przyspiesza nasycenie napoju. Dzięki działaniu tonizująco-rozgrzewającemu poprawia się metabolizm. Ponadto stosowanie tej przyprawy, choć dość nieznacznie, pomaga w normalizacji poziomu glukozy i cholesterolu we krwi.

Korzyści i szkody wynikające z połączenia „kefir + cynamon”

Wybór produktów wynika z faktu, że kefir częściowo neutralizuje negatywne działanie cynamonu. Względnie mówiąc, otacza błonę śluzową, zapobiegając podrażnieniu przełyku i żołądka przez przyprawę. Ale nie jest idealny, ponieważ sam w sobie jest kwaśny i jest mało prawdopodobne, aby przydał się na zgagę lub kwasowość.

Laski cynamonu są bardziej aromatyczne i dłużej zachowują swoje korzystne właściwości - można je zmielić na proszek za pomocą zwykłego młynka do kawy

Ale składniki doskonale się uzupełniają pod względem żywienia. Kefir dość szybko się syci, a cynamon łagodzi uczucie głodu. Podobnie jak większość przypraw jest przeciwutleniaczem i wzmacnia układ odpornościowy. Chociaż, jeśli już jesteś chory, będziesz musiał zrezygnować z aromatycznego napoju - może podnieść temperaturę lub ciśnienie, a rzadziej wywołuje krótkotrwałą migrenę.

Wskazania i przeciwwskazania

Sposób na zmniejszenie wagi za pomocą kefiru i cynamonu jest odpowiedni:

• ci, którzy nie są gotowi przejść na wyłącznie prawidłowe odżywianie;
• osoby z nadwagą;
• diabetycy;
• przy drobnych problemach trawiennych (zaparcia lub nieregularne wypróżnienia);
• ze zwiększonym poziomem „złego” cholesterolu.

Kefir z cynamonem może być korzystny dla osób uzależnionych od jedzenia. Niskokaloryczna zawartość pozwoli, jeśli nie zapobiegnie, to przynajmniej częściowo złagodzi skutki „napadów napadowego objadania się”. Ale w takich przypadkach niemożliwe jest zastąpienie pełnych posiłków napojem, doprowadzi to do awarii - oprócz przekąski lub 30-60 minut przed posiłkiem pije się szklankę.

Zaleca się stosowanie kefiru z cynamonem na przemian z „tylko kefirem”

Istnieją również sytuacje, w których regularne stosowanie jest wysoce niepożądane:

• alergia na składniki, w tym nietolerancja laktozy;
• niskie lub wysokie ciśnienie krwi;
• poważna choroba sercowo-naczyniowa;
• ciepło;
• złe przeczucie;
• częste wzdęcia, biegunka;
• dysfunkcja wątroby, nerek lub żołądka;
• zapalenie żołądka, choroby wrzodowe żołądka;
• wysoka kwasowość żołądka, zgaga;
• ciąża (cynamon może wywoływać skurcze macicy);
• ryzyko krwawienia wewnętrznego.

Wideo: dietetyk Marina Makisha o zaletach cynamonu

Funkcje przygotowywania i przyjmowania napoju dietetycznego

Niepożądane jest picie kefiru z cynamonem natychmiast po przygotowaniu. Pozostaw napój na 15-30 minut, ponownie zamieszaj i dopiero wtedy możesz go wypić. Musisz poczekać, nawet jeśli po prostu wyjąłeś go z lodówki - lodowaty kefir prawie nie wchodzi w interakcje z przyprawą i ogólnie jest słabo wchłaniany.

Ale nawet ciepłe na całkowicie pustym żołądku lepiej nie pić go regularnie. Optymalny odstęp: 15-20 minut przed, w trakcie lub pół godziny po głównym posiłku. A gdy jest używany jako przekąska, spróbuj dodać bardzo mało cynamonu. Dopuszczalne jest picie nie więcej niż 3 szklanek kefiru dziennie.

Żywność niskotłuszczowa jest często bardziej niebezpieczna niż żywność wysokokaloryczna - staraj się spożywać kefir zawierający co najmniej 2,5% tłuszczu

Wiele osób radzi pić wieczorem napój kefirowo-cynamonowy. Rzeczywiście, zawarty w nim wapń i magnez są dobrze wchłaniane właśnie w nocy. Ale ze względu na pochodzenie sfermentowanego mleka nie powinieneś pić kefiru tuż przed snem. Niska aktywność układu pokarmowego doprowadzi do tego, że fermentuje on w jelitach, a od rana zaczną przeszkadzać wzdęcia lub biegunka. A cynamon, dzięki działaniu tonizującemu, może uniemożliwić normalny sen.

Wideo: jak pić kefir z cynamonem

Popularne przepisy

Podczas gotowania zaleca się używanie blendera lub trzepaczki. Z ich pomocą składniki są dokładnie wymieszane, a sam napój nabiera przewiewnej konsystencji.

Wersja klasyczna

Musisz wymieszać:

• 180-250 g kefiru;
• 0,25-1 łyżeczki. cynamon.

Proporcje składników zależą od preferencji smakowych. Nie musisz dodawać cynamonu „ze zjeżdżalnią”, jeśli ci się nie podoba. Aby usunąć kwaśność, do napoju można dodać 1-2 łyżeczki. ciepły miód, a także 1-4 łyżki. l. świeży mus jabłkowy lub przecier bananowy. Ale nie musisz dać się ponieść pysznym dodatkom - nawet najbardziej przydatny miód jest odpowiednikiem cukru, a jabłka mają tendencję do zwiększania apetytu.

Do napoju preferowany jest płynny miód z odmian kwiatowych.

Cynamon z imbirem

Równie popularny przepis obejmuje:

• 200-250 g kefiru;
• 0,25 łyżeczki imbir;
• 0,25-0,5 łyżeczki cynamon.

Przyprawy miesza się ze sobą, napełnia sfermentowanym produktem mlecznym i miesza. Do gotowania odpowiedni jest zarówno drobno starty korzeń imbiru, jak i proszek. Możesz również użyć wyciskanego soku, jak chcesz. Wytrawna przyprawa ma mniej wyrazisty smak, ale gdy jest świeża zniweluje aromat cynamonu - nie przesadzaj, w przeciwnym razie napój „upiecze się” i posmakuje gorzko.

Stosowanie imbiru pobudza tempo procesów metabolicznych, ale nadużywanie przypraw może prowadzić do rozwoju zapalenia żołądka

Kefir na gorąco

Do gotowania połącz proszek kilku przypraw:

• 0,25 łyżeczki cynamon;
• 0,25 łyżeczki imbir;
• szczypta zmielonego pieprzu.

Tę mieszaninę dodaje się do szklanki (około 200 g) kefiru i odpowiednio miesza. Skuteczność gotowego napoju wynika ze zdolności „gorących” przypraw do pobudzania krążenia krwi. Nie zaleca się codziennego picia „gorącego kefiru”, wystarczy 1 szklanka 2-3 razy w tygodniu.

Do przepisu nie jest konieczne stosowanie dokładnie gorącej czerwieni, można użyć innych odmian pieprzu

Koktajl śniadaniowy

Napój cynamonowy sprawdza się nie tylko jako obiad czy przekąska, ale także jako śniadanie. Będziesz musiał wymieszać w blenderze:

• 1-3 łyżki. l. otręby lub płatki owsiane;
• 200 g kefiru;
• 0,25 łyżeczki cynamon;
• 30 g jagód, owoców, suszonych owoców lub orzechów;
• 10–20 g miodu (opcjonalnie).

Płatki owsiane to źródło węglowodanów złożonych i błonnika. Zmiękczają również działanie kefiru z cynamonem na błonę śluzową i kwasowość żołądka, jednocześnie przyspieszając uczucie sytości.

Jeśli po dodaniu płatków owsianych smoothie zacznie gorzko smakować - użyty płatek owsiany był stary lub złej jakości

Przydatne informacje zwrotne na temat wyników diety

Kefir z cynamonem będzie dobrą pomocą w odchudzaniu lub utrzymaniu wagi. Niska zawartość kalorii w napoju i przytępienie głodu pozwolą Ci już więcej nie przejadać się. A pozytywny wpływ na trawienie z kolei pomoże oczyścić jelita w krótkim czasie, zmniejszając tym samym objętość brzucha i talii.