Spisu treści:

Zapiekanka Z Pierogami: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Zapiekanka Z Pierogami: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Zapiekanka Z Pierogami: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Zapiekanka Z Pierogami: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Wideo: IDEALNE ZAPIEKANKI- PODAJĘ PRZEPIS! 2024, Listopad
Anonim

Szybko, smacznie i bardzo serowo: gotowanie pierogów zapiekanka w piekarniku

Pierogi z pieca Zapiekanka
Pierogi z pieca Zapiekanka

Kiedy kończy się czas na gotowanie, a członkowie rodziny jednoznacznie wskazują na głód, na ratunek przyjdzie leniwa zapiekanka z pierogami. Przepisy są szalenie proste, nawet dzieci poradziłyby sobie z takim daniem, gdybyś był gotowy pozwolić im na manipulowanie piekarnikiem. Okazuje się jednak, że jest tak pyszny, że niejednokrotnie będziesz chciał ugotować obfitą zapiekankę ze skórką z brązowego sera.

Klasyczna zapiekanka z pierogami w piekarniku z sosem śmietanowo-śmietanowym

Danie odpowiednie na obfity obiad i kolację dla całej rodziny.

Produkty:

  • 500 g pierogów;
  • 200 g sera;
  • 100 g śmietany;
  • 100 ml wrzącej wody;
  • sól dla smaku;
  • trochę świeżych ziół do dekoracji.

Przepis:

  1. Wymieszaj śmietanę i wrzącą wodę, dodaj sól do smaku.

    Śmietana i woda
    Śmietana i woda

    Śmietana z wodą w piekarniku zgęstnieje i zamieni się w sos

  2. Mrożone pierogi przełożyć do żaroodpornego naczynia i polać ciepłym sosem śmietanowym. Gotować pół godziny w piekarniku nagrzanym do 180 ° C. Ser zetrzeć na tarce i posypać grubą warstwą wierzchu.

    Ser
    Ser

    Ser musi się dobrze stopić, aby na powierzchni zapiekanki utworzyła się złocistobrązowa skórka.

  3. Piecz jeszcze 15 minut. Następnie udekoruj świeżymi ziołami i podawaj.

    Klasyczna zapiekanka z sosem śmietanowo-serowym
    Klasyczna zapiekanka z sosem śmietanowo-serowym

    Klasyczna zapiekanka z sosem serowo-śmietanowym jest dobra zarówno samodzielnie, jak iz różnymi sosami

Chrupiące pierożki z serem

Niezwykły sposób robienia pierogów, który daje im chrupiącą skórkę.

Produkty:

  • 500 g pierogów;
  • 100 g sera;
  • 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
  • 1 łyżeczka masło;
  • 250 ml wody;
  • trochę zieleni do dekoracji;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  1. Smażyć pierogi na gorącym oleju roślinnym.

    Pierogi
    Pierogi

    Podczas smażenia mieszaj pierogi, aby się nie przypaliły

  2. Zetrzyj ser.

    Twardy ser
    Twardy ser

    Ser rozpuści się w piekarniku, a następnie zmieni kolor na złoty kolor

  3. Przełóż pierogi do żaroodpornego naczynia posmarowanego masłem, zalej gorącą wodą, solą i pieprzem. Wstawiamy do piekarnika na pół godziny i gotujemy w 180 ° C. Następnie posypujemy serem i pieczemy jeszcze 10 minut. Podając posyp posiekanymi ziołami.

    Chrupiące pierożki z serem
    Chrupiące pierożki z serem

    Chrupiące pierożki serowe można podawać ze śmietaną

Pierogi zapiekanka z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem

Leniwe jedzenie o świetnym smaku. Staraj się nie zastępować pomidorków koktajlowych zwykłymi pomidorami, ponieważ zmieni to smak potrawy.

Produkty:

  • 500 g pierogów mięsnych;
  • 200 g pomidorków koktajlowych;
  • 200 g szpinaku (mrożonego lub świeżego);
  • 150 g sera;
  • 3 jajka;
  • 3 łyżki. l. majonez;
  • 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  1. Ugotuj pierogi do połowy.

    Gotowanie pierogów
    Gotowanie pierogów

    Pierogi ugotować w osolonej wodzie

  2. Wymieszaj jajka i majonez. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

    Jajka i majonez
    Jajka i majonez

    Jeśli pokonasz mieszankę jajek i majonezu, nadzienie okaże się wspanialsze.

  3. Ugotowane pierogi ułożyć w natłuszczonym ognioodpornym naczyniu. Na wierzch ułóż posiekany szpinak i równomiernie rozprowadź całe pomidory koktajlowe. Całość zalać mieszanką majonezowo-jajeczną i piec przez 30 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 ° C. Następnie posypać startym serem i gotować przez kolejne 5-7 minut.

    Pierogi zapiekanka z pomidorkami koktajlowymi
    Pierogi zapiekanka z pomidorkami koktajlowymi

    Zapiekanka z knedlami z pomidorami cherry okazuje się świeża i niezwykła w smaku

Wideo: przepis na zapiekankę z pierogami z Annuszki

Pierogi gotuję na zapiekankę w te dni, kiedy nie ma już czasu na gotowanie. Pierogów nawet nie rozmrażam - wkładam je do formy tak, jak są. Zamiast sosów używam mieszanki omletowej z mlekiem. Okazuje się, że jest to łatwe i satysfakcjonujące danie, które można podać dzieciom. I oczywiście posypanie wierzchu zapiekanki dobrym serem - to tworzy doskonałą złocistobrązową skórkę.

Mega proste, szybkie i smaczne - wszystkie te domowe wymagania spełnia przepis na leniwe pierogi zapiekanka. To danie nie wymaga przystawki, ale sałatka jarzynowa będzie musiała być na miejscu. Spróbuj tej zapiekanki i upewnij się, że gotowe potrawy smakują wyśmienicie.

Zalecana: