Spisu treści:

Zapiekanka Z Twarogu Z Kaszą Manną: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Zapiekanka Z Twarogu Z Kaszą Manną: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Zapiekanka Z Twarogu Z Kaszą Manną: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Zapiekanka Z Twarogu Z Kaszą Manną: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Wideo: Bez mąki! Zapiekanka z twarogiem i kaszą manną, bardzo pyszna i delikatna 2024, Listopad
Anonim

Delikatna zapiekanka twarogowa z kaszą manną: nakarm nawet najmłodszych

Delikatna zapiekanka twarogowa z kaszą manną to zdrowa i smaczna uczta dla dorosłych i dzieci
Delikatna zapiekanka twarogowa z kaszą manną to zdrowa i smaczna uczta dla dorosłych i dzieci

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną jest znana większości z nas. Nawet ci, którzy nie przepadają za twarogiem w oryginalnej postaci, nie odmawiają skosztowania kawałka takiego przysmaku z różnymi smacznymi dodatkami. Zapiekanka to świetna propozycja na poranny posiłek, aw ciągu dnia może służyć jako obfita i zdrowa przekąska lub słodki dodatek (deser) jako zakończenie posiłku. Istnieją również opcje dietetyczne na zapiekankę z twarogu z kaszą manną, którą można nawet wykorzystać jako obiad.

Zawartość

  • 1 Przepisy krok po kroku na zapiekankę z twarogu z kaszą manną w piekarniku

    • 1.1 Klasyczna zapiekanka twarogowa z kaszą manną

      1.1.1 Wideo: zapiekanka z twarogu z kaszą manną i rodzynkami

    • 1.2 Bujna zapiekanka twarogowa z kaszą manną na kefirze

      1.2.1 Wideo: zapiekanka z twarogiem „Tenderness”

    • 1.3 Zapiekanka z delikatnego twarogu z kaszą manną, jogurtem naturalnym i owocami tropikalnymi

      1.3.1 Wideo: zapiekanka z twarogu

    • 1.4 Zapiekanka z twarogu z kaszą manną

      1.4.1 Wideo: Zapiekanka z twarogiem dietetycznym

Przepisy krok po kroku na zapiekankę z twarogu z kaszą manną w piekarniku

Zapiekanki z twarogu z kaszą manną to jedne z moich ulubionych przysmaków. A biorąc pod uwagę fakt, że strony kulinarne są codziennie aktualizowane o nowe wersje tego dania, można je gotować nawet codziennie. Najczęściej robię delikatną zapiekankę ze śmietaną i rodzynkami lub jagodami, ale wierz mi na słowo, każdy może stworzyć podobną ucztę według własnego gustu.

W ostatnich miesiącach przygotowywałam zapiekankę z twarogu w dużej formie, zwiększając początkową ilość składników o 2-3 razy, ponieważ nikt z moich domowników nie odmawia jej jedzenia. Ponadto takie danie można wygodnie zabrać ze sobą do pracy lub szkoły.

Klasyczna zapiekanka twarogowa z kaszą manną

Jeśli ktoś nadal ma książkę z czasów radzieckich na temat gospodarki domowej, to w niej można znaleźć przepis na zapiekankę z twarogu z rodzynkami opisaną poniżej.

Składniki:

  • 500 g twarogu;
  • 1 jajko;
  • 2 łyżki stołowe. l. Masło topione;
  • 3 łyżki. l. kwaśna śmietana;
  • 3 łyżki. l. Sahara;
  • 2 łyżki stołowe. l. wabiki;
  • 100 g rodzynek;
  • 1/4 torebki waniliny;
  • 1/2 łyżeczki Sól;
  • bułka tarta.

Przygotowanie:

  1. Przewiń twaróg przez maszynę do mięsa.

    Mielenie twarogu maszynką do mięsa
    Mielenie twarogu maszynką do mięsa

    Zmiel twaróg maszynką do mięsa

  2. Do miski twarożku dodaj jajko, masło, kaszę manną, wanilinę i sól.

    Łyżka z kaszą manną na miskę twarogu i innych potraw
    Łyżka z kaszą manną na miskę twarogu i innych potraw

    Twarożek wymieszać z kaszą manną, cukrem, wanilią, solą i masłem

  3. Do powstałej masy wymieszać rodzynki umyte i namoczone w gorącej wodzie.

    Twaróg, rodzynki i inne składniki zapiekanek w metalowej misce z łyżeczką
    Twaróg, rodzynki i inne składniki zapiekanek w metalowej misce z łyżeczką

    Dodaj rodzynki

  4. Naczynie do pieczenia posmarować masłem i posypać bułką tartą.
  5. Przełożyć „ciasto” twarogowe do foremki, powierzchnię wygładzić łyżką, posmarować kwaśną śmietaną.
  6. Umieść przedmiot w piekarniku nagrzanym do 180 stopni i gotuj przez 25-30 minut.

    Puste miejsce na zapiekankę twarogową w kształcie prostokąta na ruszcie piekarnika
    Puste miejsce na zapiekankę twarogową w kształcie prostokąta na ruszcie piekarnika

    Umieść formę z półfabrykatem w piekarniku

  7. Gdy potrawa stanie się złotobrązowa, wyłącz piekarnik i pozwól, aby zapiekanka ostygła.
  8. Podawaj poczęstunek ze słodkim syropem (owoce, jagoda, czekolada, karmel), śmietaną, dżemem, skondensowanym mlekiem, świeżymi owocami lub jagodami.

    Kawałek zapiekanki twarogowej z dżemem, jogurtem naturalnym i listkami mięty na talerzu
    Kawałek zapiekanki twarogowej z dżemem, jogurtem naturalnym i listkami mięty na talerzu

    Podawaj zapiekankę z dowolnymi dodatkami

Wideo: zapiekanka twarogowa z kaszą manną i rodzynkami

Bujna zapiekanka twarogowa z kaszą manną na kefirze

Aby uzyskać przewiewną strukturę przysmaku z twarogu i kaszy manny, wystarczy postępować zgodnie ze wskazówkami zawartymi w poniższym tekście.

Składniki:

  • 300 g twarogu;
  • 3 jajka;
  • 45 g kaszy manny;
  • 60 g kefiru;
  • 50-100 g cukru;
  • 1 szczypta soli;
  • 1 łyżeczka masło;
  • 2 łyżki stołowe. l. bułka tarta.

Przygotowanie:

  1. Oddziel żółtka od białek.

    Surowe żółtka w szklanym pojemniku
    Surowe żółtka w szklanym pojemniku

    Podzielić zawartość na żółtka i białka

  2. Białka wlać do osobnego pojemnika i ubić solą, aż utworzą się miękkie szczyty.

    Białka ubite w mikserze
    Białka ubite w mikserze

    Ubij białka solą

  3. Twarożek dokładnie wymieszać z żółtkami, kefirem, cukrem granulowanym i kaszą manną.

    Twarożek zmieszany z żółtkami w szklanej misce
    Twarożek zmieszany z żółtkami w szklanej misce

    Pozostałe składniki wymieszaj

  4. Stopniowo dodawaj ubite białka do masy twarogowo-semoliny. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, podnosząc masę szpatułką od dołu do góry. Pozwoli to białkom zachować przewiewność, czego efektem będzie puszysta zapiekanka.

    Białka ubite w misce z masą twarogową
    Białka ubite w misce z masą twarogową

    Dodaj białka do twarogu z jajkami i kaszą manną

  5. Masę przełożyć do naczynia do pieczenia, posmarować masłem i posypać bułką tartą, spłaszczyć i wysłać do piekarnika. Pieczemy w 180 stopniach przez 30-40 minut.

    Masa twarogowa w okrągłym naczyniu do pieczenia posypana bułką tartą
    Masa twarogowa w okrągłym naczyniu do pieczenia posypana bułką tartą

    Przenieś masę do przygotowanej formy

  6. Gotową zapiekankę ostudzić, pokroić na porcje, udekorować świeżymi jagodami i polać sosem.

    porcje zapiekanki z twarogu z malinami i sosem jagodowym na białym talerzu
    porcje zapiekanki z twarogu z malinami i sosem jagodowym na białym talerzu

    Przed podaniem udekoruj smakołykiem słodkim sosem i jagodami

Alternatywne danie.

Wideo: zapiekanka twarogowa „Tenderness”

Delikatna zapiekanka twarogowa z kaszą manną, jogurtem naturalnym i owocami tropikalnymi

Ta wersja przysmaku z twarogu różni się od innych bardzo bogatym smakiem i niesamowitym aromatem, a połączenie jasnego kiwi i śnieżnobiałego cukru pudru nadaje mu świątecznego wyglądu.

Składniki:

  • 300 g twarogu;
  • 1 banan;
  • 4 kiwi;
  • 200 ml naturalnego jogurtu;
  • 60 g kaszy manny;
  • 60 g cukru;
  • 1 jajko;
  • 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia;
  • 1 łyżka. l. cukier puder.

Przygotowanie:

  1. Umieść potrawę na stole i włącz piekarnik, ustawiając regulator temperatury na 180.

    Produkty do robienia zapiekanek twarogowych z owocami na stole
    Produkty do robienia zapiekanek twarogowych z owocami na stole

    Przygotuj jedzenie

  2. Użyj miksera lub blendera, aby połączyć twarożek, jogurt naturalny, cukier i jajko.

    Twarożek, surowe jajko, jogurt naturalny i cukier w misce stacjonarnego blendera
    Twarożek, surowe jajko, jogurt naturalny i cukier w misce stacjonarnego blendera

    Wrzucić twaróg z jogurtem, jajkiem i cukrem

  3. Przenieś powstałą mieszaninę do dużego pojemnika. Dodaj kaszę mannę i proszek do pieczenia.

    Semolina w szklanym pojemniku z mieszanką twarogową
    Semolina w szklanym pojemniku z mieszanką twarogową

    Dodaj semolinę

  4. Wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw na 30 minut, aby kasza manna była nasycona płynem i spęczniała.

    Mieszanka twarogowo-semoliny na zapiekankę w szklanym pojemniku z łopatką
    Mieszanka twarogowo-semoliny na zapiekankę w szklanym pojemniku z łopatką

    Wszystko wymieszaj i odstaw na pół godziny.

  5. Pokrój obrane owoce w kółeczka, przełóż do miski z masą twarogową, wymieszaj.

    Plastry kiwi i banana w misce zapiekanki twarogowej
    Plastry kiwi i banana w misce zapiekanki twarogowej

    Dodaj kiwi i banana

  6. Przenieś półfabrykat do odpowiedniego naczynia do pieczenia.
  7. Gotuj przez 35-40 minut.
  8. Wyjąć przygotowaną zapiekankę z piekarnika, ostudzić całkowicie i wstawić do lodówki na 2-3 godziny.
  9. Schłodzony deser posyp cukrem pudrem.

    Zapiekanka twarogowa z kiwi i cukrem pudrem na podanym stole
    Zapiekanka twarogowa z kiwi i cukrem pudrem na podanym stole

    Zakończyć gotowanie, posypując zapiekankę dużą ilością cukru pudru

Jeśli chcesz lub to konieczne, zamiast owoców tropikalnych możesz użyć bardziej znanych i znanych darów natury.

Wideo: zapiekanka z twarogu

Zapiekanka z twarogu dietetycznego z kaszą manną

Wiele osób uwielbia zapiekankę z twarogu. Ale dodatkowe składniki nie zawsze pozwalają osobom na diecie cieszyć się pożądaną ucztą. Na przykład niektórzy ludzie starają się unikać dużych ilości tłuszczu i cukru. Jeśli tak, na pewno spodoba im się nasz następny przepis.

Składniki:

  • 500 g beztłuszczowego twarogu;
  • 3 jabłka;
  • 30 g kaszy manny;
  • 2-3 kurze jaja;
  • 2-3 łyżki. l. słodzik;
  • sól dla smaku;
  • olej roślinny;
  • naturalny jogurt o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatków.

Przygotowanie:

  1. Jabłka obrać i wydrążać, zetrzeć i wymieszać z twarogiem.

    Twarożek, tarte jabłka i metalowa tarka na niebieskiej misce
    Twarożek, tarte jabłka i metalowa tarka na niebieskiej misce

    Wymieszaj starte jabłka z twarogiem

  2. Ubij jajka, wymieszaj z substytutem cukru i wlej do mieszanki twarożkowo-jabłkowej.
  3. Wlej semolinę, dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

    Kasza manna w niebieskim pojemniku z masą twarogową
    Kasza manna w niebieskim pojemniku z masą twarogową

    Wmieszaj semolinę do mieszanki jabłka i twarogu

  4. Nasmaruj formę tłuszczem roślinnym, wlej do niej przygotowaną masę.

    Puste na zapiekankę twarogową z kaszą manną i jabłkami w okrągłym naczyniu do pieczenia
    Puste na zapiekankę twarogową z kaszą manną i jabłkami w okrągłym naczyniu do pieczenia

    Przełożyć twarożek i masę jabłkową do naczynia żaroodpornego

  5. Gotuj zapiekankę w piekarniku przez 30-40 minut w 180 stopniach.
  6. Schłodź gotowe danie i podawaj z jogurtem.

    Kawałek zapiekanki twarożkowej z jogurtem naturalnym na talerzu
    Kawałek zapiekanki twarożkowej z jogurtem naturalnym na talerzu

    Ułóż posiekaną zapiekankę w miseczkach i podawaj z naturalnym jogurtem bez cukru

Następnie proponuję inną wersję zapiekanki twarogowej dla osób na diecie.

Wideo: zapiekanka z twarogu dietetycznego

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną to najprostsze danie o doskonałym smaku, które można przygotować bez większego wysiłku. Wprowadzając zmiany w znanych przepisach, zawsze możesz zadowolić swoją rodzinę czymś nowym i niezwykłym. Smacznego dla Ciebie i Twoich bliskich!

Zalecana: