Spisu treści:

Jak Obchodzić Się Z Artykułami Spożywczymi, Opakowaniami I Rękami Po Sklepie
Jak Obchodzić Się Z Artykułami Spożywczymi, Opakowaniami I Rękami Po Sklepie

Wideo: Jak Obchodzić Się Z Artykułami Spożywczymi, Opakowaniami I Rękami Po Sklepie

Wideo: Jak Obchodzić Się Z Artykułami Spożywczymi, Opakowaniami I Rękami Po Sklepie
Wideo: Jak prowadzić sklep spożywczy | Shop Doctor 2024, Listopad
Anonim

Jak obchodzę się z artykułami spożywczymi, opakowaniami i rękami po powrocie ze sklepu

Image
Image

Studiując wypowiedzi WHO na temat koronawirusa, dowiedziałem się, że czas trwania wirusa na powierzchni waha się od kilku godzin do kilku dni. Na papierze i plastiku wirus trwa 4-5 dni, na drewnie i szkle do 4 godzin. Infekcja rozprzestrzenia się, gdy gospodarz kicha i kaszle, a kropelki wypełnione wirusem dostają się do powietrza. Teraz boję się zarażenia i każda wycieczka do sklepu wygląda dla mnie jak prawdziwa przygoda.

Wracając do domu zostawiam torby na korytarzu i nie wychodzę do kuchni. Rozładowuję torby przy wejściu. Niektóre przedmioty zostawiam na werandzie na 72 godziny, aby je przewietrzyć lub natychmiast wycieram wybielaczem.

Przed pójściem do sklepu, a także po nim, umyj ręce wodą z mydłem przez 40 sekund. Następnie używam środka antyseptycznego zawierającego 80% alkoholu lub 2% chlorheksydyny. Całkowicie traktuję ręce środkiem antyseptycznym i przez co najmniej 30 sekund nie zapomnij zwrócić uwagi na paznokcie. W żadnym wypadku nie dotykam oczu, nosa i ust brudnymi rękami. Aby ręce były suche i nie były pokryte pęknięciami, należy używać mydła o niższym pH (zwykłe mydło 9,5–11), myć ręce nie gorącą wodą.

Z moim mydłem, wszystkie pojemniki szklane, plastikowe i żelazne. Największym zagrożeniem jest opakowanie dotykane setkami rąk. Plastikowe i szklane pojemniki myję bieżącą wodą i wycieram wybielaczem. Jeśli produkty są zamawiane z dostawą do domu, nadal istnieje ryzyko infekcji. W takim przypadku zostawiam na drzwiach notatkę z prośbą o pozostawienie paczek pod drzwiami, zadzwonię i odszedłem na bezpieczną odległość.

Zaleca się mycie owoców i warzyw zwykłym mydłem i bieżącą wodą. Wirusolog Timothy News zapewnia doskonałe porady dotyczące prawidłowego przetwarzania owoców. Zaleca mycie każdego owocu lub warzywa przez co najmniej 20 sekund, nie ograniczając się do szybkiego płukania. Wirusy nie tolerują wysokich temperatur, więc gotowanie warzyw może zmniejszyć ryzyko infekcji.

Po wyładowaniu jedzenia wrzucam worki do osobnego worka na śmieci, który mocno zawiązuję. Pojemnik, którego będę używać, jest ponownie przetwarzany za pomocą środka odkażającego. Jeśli chodzi o pojemniki, w których przechowywana była gotowa żywność, od razu przenoszę ich zawartość na talerz, a pojemnik wyrzucam do kosza i myję ręce.

Zalecana: