5 Noworocznych Sałatek Z Mandarynkami

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 12:45

Co ugotować z mandarynek: 5 pysznych i prostych sałatek na stół noworoczny

Podczas świąt noworocznych mandarynki są bardzo poszukiwane, okazuje się, że można je nie tylko pięknie podać jako przekąskę, ale także przygotować wiele ciekawych potraw.

Użyj prostych przepisów na bazie owoców cytrusowych, aby zaskoczyć gości i urozmaicić posiłek.

Z majonezem i serem

Jeśli nie masz czasu na przygotowanie złożonych sałatek, wypróbuj ten noworoczny przepis. Wymagane jest minimum składników:

• 100 g sera;
• 4 mandarynki;
• majonez;
• 2-3 ząbki czosnku;
• sól i przyprawy.

Najpierw obierz owoce i jeśli to możliwe, usuń biały film. Następnie przeciśnij czosnek przez prasę i pokrój ser w średnią kostkę.

Wszystkie składniki przełożyć do miski i doprawić majonezem. Na koniec dodaj sól lub przyprawy do smaku.

Z kurczakiem i orzechami włoskimi

To danie z łatwością stanie się głównym daniem na stole. Przygotuj komponenty:

• 1 gotowany filet z kurczaka;
• 2 sery topione;
• 3-4 mandarynki;
• 50 g orzechów włoskich;
• majonez.

Pokrój filety na małe kawałki i włóż do miski. Obierz owoce, zetrzyj ser na grubej tarce i wyślij do mięsa.

Lekko usmażyć orzechy na suchej patelni, obrać ze skórki i zapamiętać na małe kawałki. Na koniec połącz składniki i polej dressingiem.

Z tuńczykiem i jabłkiem

Fani dań rybnych nie będą mogli przejść przez ten przepis. Z produktów, których będziesz potrzebować:

• puszka tuńczyka w puszce;
• 4 średnie mandarynki;
• 1 jabłko;
• 1 cebula;
• pół pęczka koperku.

Do tankowania:

• 30 ml oleju roślinnego;
• sok z połowy cytryny;
• 1 łyżeczka Sahara;
• Sól.

Odcedź olej z tuńczyka, włóż do salaterki i rozgnieć widelcem. Owoce obierz i pokrój na małe kawałki lub plasterki, cebulę w cienkie półpierścienie.

Następnie opłucz koperek i posiekaj. Do dressingu dodaj masło, cukier, sok z cytryny i sól do smaku.

Z jogurtem i owocami

Ta niezwykła sałatka jest idealna jako przystawka lub lekka przekąska. Do gotowania będziesz potrzebować:

• 2 kiwi;
• 4 mandarynki;
• 1-2 banany;
• gałązka winogron;
• 1 jabłko;
• Jogurt.

Wszystkie owoce opłucz, obierz i pokrój: banany w plasterki, a owoce cytrusowe, jabłka i kiwi w kostkę. Oddziel winogrona od gałęzi i wyślij je do pozostałych składników.

Pozostaje tylko napełnić sałatkę jogurtem i pięknie podać np. W porcjowanych miseczkach.

Z burakami i ziemniakami

Jeśli znudzi Ci się winegret, czas wypróbować jego nowy wariant. Przygotuj z produktów:

• 1 gotowane buraki;
• 1 świeży ogórek;
• 1 gotowana bulwa ziemniaka;
• 100 g kapusty pekińskiej;
• 1 świeża marchewka;
• 50 ml soku z cytryny;
• 50 ml oliwy z oliwek;
• 2-3 duże mandarynki.

Ziemniaki, buraki i ogórki obrać i drobno posiekać. Zetrzyj marchewki na średniej tarce i pokrój kapustę w cienkie paski. Obierz owoce cytrusowe i usuń biały film.

Wszystkie składniki przełóż do miski i przygotuj dressing: wymieszaj sok z cytryny i olej. Polej dressingiem sałatkę i dobrze wymieszaj.