Sałatki Z Awokado: Najprostszy, Najszybszy I Najsmaczniejszy Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Proste, smaczne i zdrowe: przygotowywanie szybkich sałatek z awokado

Awokado ma tysiące fanów na całym świecie. Owoc o delikatnym, maślanym miąższu ma niepowtarzalny smak, subtelny aromat z orzechową nutą i wiele przydatnych właściwości. Gruszka aligatora (jak inaczej nazywany jest owoc tropikalny) dobrze komponuje się z wieloma innymi produktami, dlatego często jest używana do gotowania przekąsek, sałatek, kanapek i innych zimnych potraw. Dziś porozmawiamy o tym, jak wprowadzić awokado do swojej diety za pomocą prostych i szybkich sałatek.

Przepisy krok po kroku na szybkie i pyszne sałatki z awokado

Moje dzieciństwo przypadło na czasy sowieckie, kiedy półki sklepowe nie były przepełnione luksusowym wyborem egzotycznych owoców i warzyw. Pomarańcze, mandarynki i mrożone ananasy - to chyba wszystko, co pamiętam z niezwykłych, zagranicznych owoców, które wtedy sprzedawano. Dlatego później, gdy dorosłem, a pasaż handlowy zaczął dawać kupującemu możliwość szerokiego wyboru wszelkiego rodzaju produktów, rozpoczęła się moja aktywna znajomość tych darów natury, których smak był mi dotychczas nieznany. Jednym z pierwszych nowych „znajomych” było awokado. Nieokreślony owoc zaimponował mi niezwykłą strukturą miąższu i smakiem. Od tamtej pory gruszka aligatora jest prawie zawsze obecna w moim menu w postaci sałatek i innych znakomitych dań.

Sałatka z awokado z truskawkami i rzeżuchą

To danie to idealna propozycja na obiad dla każdego, kto kocha lekkie, piękne i zdrowe dania.

Składniki:

• 150 g awokado;
• 150 g truskawek;
• 40-50 g liści szpinaku;
• 10 g rzeżuchy;
• 40 g octu balsamicznego;
• 40 g oliwy z oliwek;
• 40 g płynnego miodu;
• 1 łyżeczka sok cytrynowy.

Przygotowanie:

1. Do małego pojemnika wlej ocet balsamiczny, oliwę z oliwek i miód.

   

   Do sosów sałatkowych potrzebny jest miód, oliwa z oliwek i ocet balsamiczny.

2. Dokładnie wymieszaj składniki dressingu.

   

   Aby sos był jednorodny, należy bardzo dobrze wymieszać wszystkie zawarte w nim składniki.

3. Awokado bez skórki, pokrojone w średniej wielkości kostkę i skropić sokiem z cytryny. Pokrój truskawki na 4-8 kawałków.

   

   Owoce na sałatkę nie powinny być krojone zbyt grubo ani zbyt drobno

4. Umyte i wysuszone liście szpinaku, awokado i plasterki truskawki ułożyć na dużym talerzu.

5. Sałatkę polać przygotowanym wcześniej sosem balsamicznym.

   

   Aby łatwo wymieszać wszystkie składniki potrawy, musisz użyć dużego talerza

6. Delikatnie wymieszaj składniki, aby kawałki owoców pozostały nienaruszone i nie zamieniły się w papkę.

   

   Aby zachować nienaruszone kawałki owoców i liście szpinaku, wymieszaj sałatkę od dołu do góry dwiema łyżkami lub gałkami

7. Udekoruj sałatkę rzeżuchą.

   

   Rozłóż liście rzeżuchy na powierzchni gotowego naczynia do dekoracji.

8. Podawać bezpośrednio po ugotowaniu.

   

   Sałatkę z awokado i truskawek przygotowuje się tuż przed jedzeniem

Wideo: letnia sałatka z truskawkami i awokado

Sałatka z awokado z fetą i warzywami

Obfite danie o jasnym, bogatym smaku z łatwością ozdobi świąteczny stół lub zamieni każdy posiłek w święto.

Składniki:

• 150 g awokado;
• 100 g sera feta;
• 150 g ogórków;
• 150 g pomidorów;
• 150 g papryki;
• 100 g pestek oliwek;
• 100 g liści sałaty;
• 50 ml oliwy z oliwek;
• 1/2 cytryny;
• 1/2 łyżeczki Sól;
• mielony czarny pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Zaopatrz się w żywność, której potrzebujesz.

   

   Przygotuj wcześniej niezbędne składniki

2. Awokado obrać i wysiać, pokroić w kostkę, polać sokiem z cytryny.

   

   Aby zapobiec ciemnieniu awokado, skrop je kilkoma kroplami soku z cytryny

3. Opłucz liście sałaty i dobrze wysusz.

   

   Przed użyciem liści sałaty dokładnie umyj je pod bieżącą wodą i usuń nadmiar płynu

4. Liście sałaty rozerwij rękami na małe kawałki i przenieś do głębokiego pojemnika.

   

   Umieść przygotowane składniki w głębokiej misce lub rondlu

5. Dodaj awokado i pokrojony w grubo pokrojony ogórek świeży ogórek do sałatki.

6. Pomidory pokrój w kostkę, paprykę, obrane z nasion, w kwadraty. Przełóż warzywa do miski z wcześniej przygotowanymi potrawami i wyślij tam oliwki.

   

   Pamiętaj, aby do sałatki dodać oliwki bez pestek

7. Ser feta pokroić w kostkę lub po prostu rozgnieść ręcznie.

   

   Ser można kroić nożem lub po prostu kruszyć ręcznie

8. W małej misce połącz oliwę z oliwek, 2 łyżki. l. sok z cytryny, sól i świeżo zmielony czarny pieprz.

   

   Aby Twoje jedzenie było bardziej aromatyczne, użyj świeżo zmielonego pieprzu

9. Wymieszaj z awokado i warzywami.

10. Przełóż sałatkę na duży talerz lub talerz, polej dressingiem, na wierzch połóż kostki sera. Gotowe!

    

    Danie można podawać na dużym talerzu lub w porcjach

Poniżej proponuję prostszą wersję egzotycznej sałatki owocowej z serem.

Wideo: sałatka z awokado z serem feta

Sałatka z awokado z pestkami słonecznika i olejem z orzecha włoskiego

Bardzo prosta i niesamowicie szybka w przygotowaniu sałatka spodoba się tym, którzy oszczędzają czas i dbają o swoje zdrowie.

Składniki:

• 200 g awokado;
• 2-3 liście sałaty;
• 10-15 g surowych nasion słonecznika;
• 5 g oleju z orzechów włoskich;
• 1/2 łyżeczki sok cytrynowy;
• sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Przygotuj swoje składniki.

   

   Aby zminimalizować czas gotowania, wcześniej rozłóż potrzebne jedzenie na pulpicie

2. Liście sałaty rozerwać rękami na kawałki i ułożyć na talerzu.

   

   Do sałatki nadaje się mała miska lub zwykły talerz do serwowania.

3. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę.

   

   Pestki i skórki awokado nie są spożywane, należy je usunąć

4. Miąższ pokrój w zgrabne plasterki, ułóż na sałacie i skrop sokiem z cytryny.

   

   Awokado i sałatki nie są mieszane, ale po prostu układane pojedynczo na talerzu

5. Danie dopraw do smaku solą i czarnym pieprzem, posyp pestkami i polej olejem orzechowym.

   

   W smaku można regulować ilość soli i pieprzu

Na koniec chcę Wam przedstawić kolejny przepis na sałatkę, który z pewnością zainteresuje tych, którzy lubią rozpieszczać siebie i bliskich ciekawymi potrawami.

Wideo: pyszna sałatka z awokado z paluszkami krabowymi

Każdy może przygotować pyszne, smaczne, obfite i zdrowe sałatki z awokado. Jeśli spodobał Ci się nasz wybór lub chcesz uzupełnić go własnymi przepisami, koniecznie napisz o tym w komentarzach poniżej. Smacznego!