Pyszne I Proste Sałatki Z Piersią Z Kurczaka: Przepisy Krok Po Kroku Z Grzybami, Kukurydzą, Koreańską Marchewką, Selerem, Grzybami, Zdjęcie

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Sałatki z piersi kurczaka: 7 prostych i pysznych przepisów

Sałatki z piersi kurczaka są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Nadają się nie tylko na rodzinny obiad czy kolację, ale także na uroczystą ucztę. Przepisy są tak proste, że poradzi sobie z nimi nawet początkująca gospodyni.

Zawartość

• 1 Sałatka z kurczaka z kukurydzą

  1.1 Wideo: sałatka „Elizabeth”

• 2 Sałatka z pieczarkami

  2.1 Wideo: sałatka z grzybami i ogórkami

• 3 Soczysta sałatka z selera
• 4-warstwowa sałatka Bunito z koreańską marchewką
• 5 Sałatka z piersi kurczaka i brokułów

Sałatka z kurczaka z kukurydzą

Papryka i kukurydza w tym przepisie doskonale uzupełniają wędzony filet. Zaskocz swoją rodzinę i gości soczystą i chrupiącą sałatką z meksykańskim akcentem.

Wielobarwna papryka nadaje sałatce koloru i soczystej chrupkości

Produkty:

• 300 g wędzonego fileta z piersi kurczaka;
• 150 g kukurydzy;
• 100 g sałatki lodowej;
• 100 g suchej czarnej fasoli (można ją zastąpić czerwoną);
• 1 szt. słodka papryka w różnych kolorach;
• 1 łyżka. l. gorący keczup;
• 100 g majonezu;
• sól dla smaku.

Przepis:

1. Pokrój filety.

   

   Pamiętaj, aby przed pokrojeniem zdjąć skórę z piersi kurczaka

2. Odcedź kukurydzę.

   

   Wybierz kukurydzę w puszkach do sałatki z dojrzałością mleka

3. Sałatkę Iceberg pokrój grubo.

   

   Sałatkę lodową można rozerwać rękami zamiast kroić

4. Paprykę w różnych kolorach pokrój w paski.

   

   Papryka musi być świeża

5. Wrzuć fasolę do wrzącej wody i gotuj do miękkości (1,5-2 godziny). Przełożyć na sito i ostudzić.

   

   Czarna fasola ma bogaty smak i dobrze komponuje się z kukurydzą

6. Wymieszaj majonez i keczup. Dodać sól.

   

   Majonez i keczup nadają sałatce nowe smaki

7. Wszystko wymieszaj i napełnij.

   

   Gotową sałatkę meksykańską z piersią kurczaka można podać bezpośrednio po ugotowaniu

Wideo: sałatka Elizaveta

Sałatka z grzybów

Tylko mega-szybki przepis. Jeśli wcześniej ugotujesz pierś z kurczaka, danie zostanie przygotowane w rekordowych 10 minutach.

Produkty:

• 200 g fileta z kurczaka;
• 150 g groszku z puszki;
• 150 g marynowanych pieczarek;
• 4 jajka;
• 30 g zieleni (koperek i zielona cebula);
• 100 g majonezu;
• sól dla smaku.

Przepis:

1. Pokrój filet w paski.

   

   Filet z kurczaka należy schłodzić przed pokrojeniem

2. Odcedź płyn z grochu.

   

   Groszek z puszki należy wrzucić na sito, aby płyn z niego spłynął bez pozostałości

3. Pokrój pieczarki.

   

   Marynowane pieczarki dodają kruchości sałatce z piersi kurczaka

4. Zmiel jajka.

   

   Do sałatki wybierz jajka z jasnym żółtkiem

5. Posiekaj warzywa.

   

   Zieleń nada sałatce świeży i pikantny akcent

6. Wszystko wymieszać, posolić i doprawić majonezem.

   

   Sałatka z piersi kurczaka z pieczarkami jest idealna zarówno jako przystawka, jak i jako danie główne

Wideo: sałatka z grzybami i ogórkami

Sałatka z soczystego selera

Seler ogonkowy ze względu na swój ostry smak dobrze komponuje się z piersią kurczaka. Ten przepis szczególnie spodoba się osobom, które tracą na wadze.

Lekko cierpki, słodko-gorzki smak nadaje szczególny smak selerowi łodygowemu.

Produkty:

• 200 g fileta z kurczaka;
• 3 łodygi selera;
• 100 g orzechów włoskich;
• 50 ml soku z cytryny;
• 200 g rukoli;
• 200 g rzodkiewki;
• 50 g suszonej żurawiny;
• 100 g fety;
• 30 g migdałów;
• 200 g jogurtu greckiego
• 1/2 łyżeczki Sól.

Przepis:

1. Posyp filety solą i pieprzem. Piec w folii.

   

   Pierś z kurczaka jest soczysta po upieczeniu

2. Kroić w kostkę.

   

   Do przecięcia piersi z kurczaka potrzebny będzie ostry nóż

3. Posiekaj seler.

   

   Seler musi być bardzo soczysty i świeży, w przeciwnym razie sałatka będzie miała bez wyrazu smak.

4. Upraż orzechy włoskie i posiekaj je.

   

   Orzechy w sałatce uzupełniają neutralny smak gotowanej piersi z kurczaka

5. Rukolę opłucz i osusz.

   

   Rukola zawiera tylko 25 kcal na 100 g

6. Rzodkiewkę pokroić w plasterki.

   

   Rzodkiewka jest mistrzem wśród warzyw pod względem zawartości błonnika roślinnego

7. Wyciśnij sok z cytryny.

   

   Wygodne jest wyciskanie soku z cytryny za pomocą specjalnej prasy

8. Namocz w nim suszoną żurawinę.

   

   Suszona żurawina w sałatce pełni rolę dodatkowego źródła witamin i wyrazistego smaku

9. Pokrój fetę.

   

   W razie potrzeby fetę można zastąpić świeżym serem kozim lub serem feta

10. Jogurt wymieszać z solą.

    

    Jogurt grecki jest lepszy na niską zawartość tłuszczu

11. Rukolę układamy na talerzu, a następnie wszystkie składniki sałatki oprócz orzechów. Skropić opatrunkiem. Posyp orzechami i wiórkami migdałowymi.

    

    Gotową sałatkę z piersią kurczaka i selerem należy podawać bezpośrednio po ugotowaniu

Sałatka z ptysiami Bunito z koreańską marchewką

Doskonały przepis na świąteczną ucztę. Jeśli kupujesz gotową koreańską marchewkę, to jest przygotowywana dosłownie na jedną lub dwie!

Produkty:

• 200 g fileta z kurczaka;
• 3 jajka;
• 150 g koreańskiej marchwi;
• 150 g sera;
• 150 g majonezu.

Przepis:

1. Ugotuj filety i rozłóż je na włókna.

   

   Gotowany filet z kurczaka można rozłożyć rękami na włókna, bez pomocy noża

2. Ugotuj jajka.

   

   Aby jajka na twardo łatwiej było odrywać od skorupy, trzymaj je po ugotowaniu w zimnej wodzie

3. Obierz je i wyjmij żółtka. Białka i żółtka zmielić oddzielnie za pomocą tarki.

   

   Im jaśniejsze żółtko, tym bardziej kolorowa będzie sałatka.

4. Zetrzyj ser.

   

   Do sałatek dobrze nadaje się ser rosyjski, holenderski lub Poshekhonsky

5. Przełóż do głębokiej miski w następującej kolejności: filet z kurczaka, marchew, ser, białka i żółtka. Każdą warstwę posmaruj majonezem, a warstwę posol z piersi kurczaka do smaku. Niech sałatka moczy się przez 1 godzinę.

   

   Dzięki koreańskiej marchewce sałatka Bunito okazuje się soczysta i pikantna

Sałatka z piersi kurczaka i brokułów

Doskonała sałatka na dzień postu. Nie tylko pomoże zachować szczupłą sylwetkę, ale także wesprze organizm witaminami.

Produkty:

• 150 g świeżego szpinaku;
• 300 g piersi z kurczaka;
• 300 g brokułów;
• 50 g orzeszków piniowych;
• 50 ml oliwy z oliwek;
• 2 łyżki stołowe. l. ocet balsamiczny;
• sól i pieprz do smaku.

Przepisy:

1. Wypłucz i osusz szpinak.

   

   Szpinak jest rekordzistą pod względem witaminy K i magnezu

2. Zagotuj pierś z kurczaka.

   

   Pierś kurczaka umieść w zimnej wodzie, aby uzyskać wartościowy bulion dietetyczny, wrzącą wodę, aby zmiękczyć twarde mięso

3. Pokrój w plasterki.

   

   Pokrój ugotowane mięso z kurczaka ostrym nożem, aby plastry były równe

4. Podziel brokuły na kwiatostany.

   

   Świeże brokuły najlepiej smakują w sałatkach, nie mrożone

5. Gotuj je w 5-7 minut.

   

   Szybki sposób gotowania warzyw to blanszowanie.

6. Orzechy podsmażamy.

   

   Po upieczeniu orzeszki pinii nabiorą jasnego aromatu i smaku.

7. Wymieszaj olej, przyprawy i ocet.

   

   Dressing olejowo-octowy to klasyczny dressing i świetnie nadaje się do sałatek warzywnych

8. Liście szpinaku, brokuły i filety ułożyć na talerzu. Dodaj orzechy i wypełnij dressingiem.

   

   Przygotowana sałatka z piersi kurczaka i brokułów ma świeży, lekki smak

Sałatki często przygotowywane są w naszej rodzinie. Prawie każdy ulubiony przepis wykorzystuje pierś z kurczaka. Wędzony, gotowany, pieczony - doskonale komponuje się z różnymi składnikami. Dzieci uwielbiają przede wszystkim delikatne sałatki z dodatkiem konserwowego zielonego groszku lub chrupiącego selera. Mój mąż lubi obfite, warstwowe konstrukcje z dodatkami takimi jak koreańska marchewka czy kiszone ogórki, a ja wolę mieszać filety ze świeżymi chrupiącymi warzywami.

Filet z piersi kurczaka to idealny składnik lekkich i smacznych sałatek. Dobrze komponuje się z szeroką gamą składników. Szczegółowe przepisy krok po kroku wzbogacą kolekcję dań domowych i świątecznych.