Chińska Metoda Uprawy Ziemniaków: Metody Sadzenia I Cechy Technologiczne

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Eksperymenty uprawowe: chiński sposób uprawy ziemniaków

Potrawy ziemniaczane od dawna cieszą się popularnością na całym świecie. Pyszne bulwy tej południowoamerykańskiej rośliny stopniowo podbiły wszystkie kontynenty w ciągu trzech wieków. Azjatyccy rolnicy od dawna faworyzują tradycyjny ryż, ale ziemniaki są obecnie uznawane za podstawę numer jeden w Chinach. Twórcy prochu wymyślili kreatywne podejście do uprawy roślin okopowych. Nie tylko opracowują nowe, wysokowydajne odmiany, ale także opracowali oryginalną technologię sadzenia. Jaka jest specyfika tej metody i jak uprawiać ziemniaki po chińsku?

Zawartość

• 1 Tradycyjne czy nowe?

  1.1 Na czym opiera się chińska metoda sadzenia ziemniaków

• 2 Czy warto sadzić ziemniaki po chińsku: zalety i wady metody

• 3 Jak sadzić ziemniaki po chińsku

  • 3.1 Przygotowanie materiału do sadzenia
  • 3.2 Wideo: przetwarzanie bulw przed sadzeniem

  • 3.3 Ziemniaki w pestce

    • 3.3.1 Sadzimy ziemniaki po chińsku
    • 3.3.2 Pielęgnacja ziemniaków w jamie

  • 3.4 Chińskie ziemniaki w łóżkach

    • 3.4.1 W rowie
    • 3.4.2 Dwie uprawy
  • 3.5 Wideo: prawie po chińsku - uprawa ziemniaków w dziurze pod słomą
  • 3.6 Ziemniaki pod folią i w szklarni

• 4 Jak dbać o ziemniaki sadzone po chińsku

  4.1 Wideo: sadzenie ziemniaków metodą chińską

• 5 Recenzje plantatorów ziemniaków na temat metody chińskiej

Tradycyjne czy nowe?

Profesjonalni agronomowie i zwykli mieszkańcy lata zauważają, że plon ziemniaków zależy nie tylko od jakości nasion lub pielęgnacji, ale także od sposobu ich sadzenia. Dlatego liczba metod sadzenia ukochanej przez wszystkich roślin okopowych ma już kilkadziesiąt. Metody tradycyjne: pod łopatą, w dołkach i redlinach - wymagają dużej powierzchni, kosztu nasion, czasu i wysiłku na pielęgnację grządek. Ale są proste i oprócz skiełkowanych bulw, ziemi i łopaty nic nie jest potrzebne.

Tradycyjna metoda sadzenia ziemniaków jest pracochłonnym zadaniem, ale nie zawsze zapewnia wysokie plony.

Dlatego coraz więcej ogrodników szuka nowych możliwości uprawy ziemniaków. Wśród nich najpopularniejsze są sadzenia w okopach ze słomą według Mittlidera oraz w pojemnikach pionowych: workach, koszach, beczkach i skrzyniach. Te metody pozwalają znacznie zwiększyć plony z ograniczonego obszaru i przy niższych kosztach. Ale eksperymentator będzie potrzebował dodatkowych materiałów, a czasem specjalnego sprzętu.

Sadzenie w workach to jedna z najnowszych metod uprawy ziemniaków, daje dobry efekt, jeśli nie ma wystarczającej ilości miejsca na łóżka

Nie tak dawno pojawił się najnowszy sposób uprawy ziemniaków - po chińsku. Przeznaczony jest do małej powierzchni, niewielkiej liczby bulw i łatwej konserwacji. Sadzenie ziemniaków metodą chińską może naprawdę zaoszczędzić ziemię, nasiona i energię. Ale nie stał się jeszcze popularny. Faktem jest, że oczekiwany wynik - ponad 20 kg z jednej lub dwóch bulw - nie został jeszcze odebrany przez rosyjskich ogrodników.

Na czym polega chińska metoda sadzenia ziemniaków?

Jak wyhodować maksymalną ilość ziemniaków na najmniejszym obszarze przy niewielkiej inwestycji nasiennej? Ten problem został rozwiązany przez chińskich agronomów, wymyślając swoją technologię.

Metoda sadzenia w języku chińskim opiera się na specyfice ziemniaków w tworzeniu pędów podziemnych, nazywane są rozłogami. Zgrubienia na końcu wyhodowanych rozłogów to bulwy, dla których uprawiane są ziemniaki. Logika jest prosta: im bardziej podziemne łodygi, tym większy plon. Przy uprawie tradycyjnej hilling jest obowiązkowy. Glebę podbiera się do wierzchołków ziemniaków w celu stymulowania wzrostu części podziemnej. Według chińskiej metody hilling nie jest wykonywany. Krzew ziemniaczany jest całkowicie pokryty glebą zmieszaną z substancjami odżywczymi lub materiałami do ściółkowania (materiałami regulującymi warunki wodne i powietrzne). Ułóż takie warstwy kilka razy, gdy rosną. Aby to zrobić, bulwy sadzi się na znacznej (do pół metra) głębokości, w otworze lub rowie. Twórcy chińskiej metody zapewniają, że podczas zakopywania, czyli hilling, przeciwnie, rozłogi będą rosły aktywniej. Z tego powodu wydajność wzrośnie.

Ziemniaki stają się w Chinach coraz bardziej popularne, zastąpiły już tradycyjny ryż.

Czy warto sadzić ziemniaki po chińsku: zalety i wady metody

Chińska metoda uprawy ziemniaków jest ciekawa i niezwykła. Ma niewątpliwe zalety:

• wystarczy mały kawałek ziemi;
• do sadzenia wystarczy niewielka liczba bulw;
• pielenie i hilling nie są wymagane;
• rzadziej podlewanie;
• bez wysiłku można zabezpieczyć krzaki przed stonką ziemniaczaną.

Jednak wielowarstwowe łóżko ogrodowe w języku chińskim ma również wady. Kopanie dość dużego i głębokiego dołu lub rowu nie jest takie łatwe dla osoby słabej fizycznie. A największą wadą jest to, że ta metoda nie gwarantuje ogromnych zbiorów, o których pisze się w Internecie. Najczęściej rosyjscy ogrodnicy zbierają z krzewów posadzonych metodą chińską tylko nieco więcej bulw niż innymi metodami uprawy. Jedna bulwa daje około 1,5–2 kg plonu. Przyczyn niepowodzenia jest kilka: odmiany ziemniaków nie są odpowiednie, nie przestrzega się technologii rolniczej lub rosyjska gleba nie działa zgodnie z chińskimi zasadami. Dlaczego teoria nie jest poparta praktyką i czy warto w ten sposób sadzić ziemniaki, przekonają się ogrodnicy, którzy nie boją się eksperymentować.

Jak sadzić ziemniaki po chińsku

Agronomi z Chin ostrzegają, że ta technologia jest odpowiednia tylko dla odmian o wysokiej wydajności. Niebiańscy hodowcy z powodzeniem hodują takie ziemniaki od ponad 50 lat. Ponadto do ogrodu w języku chińskim potrzebna jest specjalna ziemia, bardzo przewiewna i luźna, o której mówi się, że przypomina puch. Bez sporej dawki nawozu nic z tego nie wyjdzie. Dlatego przed rozpoczęciem eksperymentu oceń swoje możliwości.

Według teoretyków chińska technologia pozwala na uzyskanie wysokiej wydajności bez większych kłopotów

Przygotowanie materiału do sadzenia

Chińczycy zwracają uwagę na przygotowanie bulw do sadzenia. Najlepiej nadają się warzywa korzeniowe wielkości jajka kurzego.

Bulwy do sadzenia nie powinny być większe niż jajko

Aby uaktywnić wzrost oczu, ziemniaki poddawane są wiosną szokowi cieplnemu. Zostaje wyrwany z chłodu i ciemności. Następnie układa się je w jasnym i ciemnym pomieszczeniu, ale z dala od baterii. Zielone porośnięte bulwy są gotowe do sadzenia.

Aby oczy ziemniaka rozwijały się aktywniej, konieczne jest usunięcie części miazgi w środku

Przed kiełkowaniem musisz wykonać rzeźbienie bulw. Jest cięty mniej więcej pośrodku, wybierając miazgę, aby wyglądała jak klepsydra. Lub wykonaj proste cięcie na obwodzie bulwy, nie głębsze niż centymetr. Aby zapobiec próchnicy, miazgę należy potraktować popiołem.

Wideo: przetwarzanie bulw przed sadzeniem

Ziemniaki w jamie

Jak zapewniają koneserzy chińskiej metody, co najmniej 20 kg roślin okopowych powstaje z jednej lub dwóch bulw w każdej sadzarce. Dlatego oblicz, ile ziemniaków chcesz zebrać, i na tej podstawie określ liczbę miejsc i kontynuuj.

Ziemniaki sadzimy po chińsku

1. Wykop otwór głęboki na pół metra, o średnicy około 70–90 cm.
2. Na dnie wymieszaj luźną ziemię, zgniły obornik lub kompost (jedna trzecia wiadra), dodaj garść popiołu, mączkę kostną i superfosfat, ponownie wymieszaj.

3. Posadź porośniętą bulwę w mieszance składników odżywczych, możesz dwa lub trzy.

   

   Bulwę sadzi się w mieszance nawozów i luźnej ziemi

4. Ziemniaki posypać 10 cm ziemi, polać.

   

   Warstwa gleby nie powinna być grubsza niż 10 cm

5. Po tym, jak kiełki rozciągną się do 15 cm, pierwszy hilling wykonaj w odwrotny sposób, dodając ziemię do dołu. Na powierzchni pozostaw nie więcej niż 5 cm zieleni.

   

   Podczas hillingowania pozostaw około 5 cm wierzchołków nad ziemią

6. Kiedy wierzchołki odrosną do 20 cm, przykryj je ponownie ziemią, pozostawiając tylko górne liście na powierzchni.

   

   Jak tylko wierzchołki dorosną, należy je ponownie wypełnić.

7. Powtarzaj procedurę, aż otwór do sadzenia zostanie całkowicie wypełniony. Za każdym razem, gdy hilling, karmić krzak kompostem, popiołem, zmniejszając dawkę w porównaniu do pierwszego.

   

   Pamiętaj o nawożeniu rośliny, ale zmniejsz ilość składników odżywczych

Dbaj o ziemniaki w jamie

Posadzone w ten sposób ziemniaki nie wymagają większych kłopotów. W suche i gorące lata krzew podlewany jest mniej więcej raz w tygodniu. Jeśli pada i jest chłodno, wystarczy raz ją zwilżyć, gdy zacznie kwitnąć. Do wody do nawadniania można dodać opatrunek wierzchni: sól potasową (700 g na 10 l), napar z ptasich odchodów (1:20). Zwiększy to plon, a bulwy będą większe.

Gęsta warstwa gleby zapobiega przedostawaniu się powietrza do korzeni, dlatego okresowo poluzuj glebę na powierzchni dołu.

Niektóre pąki ziemniaka można usunąć, aby krzew zachował więcej składników odżywczych i siły potrzebnej do formowania bulw.

Chińskie ziemniaki na łóżkach

Chińskie grządki ziemniaczane na pierwszy rzut oka są podobne do tradycyjnych, ale po bliższym przyjrzeniu się bardzo się od nich różnią. Pomysłowi agronomowie potrafią łączyć różne odmiany i zbierać kilka upraw w jednym sadzeniu.

W rowie

Jeśli w ogrodzie jest wystarczająco dużo miejsca, spróbuj posadzić w okopach ziemniaki po chińsku.

1. Wykop głęboki na pół metra rów.
2. Na dnie z zachowaniem odstępu 25–30 cm wykonujemy otwory (głębokość 30 cm, średnica 50–60 cm).
3. Wlej miksturę do otworów: łyżkę popiołu i superfosfatu, szklankę żyznej gleby.
4. 2-3 przygotowane bulwy umieścić w luźnej i mokrej mieszance gleby, przykryć ziemią, wodą.
5. Przykryj kopce na dnie wykopu słomą. Ta ściółka pomaga zatrzymać wilgoć, nie pozwala na pękanie ziemi. A system korzeniowy pod osłoną słomy dostaje dużo powietrza i dobrze się rozwija.
6. Poczekaj, aż kiełki urosną o 15 cm, posyp je ziemią z pożywkami, a na wierzchu ponownie słomą.
7. Proszek aplikować zmniejszając ilość nawozu każdorazowo gdy krzew osiągnie wysokość 15-20 cm, aż do pojawienia się kopców na powierzchni wykopu.

Ściółka ze słomy w ogrodzie pomaga krzewom szybciej rosnąć

Dwa zbiory

W północnych Chinach rolnicy stosują metodę sadzenia ziemniaków, która daje dwa plony z jednego rabatu ogrodowego. Pierwsza zbiórka odbywa się w czerwcu, a druga do końca lipca. Nawiasem mówiąc, Rosjanie mieszkający na Syberii i Dalekim Wschodzie już przyjęli doświadczenia swoich sąsiadów i aktywnie je wykorzystują.

W chińskim ogrodzie uprawia się ziemniaki o różnych okresach dojrzewania, wykopując pierwszy plon, obsadzisz krzewy posadzone później

1. Przygotuj wykop o szerokości około półtora metra, głębokości 35–40 cm, długość zależy od ilości materiału do sadzenia.
2. Na dole wlej warstwę (15 cm) zgniłego obornika, na wierzch - taką samą ilość ziemi.
3. Wzdłuż rowu w odległości 60–65 cm wykonać dwie równoległe bruzdy bez dotykania warstwy obornika.
4. W bruzdach umieszczamy humus zmieszany z popiołem drzewnym (2: 1).
5. Ułóż przygotowane bulwy wczesnych odmian ziemniaka na wierzchu, przykryj je ziemią, dodaj nie więcej niż 5 cm, w ten sposób szybko otrzymasz sadzonki. Jeśli warstwa gleby jest większa, pędy pojawią się później.
6. Poczekaj, aż krzewy urosną do 15–20 cm i wykonaj pierwsze hilling.
7. Dzień lub dwa po wysadzeniu wykonaj 3 kolejne bruzdy wzdłuż krawędzi i między poprzednimi łóżkami.
8. Wlej do nich mieszankę składników odżywczych (humus + popiół) i posadź średnio późne ziemniaki.
9. Kiedy uprawa dojrzeje na pierwszych zagonach, wykop ziemniaki, użyj gleby do skupienia średnio późnych odmian. W ten sposób na małym obszarze będzie można uprawiać dwie rośliny.

Wideo: prawie po chińsku - uprawa ziemniaków w dołku pod słomą

youtube.com/watch?v=xT7A6H4XJ-Q

Ziemniaki pod folią i w szklarni

W północnych regionach Chin ziemia w szklarniach do sadzenia ziemniaków zaczyna być przygotowywana zimą. Palące się węgle umieszcza się w wykopanych okopach, aby ogrzać glebę do uprawy wczesnych odmian. Temperatura jest stale monitorowana.

Aby wcześnie zebrać ziemniaki, sadzi się je w szklarni.

Gdy ziemia ogrzeje się do 18-19 stopni, bulwy są sadzone. Zwykle w chińskich szklarniach układane są dwie warstwy ochronne. Powyżej - folia naciągnięta na łuki, która chroni rośliny przed zimnem i palącym słońcem, jest od czasu do czasu usuwana wraz z nadejściem ciepła. A na glebie rozciąga się warstwa włókniny (na przykład agrospan, agrotex, lutrasil). Chroni korzenie krzewów ziemniaczanych, zatrzymuje wilgoć, utrzymuje ciepło i hamuje wzrost chwastów.

Jak dbać o chińskie sadzone ziemniaki

Pielęgnacja tradycyjnie sadzonych ziemniaków jest czasochłonna. Obejmuje hilling, podlewanie, spulchnianie gleby, nawożenie nasadzeń, zwalczanie chwastów oraz ochronę przed chorobami i szkodnikami. Ponadto prace te muszą być wykonywane więcej niż raz w sezonie.

Utrzymanie tradycyjnego ogrodu ziemniaczanego jest trudne fizycznie

Ziemniaki sadzone metodą chińską wymagają prawie takiej samej pielęgnacji. Jednak zajmie to znacznie mniej wysiłku i czasu. Technologia sadzenia zakłada, że krzewów będzie mniej. Oznacza to, że łatwiej jest dbać o łóżka. Ponadto ziemniaki po chińsku prawie nie wymagają pielenia.

Chińskie łóżka należy rzadziej podlewać. Wielowarstwowa struktura lepiej zatrzymuje wilgoć. Rośliny będą potrzebowały najwięcej wody podczas układania bulw, sygnałem jest pojawienie się pąków i kwitnienie. Jeśli w tym miejscu jest sucho i gorąco, krzewy ziemniaków należy podlewać obficie i częściej. Ale nie przesadzaj z ziemią. Sprawdź wcześniej jego stan. Jeśli podłoże wyschło na głębokość palca (7–10 cm), czas podlać. Średnio krzew ziemniaczany posadzony w tradycyjny sposób zużywa dziennie 6 litrów wody, odmiany wczesne są nieco mniej. Wielowarstwowe łóżka w stylu chińskim są bardziej absorbujące wodę, więc wlej do 10-12 litrów pod każdą roślinę. Ale częstotliwość podlewania można zmniejszyć. W czasie aktywnego wzrostu bulw, po zawiązaniu owoców przeprowadzić jeszcze jedno karmienie, w upale zwiększamy objętość wody do 15–20 litrów.

Konieczne jest monitorowanie luźności gleby, tylko w puszystej glebie można wyhodować dobre plony ziemniaków. Po deszczu lub podlaniu „nadymaj” skorupę, która utworzyła się w górnej warstwie łóżka.

Lepiej jest karmić krzewy ziemniaczane naturalnymi nawozami: zgniłym obornikiem, humusem, roztworem obornika drobiowego.

Obfite zbiory ziemniaków w stylu chińskim można zebrać, jeśli wybierzesz odpowiednią odmianę i ściśle przestrzegasz całej technologii

Dodatek popiołu podczas sadzenia użyźnia glebę i doskonale zabezpiecza ziemniaki przed gniciem w deszczową pogodę. Przydaje się jej również pudrowanie wierzchołków - to zapobieganie chorobom i lekarstwo na stonkę ziemniaczaną. Łuski cebuli wsypane do gleby lub w postaci ściółki pomagają chronić bulwy przed atakiem wirewormów.

Wideo: sadzenie ziemniaków metodą chińską

Recenzje hodowców ziemniaków na temat metody chińskiej

Uprawa dwudziestu kilogramów ziemniaków na małym kawałku ziemi to bardzo kuszący pomysł. Ale, jak piszą i pokazują rosyjscy ogrodnicy, niewielu osobom udało się to ożywić. Tylko nielicznym udało się uzyskać ogromne zbiory ogłoszone w Internecie z wielowarstwowego chińskiego ogrodu. Ale są tacy, którzy chcą wypróbować tę metodę. Ich zdaniem wykonanie eksperymentalnej sadzawki lub grządki ogrodowej nie jest trudne i interesujące. Kto wie, nagle, za rok lub dwa, chiński sposób uprawy ziemniaków zapuści korzenie na rosyjskiej ziemi.