Makaron Divnomorski - Przepis Na Pyszne Danie

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 12:45

Niezwykły przepis na drugie danie: makaron Divnomorsky

Wspaniała receptura makaronu mile Cię zaskoczy. To danie jest proste, ale bardzo smaczne i satysfakcjonujące. W tym przypadku składniki są używane tylko dostępne i niedrogie, bez egzotyki. Ze względu na obecność warzyw w przepisie makaron jest znacznie łatwiejszy niż zwykle. Miłośnicy zdrowego domowego jedzenia docenią to danie.

Diwnomorski makaron z wołowiną: przepis krok po kroku

Niezwykły przepis pomoże urozmaicić rodzinne posiłki. Połączenie makaronu, warzyw i mięsa na pierwszy rzut oka wydaje się niezwykłe, ale danie świetnie smakuje. Mała wskazówka: jeśli to możliwe, używaj filetów wołowych, a nie kurczaka lub wieprzowiny. Wołowina nadaje potrawie bardzo bogaty smak.

Składniki na fantazyjny makaron:

• 400 g wołowiny (ale możliwa jest również wieprzowina);
• 1 cebula;
• 1 marchewka;
• 300 g białej kapusty;
• 350-400 g makaronu (dowolny kształt, z wyjątkiem makaronu i spaghetti);
• 50 g świeżych ziół (zielona cebula, pietruszka, koperek);
• 4 łyżki. l. olej roślinny;
• 1 liść laurowy;
• sól i pieprz do smaku.

Przepis:

1. Pokrój filet wołowy w średnią kostkę.

   

   Mięso nie powinno być żylaste, w przeciwnym razie danie nie okaże się zbyt smaczne

2. Drobno posiekaj cebulę.

   

   Do siekania cebuli potrzebny jest ostry nóż.

3. Na rozgrzanej patelni z masłem (2 łyżki) usmażyć mięso z cebulą.

   

   Mięso z cebulą należy smażyć z ciągłym mieszaniem.

4. Następnie dodaj trochę wrzącej wody (150-200 ml) do wołowiny i dodaj czarny pieprz i liść laurowy. Dusić mięso pod przykryciem przez pół godziny.

   

   Upewnij się, że sos się nie wygotował

5. Pokrój białą kapustę.

   

   Wygodne jest siekanie kapusty za pomocą niszczarki

6. Zetrzyj marchewki na grubej tarce.

   

   Aby przygotować danie, zdecydowanie potrzebujesz świeżej i soczystej marchewki.

7. Podsmażyć kapustę z marchewką na oleju (2 łyżki).

   

   Warzywa nie powinny się palić

8. Posiekaj świeże zioła.

   

   Zieloni należy posiekać niezbyt drobno

9. Dodaj warzywa do smażonych warzyw i wymieszaj.

   

   Świeże warzywa w sezonie zimowym można zastąpić suszonymi

10. Ugotuj rogi w osolonej wodzie.

    

    Aby ugotować rogi, należy zachować następującą proporcję: na 100 g makaronu 1 litr wody

11. Teraz musisz zebrać całe naczynie. Wymieszaj mięso, warzywa i gotowany makaron w głębokim rondlu lub rondlu. Doprawiamy do smaku solą i gotujemy na średnim ogniu przez 5 minut. Następnie można podać danie.

    

    Makaron po Divnomorsku jest bardzo smaczny i aromatyczny

Wideo: gotujemy makaron Divnomorsky z wieprzowiną

Próbowałem makaronu z mięsem i duszoną kapustą z mamą. Jest wielką miłośniczką nowych i niecodziennych przepisów. Od razu polubiłem danie. Obfite, szybko gotuje, jako część mięsa (aby mąż się nie denerwował). Oddałem przepis do użytku, teraz gotuję co najmniej raz na dwa tygodnie. Dzieci również doceniły niecodzienne danie - proszą o nie częściej niż ich ulubione jeże. Czasami zamiast białej kapusty dodaję kalafior - też jest bardzo fajny.

Cudowny makaron to szybki przepis na domowy stół. To danie jest odpowiednie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Dobrze znosi chłodzenie, więc można go gotować kilka dni naraz.