Kurczak Z Ziemniakami W Torbie Do Pieczenia W Piekarniku: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Pyszny posiłek bez zbytniego wysiłku: kurczak i frytki w worku do pieczenia

Każda gospodyni potrzebuje prostych i obfitych przepisów na lunch lub kolację, które nie wymagają godzin tańca przy kuchence. Takim daniem jest właśnie kurczak pieczony w rękawie z ziemniakami. Dogodnie bardzo łatwo jest urozmaicić przepis - wystarczy zmienić skład przypraw lub uzupełnić listę składników o zdrowe warzywa.

Pierś z kurczaka z ziemniakami, pomidorami i cukinią

To niskokaloryczne i bardzo aromatyczne danie jest idealne na lekki obiad lub kolację.

Produkty na dwie porcje:

• 2 porcje filetów z piersi kurczaka;
• 4 ziemniaki;
• 1 średnia cukinia;
• 1 cebula;
• 2 dojrzałe pomidory;
• 2 ząbki czosnku;
• 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek;
• trochę rozmarynu;
• 1/2 łyżeczki sucha mieszanka bazylii i majeranku;
• sól i pieprz do smaku.

Przepis:

1. Obierz filet z kurczaka. Posmarować solą i pieprzem i odstawić na 15 minut.

   

   Filet z kurczaka najlepiej spożywać schłodzony, a nie mrożony

2. Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, a cukinie w plastry. Pokrój cebulę w kostkę. Wszystko wymieszaj i usmaż na rozgrzanym oleju z posiekanym czosnkiem. Sól dla smaku.

   

   Warzywa powinny być lekko rumiane

3. Cukinię z cebulą i ziemniakami włożyć do woreczka do pieczenia. Połóż pomidory, pokrój w duże plasterki, a na wierzchu filet z kurczaka. Całość posyp pieprzem, rozmarynem i suszonymi ziołami. Zawiąż worek i przenieś go na blachę do pieczenia. Piec przez 40 minut w temperaturze 180 ° C.

   

   Pierś z kurczaka z ziemniakami, pomidorami i cukinią świetnie komponuje się z sałatką warzywną i lekkim sosem jogurtowym

Kurczak z ziemniakami w sosie śmietanowym

Danie dla dużej rodziny lub świąteczny posiłek.

Produkty:

• 1 tusza z kurczaka;
• 600-700 g ziemniaków;
• 150 ml śmietany;
• sól i pieprz do smaku.

Przepis:

1. Wymieszaj śmietanę z solą i pieprzem. Pokryj tuszę kurczaka tą mieszanką i pozostaw na pół godziny.

   

   Śmietana nadaje kurczakowi przyjemny smak i delikatność

2. Ziemniaki obrać i pokroić na duże kawałki.

   

   Lepiej jest pobierać ziemniaki ze starej uprawy, będą kruche podczas pieczenia

3. Złożyć ziemniaki do torby do pieczenia i ułożyć tuszę kurczaka na wierzchu. Zawiąż worek i wyślij do piekarnika na 1 godzinę. Temperatura palenia - 180 ° С. Po godzinie rozetnij torebkę i pozwól kurczakowi zarumienić się przez 5-7 minut pod grillem.

   

   Kurczak z ziemniakami w sosie śmietanowym wypełni dom pysznymi smakami

Uda i podudzia z kurczaka z ziemniakami, marchewką i chmielem suneli

Produkty na dwie porcje:

• 2 nogi;
• 400-500 g ziemniaków;
• 1 duża marchewka;
• 1 łyżeczka chmiel-suneli;
• 1 łyżka. l. sok cytrynowy;
• 50 ml sosu sojowego;
• sól i pieprz do smaku.

Przepis:

1. Ziemniaki pokrój na duże kawałki, a marchewki na plasterki.

   

   Marchew świetnie komponuje się z kurczakiem i ziemniakami

2. Marynować nogi w mieszance sosu sojowego, soku z cytryny i chmielu suneli przez 20 minut. Następnie pokrój każdą nogę na dwie części - podudzie i udo.

   

   Marynata sprawi, że mięso z kurczaka będzie ostre

3. Złożyć warzywa do woreczka do pieczenia i na wierzch ułożyć marynowane kawałki kurczaka, starte z pieprzem. Całość posolić do smaku, zawiązać torebkę i piec w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez 40-50 minut. Podczas serwowania udekoruj świeżymi ziołami.

   

   Udka i podudzia z kurczaka z ziemniakami, marchewką i chmielem-suneli - jasne i aromatyczne danie

Wideo: „Gospodyni odpoczywa!” Kolacja od Natalii Kalniny

Często gotuję takie pyszne jak kurczak i ziemniaki w torebce. Po pierwsze cała rodzina uwielbia to danie, a po drugie jest przygotowywane bez mojego udziału i daje dużo czasu. Najczęściej robię to z podudziami, które są wstępnie marynowane w mieszance majonezu, musztardy, sosu sojowego i czosnku. I mieszam ziemniaki z ziołami prowansalskimi. Okazuje się, że jest bardzo pachnący i soczysty!

Kurczak z ziemniakami w rękawie to jedno z najprostszych dań domowej kuchni. Niemniej jednak nikt nie odmówi najdelikatniejszego kawałka kurczaka w towarzystwie kruchych ziemniaków, nasączonych wszystkimi sokami i aromatami mięsa. Co ważne, gotowanie w torbie do pieczenia jest znacznie zdrowszą opcją niż smażenie na patelni.