Jakie Mięso Mielone Można Kupić W Supermarketach

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Jakie mięso mielone można kupić w supermarketach, według Roskontrol

Nie wszyscy producenci i sprzedawcy są higieniczni. Główny organ nadzorczy w zakresie jakości, Roskontrol, zidentyfikował najbezpieczniejsze marki mięsa mielonego. Nie oznacza to, że testy ujawniły wyraźnych zwycięzców. Nawet produkty, które uzyskały maksymalną liczbę punktów, miały szereg komentarzy.

Mięso Mielone „Auchan” „Dom”

Produkt mięsny został zarekomendowany do zakupu i uzyskał 60 punktów. W tej mielonej wołowinie i wieprzowinie nie ma konserwantów. Jest nieszkodliwy pod względem parametrów mikrobiologicznych.

Kolor i zapach są prawidłowe. Jedynie resztkowa zawartość antybiotyków i środków przeciwbakteryjnych jest niepokojąca.

Mięso mielone „Crossroads” „Home”

Największa sieć oferuje dobry produkt z taką samą oceną jak konkurencja. Ale z wieloma różnicami.

W produkcie tej marki nie znaleziono antybiotyków, jednak zapach jest nietypowy jak na wysokiej jakości półprodukt mięsny.

Mięso mielone Selgros „Strona główna”

Nieco za liderami z 56 punktami. Znaleziono w nim ślady antybiotyków i substancji przeciwbakteryjnych.

Wskaźnik QMAFAnM (całkowite zanieczyszczenie mikroflorą mezofilną) jest zbliżony do poziomu krytycznego. Oznacza to, że bakterie chorobotwórcze mogą pojawić się w produkcie tej marki podczas przechowywania.

Mięso mielone "Azbuka Vkusa" "Domashny"

Z tego produktu nie należy gotować kotletów i ciastek. Może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia.

Oprócz antybiotyków i środków przeciwdrobnoustrojowych zawiera również bakterie Gram-dodatnie Listeria.

Mięso mielone „O'Key” „Home”

Mimo pozytywnej nazwy produkt wcale nie jest dobry.

To prawdziwa wylęgarnia szkodliwych substancji: antybiotyków, bakterii E. coli, kwasu benzoesowego i sorbinowego.

Mięso mielone „Karuzela” „Dom”

Aromat tego produktu nie odpowiada jakości. Podczas produkcji kwas benzoesowy i E200 były używane do tłumienia bakterii. Zwiększa to okres przydatności do spożycia, ale negatywnie wpływa na komórki nerwowe.

Całkowite zanieczyszczenie mieszanki mięsnej oraz obecność antybiotyków i innych związków chemicznych są wysokie.

Mięso mielone "Myasnov" "Domashny"

Marka wyprodukowała prawdziwego mięsnego antybohatera. To niesamowite, jak trafił na ladę sklepową, skoro oprócz E. coli, okropnego zapachu, śladów środków przeciwbakteryjnych, zawiera oksytetracyklinę.

Ten antybiotyk wywołuje u człowieka rozwój wszelkiego rodzaju chorób, od alergii po onkologię. Produkt firmy "Myasnov" zawiera dwukrotność przepisanej normy tej substancji. Konieczne jest obejście tego.