Wszystko O Amerykańskich Ziemniakach - Opis Odmiany, Sadzenie, Pielęgnacja I Inne Aspekty + Zdjęcie

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-17 22:41

American - legendarna retro odmiana ziemniaków

Widząc na zdjęciu duże owoce amerykańskiego ziemniaka, plantatorzy warzyw zastanawiają się nad uprawą tej odmiany na swoim terenie. Dobry smak, wczesne dojrzewanie, niewymagająca pielęgnacja - opis cech odmiany czyni ją jeszcze bardziej atrakcyjną.

Zadowolony

• 1 Opis odmiany ziemniaka American

  1.1 Zalety i wady - tabela

• 2 Sadzenie ziemniaków

  • 2.1 Przygotowanie materiału do sadzenia
  • 2.2 Przygotowanie ziemniaków do sadzenia - wideo
  • 2.3 Schemat i czas lądowania

• 3 Pielęgnacja

  • 3.1 Hilling i luzowanie

    3.1.1 Hilling ziemniaków - wideo

  • 3.2 Podlewanie
  • 3.3 Górny opatrunek

• 4 Choroby i szkodniki charakterystyczne dla odmiany amerykańskiej

  • 4.1 Choroby nieodłącznie związane z odmianą ziemniaka American - table
  • 4.2 Choroby zagrażające Amerykance - galeria zdjęć
  • 4.3 Szkodniki odmiany
• 5 Zbiór i przechowywanie
• 6 Recenzje plantatorów warzyw

Opis odmiany ziemniaka American

Krzew jest wysoki (ponad 0,5 m), ale nie kruszy się na boki, rozciąga się. W okresie kwitnienia na Ameryce pojawiają się duże białe, nieliczne kwiatostany. Liście nie są bardzo duże, są wydłużone i cienkie.

Bulwy ziemniaka Amerykańskie - wydłużone, lekko spłaszczone

Jeden krzew daje do 15 ziemniaków o masie od 30 do 140 g. Rośliny okopowe mają wydłużony i lekko spłaszczony kształt. Skórka jest jasna z różowymi smugami, gładka i cienka. Na jego powierzchni znajdują się liczne płytkie wgłębienia oczne.

Surowe bulwy są soczyste. Miąższ ma jasnokremowy kolor i nie ciemnieje po przecięciu. Smak jest wysoki. Bulwa amerykańskiej odmiany ziemniaka ulega kruchości podczas obróbki cieplnej. Zawartość skrobi waha się od 12 do 18%. Owoce dobrze znoszą drobne uszkodzenia mechaniczne podczas transportu.

Soczyste surowe bulwy ulegają kruchości podczas obróbki cieplnej

Na glebach odżywczych w klimacie umiarkowanym z jednego hektara można uzyskać 400 centów tego typu ziemniaków. Okres wegetacyjny amerykańskiej kobiety nie przekracza 90 dni.

Zalety i wady - tabela

Korzyści	niedogodności
Krótki czas dojrzewania.	Obfita krzaczasta zieleń, która przyciąga chrząszcze Colorado.
Wysoki smak.	Średnia odporność na wirusy.
Odporność na uszkodzenia mechaniczne.	Podatność na raka ziemniaka i zarazę ziemniaka.
Wysoka zdolność adaptacji do niesprzyjających warunków.
Nie degeneruje się, zachowując matczyne cechy.
Odporne na strupy.
Dobrze znosi suszę i upały.

Sadzenie ziemniaków

Dla Amerykanina musisz wybrać dobrze oświetlony obszar z lekką piaszczystą glebą. Warunkiem wstępnym jest brak stojącej wody.

Rośliny zielonego nawozu będą dobrym nawozem dla gleby

Wiosną jako nawóz do gleby stosuje się dziewanny lub koński obornik, który jest równomiernie rozprowadzany po rabacie ogrodowym, po czym wykopuje się ziemię.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Bulwy amerykańskie przygotowuje się trzy tygodnie przed sadzeniem w następujący sposób:

1. Wyjmują je z piwnicy lub innego miejsca przechowywania i sortują, pozostawiając do sadzenia tylko zdrowe owoce, wielkości przeciętnego kurzego jaja.

2. Długie białe pędy należy odłamać - są słabe.

   

   Długie pędy odrywają się, ponieważ nie mają siły

3. W temperaturze nie niższej niż 20 ° C bulwy pozostawia się na kilka dni, aby się rozgrzały.
4. Następnie ziemniaki przenosi się do chłodniejszego pomieszczenia, w którym nie ma bezpośredniego światła słonecznego. Owoce układa się w jednym rzędzie.

5. Niezawodnie raz na kilka dni bulwy należy spryskać zimną wodą z butelki z rozpylaczem. Jeśli w pomieszczeniu jest słaba wentylacja, należy je codziennie przewietrzyć, aby zapobiec gniciu bulw.

   

   W chłodnym pomieszczeniu na bulwach pojawiają się mocne kiełki

Przygotowanie ziemniaków do sadzenia - wideo

Schemat i czas lądowania

Kiedy miną wiosenne przymrozki, a na amerykańskich bulwach pojawią się mocne kiełki, można rozpocząć sadzenie. Wielu ogrodników najpierw traktuje ziemniaki preparatami grzybobójczymi zgodnie z instrukcjami. Następnie bulwy ostrożnie składa się do pudełka i przenosi na miejsce sadzenia.

Ziemniaki sadzi się, gdy minie groźba mrozów powrotnych

Bulwy ziemniaka rosną szeroko w glebie i nie wnikają głęboko, więc musisz zapewnić im miejsce do wzrostu. Najbardziej akceptowalny wzór sadzenia to 40 cm między krzewami i 60 cm między rzędami. Otwory wykopuje się pojedynczo lub tworzy solidną bruzdę do 10 cm głębokości, wkłada do nich ziemniaki, posypuje ziemią.

Głębokość dołka na ziemniaki wynosi około 10 cm

Optymalny czas sadzenia dla amerykańskich kobiet w środkowym pasie to koniec kwietnia lub początek maja.

Folia lub agrofibra ochronią pędy przed mrozem

Opieka

Opieka nad ziemniakami obejmuje tak proste środki, jak podlewanie, hilling, nawożenie i zapobieganie chorobom.

Hilling i rozluźnienie

Napowietrzanie gleby jest kluczem do prawidłowego i aktywnego rozwoju rośliny. Można to osiągnąć poprzez okresowe poluzowywanie. Gdy zielona część ziemniaka podniesie się o 20 cm, można rozpocząć pierwszy hilling. To usuwa chwasty.

Hilling poprawia napowietrzenie gleby i wspiera krzew

W połowie sezonu wegetacyjnego potrzebny jest jeszcze jeden hilling. Nie ma sensu poluzowywać ziemniaków więcej niż dwa razy, z wyjątkiem przypadków, gdy minęły ulewne deszcze i konieczne jest rozbicie skorupy utworzonej na ziemi.

Hilling ziemniaki - wideo

Podlewanie

Roślina nie potrzebuje obfitego nawadniania. Z reguły w sezonie wymagane jest nie więcej niż 3 razy, aby dobrze zrzucić krzaki ziemniaka pod korzeń. Przy zwiększonej wilgotności zwiększa się prawdopodobieństwo phytophthora na krzakach i to na tę chorobę grzybiczą Amerykanka jest słabo odporna.

Top dressing

W przypadku ziemniaków wymagane są trzy dodatkowe sosy na cały okres wzrostu.

1. Jeśli wierzchołki rozciągają się, a jego kolor jest jasnozielony, roślina nie ma wystarczającej ilości azotu. Musisz rozcieńczyć 500 g dziewanny lub 300 g odchodów drobiowych w 10 litrach wody. Woda u nasady na wilgotnej ziemi.
2. Podczas pojawienia się pąków 1 łyżka. popiół drzewny jest hodowany w wiadrze z wodą. Podlewane na wilgotnej ziemi u nasady.
3. Trzecie karmienie jest najważniejsze. Odbywa się, gdy rozpoczyna się masowe kwitnienie ziemniaków. To jest okres formowania się bulw. 2 łyżki stołowe. l. superfosfat i 1 łyżka. dziewanna jest hodowana w wiadrze z wodą. Krzew stanowi 0,5 litra roztworu.

Choroby i szkodniki charakterystyczne dla odmiany amerykańskiej

Odmiana jest odporna na parch, ale cierpi na zarazę zarazy i raka ziemniaka.

Choroby nieodłącznie związane z amerykańską odmianą ziemniaków - stół

Choroba	Charakterystyczne znaki	Metody kontroli
Rak ziemniaka	Na bulwie z oczu pojawiają się narośla o ciemnym kolorze, przypominające kalafior, od kilku milimetrów do kilkudziesięciu centymetrów.	Zarażony krzew nie reaguje na leczenie. Należy go usunąć z gleby, spalić. A miejsce wzrostu należy zdezynfekować specjalnymi preparatami.
Zaraza późna	Przy dużej wilgotności pojawia się grzyb w postaci czarnych plam, oddziałując najpierw na zieloną część ziemniaka, a następnie na bulwy.	Kiedy pojawia się choroba, nie ma lekarstwa na jej leczenie. Krzewy są wykopywane i palone. Środki zapobiegawcze przeciwko zarazie: siarczan miedzi lub płyn Bordeaux. Preparaty rozcieńcza się w wodzie zgodnie z instrukcją, a rośliny opryskuje kilkakrotnie w trakcie sezonu wegetacyjnego.
Szuler	Liście zaczynają żółknąć i zwijać się. U młodych sadzonek zgnilizna pojawia się u podstawy zielonej części rośliny.	Jeśli choroba zostanie wykryta na czas, można ją całkowicie wyeliminować. W tym celu roślinę spryskuje się Fitosporin, a po kilku dniach posypuje popiołem drzewnym.
Zbutwienie	Jest to podstępna choroba, która objawia się 2 miesiące po zbiorach. Podczas przechowywania na bulwach pojawiają się suche ciemne plamy, które stopniowo wpływają na cały owoc.	Nie ma metod radzenia sobie z już zakażonymi bulwami. Aby uniknąć choroby, musisz wybrać wysokiej jakości materiał do sadzenia, dokładnie go zbadać.

Choroby zagrażające Amerykance - galeria zdjęć

Rak ziemniaka - choroba grzybicza

Phytophthora atakuje najpierw łodygi, potem bulwy

Czarna noga prowadzi do śmierci buszu

Sucha zgnilizna może pojawić się dopiero kilka miesięcy po zbiorach

Różne szkodniki

Amerykanka rzadko jest dotknięta szkodnikami nietypowymi dla ziemniaków. Z reguły jest to stonka ziemniaczana, która zjada zieloną część rośliny oraz drutowce, które żywi się soczystymi bulwami ziemniaka, tworząc w niej wiele małych dziur.

Stonka ziemniaczana stanowi realne zagrożenie dla ziemniaków na całym świecie, dlatego opracowano wiele specjalnych preparatów do jej zwalczania. Walkę ze szkodnikiem należy rozpocząć, gdy na roślinie pojawią się pierwsze osobniki. Wierzchołki są spryskiwane trucizną, z której giną chrząszcze.

Stonka ziemniaczana jest jednym z najczęstszych szkodników ziemniaków

Walka z drutowcem jest znacznie trudniejsza. Jest to larwa chrząszcza klikającego z dobrą przeżywalnością. Jeśli na stanowisku występuje dużo drutowców, oznacza to zwiększoną kwasowość gleby, którą można zmniejszyć, rozsypując popiół drzewny na miejscu na początku sezonu ogrodniczego. Ponadto wireworm nie toleruje zapachu cebuli, dlatego roślinę tę można sadzić w nawach bocznych. Najskuteczniejszym sposobem zapobiegania pojawianiu się szkodników jest płodozmian.

Wireworm gryzie dziury w bulwach ziemniaka

Zbiór i przechowywanie

Withering tops mówi o dojrzałości bulw. W tym okresie nadszedł czas, aby rozpocząć zbiory.

Suszone wierzchołki są oznaką dojrzałości bulw

Ziemniaki przenosi się w zacienione miejsce, chronione przed ewentualnym deszczem i pozostawia do wyschnięcia na kilka dni. Następnie bulwy są sortowane, odkładając uszkodzone. Posortowane według rozmiaru, natychmiast wybierając nasiona na następny rok.

W stałym miejscu przechowywania - piwnicy lub piwnicy - bulwy umieszcza się w pudełkach. Należy to zrobić, aby „oddychały” i nie zaczęły gnić. Ziemniaki należy przechowywać w temperaturze nie wyższej niż 10 ° C, w przeciwnym razie zaczną kiełkować przedwcześnie, tracąc smak i wygląd.

Ziemniaki przechowywane w pudełkach dobrze się przechowują

Uszkodzone bulwy, na przykład pocięte łopatą, najlepiej nadają się do natychmiastowego przetwarzania, ponieważ mogą powodować gnicie i zepsuć resztę plonu. Amerykański nadaje się do różnych potraw: pieczeni, zup, puree ziemniaczanego, ale nie można z niego zrobić smażonych ziemniaków z apetyczną skórką ze względu na kruchość.

Sypki amerykański miąższ świetnie nadaje się do robienia puree

Recenzje hodowców warzyw

Od drugiego wieku amerykańskie ziemniaki były bardzo popularne wśród ogrodników. Wysoka odporność na choroby grzybowe przyczynia się do dobrych i zdrowych zbiorów. Doskonały smak i bogate zbiory to główne cechy tej odmiany, która nie ulega degeneracji w czasie.