Ciasteczka Z Kiełbasą, Jak W Dzieciństwie: Przepis Ze Zdjęciami I Filmami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Słodka kiełbasa ciasteczkowa - smakuje jak dzieciństwo

Pamiętasz, jak popularna była domowa kiełbasa z ciastek, masła i czekolady w dzieciństwie? Nasze mamy ugotowały go w dużych ilościach, włożyły do lodówki, a rodzinie przez długi czas zapewniono pyszny deser. Teraz w sklepie możemy kupić dowolne słodycze, aw tamtych czasach najczęściej był nam dostępny tylko taki deser. Jeśli chcesz zapamiętać smak dzieciństwa, ugotujmy razem czekoladową kiełbasę ciasteczkową.

Przepis na kiełbasę czekoladowo-ciasteczkową

Na słodki deser od dzieciństwa będziesz potrzebować:

• 100 g masła;
• 4 łyżki. l. kakao w proszku;
• 200 g posiekanych orzechów włoskich;
• 1/3 puszki mleka skondensowanego;

• 200 g ciastek.

  

  Przygotuj ciastka, kakao, masło i mleko skondensowane

Będziesz także potrzebował folii spożywczej do uformowania kiełbasy.

1. Ciasteczka połamać na małe kawałki, włożyć do miski blendera i pokroić na okruchy.

   

   Zmiel ciasteczka w blenderze

2. Przełóż okruchy do wygodnej miski, dodaj masło i dokładnie przetrzyj.

   

   Dodaj masło do okruchów ciastka

3. Teraz dodaj kakao i ponownie wymieszaj.

   

   Wlej kakao i dokładnie wymieszaj

4. Dodaj orzechy włoskie do masy. Wcześniej wysusz je w piekarniku i zmiażdż tak dobrze, jak to możliwe.

   

   Do masy dodać pokruszone orzechy

5. Zacznij stopniowo wlewać skondensowane mleko, cały czas pocierając masę łyżką.

   

   Wlej skondensowane mleko

6. Rozłóż folię spożywczą, nałóż na nią powstałą masę i zwiń w formie kiełbasy, owijając wokół krawędzi, aby uzyskać szczelność. Deser wstaw do lodówki na kilka godzin.

   

   Uformuj masę w kiełbasę za pomocą folii spożywczej

Słyszałem od znajomych, że taką kiełbasę wystarczy trzymać w lodówce dosłownie 2-3 godziny, żeby dobrze zamarzła. Nie wyszło mi: deser był zbyt miękki i pełzał mi w dłoniach. Więc albo kładę kiełbasę tuż obok zamrażarki na noc lub w zamrażarce na 5 godzin.

Nawiasem mówiąc, możesz znacznie zmienić smak kiełbasy. To zależy od rodzaju ciasteczek, a teraz jest ich dużo, wybierz według własnego gustu. Można też użyć dowolnych orzechów (ale uważaj na orzeszki ziemne, to silny alergen), owoców kandyzowanych, marmolady. Poza tym nie musisz dodawać kakao, jeśli nie chcesz mieć czekoladowego smaku.

Można „pobawić się” smakiem kiełbasy bez kakao lub dodać różne orzechy, marmoladę, owoce kandyzowane

Alternatywna opcja robienia kiełbasek z ciastek „Smak dzieciństwa” - wideo

Kiełbasa ciasteczkowa dobrze komponuje się z herbatą, kawą czy kakao. Twoje dzieci z pewnością zakochają się w nim tak, jak Ty się w nim zakochałeś i stanie się mile widzianym daniem na Twoim stole. Smacznego!