Szybkie Herbaciane Ciasteczka: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

5 przepisów - 5 różnych smaków: robienie herbatników w pośpiechu

Często zdarza się, że kończy nam się czas i naprawdę musimy zaprosić gości na herbatę. Albo dzieci proszą o coś słodkiego, ale nie ma czasu, aby iść do sklepu, i znowu jest bardzo mało. To dobra wymówka, aby ugotować pyszne, aromatyczne ciasteczka. Okazuje się, że jego przepisów jest bardzo dużo, są bardzo różnorodne, a kilkoma z nich podzielimy się dzisiaj.

Zawartość

• 1 Quick Tea Cookie Recipes

  • 1.1 Proste pliki cookie w kilka minut
  • 1.2 Miodowe szybkie ciasteczko

  • 1.3 Jak ubijać ciasteczka na patelni

    1.3.1 Przepis wideo na ciasteczka na patelni

  • 1.4 Szybkie ciasteczka owsiane na patelni
  • 1.5 Szybkie ciasteczka „Domowe” z dżemem
• 2 Przepis wideo na najszybsze i najsmaczniejsze ciasteczka

Szybkie przepisy na herbatę

Wielu z nas prawdopodobnie pamięta, jak popularne były kiedyś brazylijskie seriale telewizyjne. W jednym z nich, jak się zdaje, „Tropicanca” był bohater - czarujący gruby dzieciak Franchiko. W rezultacie okazał się oszustem i łotrem, ale dopóki to nie zostało ujawnione, przekupił wszystkich swoją radością i wzruszeniem. Pewnego razu, odwiedzając nowych przyjaciół, skosztował ciastek gospodyni i powiedział, że jego mama upiekła te same bułeczki. Nazywali je „bułeczkami przeciwdeszczowymi”, ponieważ ich matka gotowała je w czasie ulewnych deszczy, kiedy nie było możliwości pójścia do sklepu spożywczego i musieli gotować z tego, co było pod ręką.

Pamiętasz tę uroczą i nieuczciwą Franchique?

Od tamtej pory takie szybkie pieczenie z minimalnej liczby produktów nazwałem również „ciasteczkami deszczowymi” lub „ciasteczkami deszczowymi”. Cóż, właśnie z tego powodu pamiętam Franchique.

Proste ciasteczko w kilka minut

Ten przepis na pewno ci pomoże i nie raz. Ponadto zestaw produktów, których potrzebujesz, na pewno znajdzie się w lodówce.

Składniki:

• 400 g mąki;
• 200 g cukru;
• 300 g masła;

• 3 jajka.

  

  Masło nada ciastowi piaszczystą konsystencję.

Zacznijmy gotować.

1. Weź głęboką miskę. Wsyp masło, ubij jajka i dodaj cukier. Dobrze ubij jedzenie mikserem, aby masa była puszysta i gładka.

   

   Ubij jajka, masło i cukier, aż będą lekkie i przewiewne.

2. Dodać mąkę i szybko zagnieść ciasto. Włącz piekarnik, aby rozgrzał go do 200-220 ° C.

   

   Ciasto należy szybko zagnieść

3. Lekko posmaruj blachę do pieczenia masłem. Wlej ciasto do woreczka z kędzierzawym ząbkiem. Wycisnąć z ciasta małe patyczki o długości około 5-6 cm.

   

   Wygodne jest nadanie ciastowi tego kształtu za pomocą woreczka na ciasto

4. Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku i piecz ciasteczka przez 10 minut. Możesz przechowywać je trochę dłużej, jeśli chcesz, aby ciasteczka były złotobrązowe.

   

   Twoje ciasteczko jest gotowe

Szybkie ciasteczko z miodem

Jeśli kochasz pieczenie ciasta miodowego, ten przepis wyda ci się znajomy. W rzeczywistości jest to to samo ciasto miodowe, tylko w formie ciastka.

Będziesz potrzebować:

• 2 łyżki stołowe. mąka;
• 100 g śmietany;
• 1 łyżka. Sahara;
• 1 łyżeczka Soda;

• 2 łyżki stołowe. l. kochanie.

  

  Wszystkie te produkty prawdopodobnie znajdują się w lodówce.

1. Weź 2 miski. W jednym z nich wymieszaj cukier z przesianą mąką, w drugim - miód, śmietanę i sodę.

   

   Ugniataj jedzenie w osobnych miseczkach

2. Połącz obie masy i ugniataj ciasto. Powinien być gruby i twardy. Natychmiast włącz piekarnik, ustawiając temperaturę na 160-180 ° C.

   

   Zagnieść ciasto, aż będzie twarde i nie spadnie z rąk

3. Ciasto rozwałkować wałkiem do ciasta, starając się uformować je w prostokąt. Grubość warstwy powinna wynosić 5–7 mm. Pokrój na równe kwadraty.

   

   Najprostszy kształt ciasteczka to równe kwadraty

4. Dla wygody warstwę można rozwinąć i wyciąć bezpośrednio na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia. Wstaw do piekarnika i trzymaj przez 15–20 minut.

   

   Kolejne 20 minut - i słodkie ciasteczka miodowe gotowe!

Nie martw się, ciasto nie wyrosnie zbytnio, a gotowe biszkopty będą jędrne, kruche, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.

Jak ugotować ciasteczka na patelni

Dom może nie mieć piekarnika (na przykład, jeśli jesteś studentem i mieszkasz w akademiku lub właśnie przeprowadziłeś się do nowego mieszkania). Ale to nie jest powód do odmawiania sobie słodyczy. W końcu jest patelnia!

Aby uzyskać najprostszą opcję, będziesz potrzebować:

• 1,5 szklanki mąki premium;
• 100 gramów cukru;
• 1 jajko;
• 3 łyżki oleju roślinnego;
• 3 łyżki śmietany;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• sól - na czubku noża.

Proces gotowania.

1. Wbij jajko do głębokiej miski. Wskazane jest używanie tylko żółtka. Wlej cukier i dodaj śmietanę. Dokładnie wymieszaj blenderem lub mikserem - w ten sposób masa okaże się delikatna, jednorodna i przewiewna. Następnie wlej olej roślinny i ponownie dobrze ubij.

   

   Najlepiej używać tylko żółtka, ale całe jajko też się sprawdzi.

2. Dodać sól. Stopniowo wprowadzaj mąkę, przesiewając ją przez sito, aby była nasycona tlenem. Wymieszaj ręcznie widelcem lub fałszywym ciastem, aby uzyskać elastyczne ciasto. W razie potrzeby dodaj więcej mąki, aby usunąć lepkość.

   

   Ciasto lepiej zagnieść stopniowo łyżką lub widelcem.

3. Teraz rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 7–8 mm i wytnij figurki za pomocą foremek lub kubka ze zwykłą szklanką. Można również zrolować kiełbasę z ciasta o średnicy około 4 cm i pokroić w porcje w kółko. Aby uzyskać piękny plik cookie, użyj młotka, aby wykonać wzór na ciastku.

   

   Zwykły młotek do ubijania mięsa może stworzyć ładny wzór na ciasteczkach.

4. Rozgrzej patelnię na małym ogniu. Do smażenia nie potrzebujesz oleju - jest w cieście. Umieść ciasteczka na patelni i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony. W takim przypadku dół i góra staną się różowe, a krawędzie pozostaną jasne.

   

   Ciasteczka są miękkie i kruche

Przełóż ciasteczka na talerz i podawaj.

Przepis wideo na ciasteczka na patelni

Szybkie ciasteczka owsiane na patelni

Ten przepis spodoba się tym, którzy kochają słodycze, ale liczą kalorie. W końcu płatki owsiane to produkt dietetyczny i można z niego ugotować wiele rzeczy, w tym ciasteczka.

Weź te produkty:

• 50 gramów płatków owsianych;
• 2 wiewiórki;
• 1 łyżeczka cukru pudru, cukru lub cukru waniliowego
• 5-10 gramów rodzynek;
• 1 szczypta soli (opcjonalnie)

Oprócz rodzynek można dodać cynamon, kandyzowane owoce, posiekane orzechy, posiekane suszone owoce. Można je jednak wykorzystać do urozmaicenia wszystkich innych przepisów.

1. Rodzynki dokładnie opłucz, zalej wrzątkiem i pozostaw na chwilę do spęcznienia.
2. Białka ubić z cukrem, aż będą bardzo gęste i gładkie. Cukier musi być całkowicie rozpuszczony, dlatego lepiej od razu wziąć proszek. Lub użyj miksera do ubijania.
3. Do białek wlej zboża z cukrem. Jeśli chcesz, możesz je lekko zmielić. Dodaj wyciśnięte rodzynki i dokładnie wymieszaj.

4. Rozgrzej lekko natłuszczoną patelnię na małym ogniu. Ciasto rozprowadzić łyżką, spłaszczając tak, aby miało około 1 cm grubości, smażyć z obu stron na złoty kolor, przełożyć na talerz i podawać z herbatą.

   

   Ciasteczka owsiane są nie tylko smaczne, ale także łatwe dla sylwetki

Domowe szybkie biszkopty z dżemem

Oczywiście miłośnicy słodyczy będą chcieli dodać nadzienie do ciastek. Jeśli chodzi o szybki numerek, dżem wystarczy.

Będziesz potrzebować:

• 1 ¾ mąki;
• ½ łyżeczka proszek do pieczenia;
• ½ łyżeczka Sól;
• ¾ Art. zmiękczone masło;
• ½ łyżka. Sahara;
• 1 jajko;
• 1 łyżeczka wanilia;
• dowolny dżem do gustu.

Zacznijmy gotować.

1. Natychmiast włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180 ° C. Przygotuj blachę do pieczenia, przykrywając ją papierem do pieczenia.
2. Na ciasto do głębokiej miski dodaj mąkę, sól i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż będzie gładkie. W innej misce wymieszaj masło i cukier mikserem, aż masa będzie biała i przewiewna. Aby to zrobić, ubij produkty przez 3-5 minut. Stopniowo dodawać jajka, wanilię i mieszankę mąki. Mieszaj stale, aż będzie gładka.
3. Ciasto uformować w kulki łyżką do lodów i wyłożyć na blachę do pieczenia. Kulki powinny być mniej więcej wielkości kciuka. Pośrodku kulek naciśnij rowki palcem, włóż w nie dżem.

4. Umieść blachę do pieczenia z przyszłymi ciasteczkami w piekarniku na 15 minut do złotego koloru. Następnie połóż na talerzu, ostudź i podawaj gościom.

   

   Szybkie biszkopty można też na przykład nadziać dżemem

Wideo z przepisem na najszybsze i najsmaczniejsze ciasteczka

Jak widać, robienie pysznych ciasteczek jest bardzo łatwe. Koniecznie wypróbuj każdy z tych przepisów, ponieważ nie zajmie to dużo czasu i nie będzie wymagał żadnych specjalnych potraw. I podziel się wrażeniami z szybkich ciasteczek z resztą naszych czytelników. Smacznego!