Przepisy Na Pizzę Na Patelni W 10 Minut

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Pizza na patelni w 10 minut: najlepsze przepisy krok po kroku ze zdjęciami

Aby cieszyć się wspaniałym smakiem słynnej włoskiej potrawy, nie musisz chodzić do restauracji ani zawracać sobie głowy długotrwałym gotowaniem według wszystkich zasad własnymi rękami. Dzięki ludowym rzemieślnikom kulinarnym w naszych czasach istnieje ogromna liczba opcji wykonania szybkiej pizzy na patelni. Takie danie pozwala zaoszczędzić czas i pozwala cieszyć się ulubionym smakiem w ciągu 10 minut od rozpoczęcia gotowania.

Zadowolony

• 1 Przepisy krok po kroku

  • 1.1 Z kiełbasą, serem i czosnkiem
  • 1.2 Na kefirze z oliwkami
  • 1.3 Cukinia
  • 1.4 Ziemniak
• 2 Wideo: pizza na patelni w 10 minut
• 3 Recenzje

Przepisy krok po kroku

Każdy przepis na pizzę na patelni można zmienić według własnego uznania. To wspaniale, że do takiego dania, które znajduje się w czasie gotowania w domu, można dodać absolutnie każde jedzenie.

Z kiełbasą, serem i czosnkiem

Najprostsze składniki, które są zawsze dostępne w domu, sprawiają, że przepis ten jest jednym z najpopularniejszych wśród wielu innych opcji na pizzę na patelni.

Składniki:

• 3 jajka;
• 5 łyżek. l. majonez;
• 5 łyżek. l. mąka pszenna;
• Sól;
• 150 g kiełbasy;
• 100 g twardego sera;
• 2 małe pomidory;
• 1 ogórek kiszony;
• 1 główka cebuli;
• 2 ząbki czosnku;
• keczup do smaku.

Kroki gotowania:

1. Aby zrobić ciasto, w misce wymieszaj mąkę, majonez, jajko i szczyptę soli.

   

   Dogodnie wymieszaj składniki ciasta trzepaczką lub widelcem

2. Przygotuj wszystkie potrzebne produkty: ser zetrzyj na grubej tarce, pokrój kiełbasę w kostkę lub paski, ogórek kiszony i pomidory na plasterki, a cebulę na półpierścienie. Czosnek można drobno posiekać nożem lub zetrzeć na tarce z najmniejszymi otworami.
3. Podgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu, a następnie wlej do niej ciasto i zmniejsz ogień do małego.

4. Na ciasto wyłożyć kilka łyżek keczupu i delikatnie rozprowadzić łyżką lub łopatką po całej powierzchni obrabianego przedmiotu.

   

   Keczup można zastąpić sosem pomidorowym lub koncentratem pomidorowym rozcieńczonym niewielką ilością wody

5. Na patelnię wyłożyć kiełbasę, pomidory, ogórki, cebulę i czosnek.

   

   Kiełbasę i warzywa można układać warstwami lub dowolnie

6. Posyp wszystko startym serem.

   

   Tarty ser to niezmienny składnik każdej pizzy

7. Umieść pokrywkę na patelni i gotuj przez 10 minut.
8. Użyj wykałaczki lub drewnianego patyczka, aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe. Jeśli ciasto jest wilgotne, kontynuuj gotowanie przez 2-3 minuty.

9. Gotową pizzę podawać krojąc na porcje.

   

   Pizza może być podawana natychmiast po ugotowaniu

Na kefirze z oliwkami

Pyszna pizza z delikatnym ciastem i bogatym nadzieniem z pewnością zajmie miejsce w kulinarnym notatniku wielu hostess.

Składniki:

• 200 ml kefiru;
• 4 łyżki. l. majonez;
• 2 jajka;
• 9 art. l. mąka;
• 100 g kiełbasy;
• 100 g twardego sera;
• 1 ogórek kiszony;
• 10 oliwek bez pestek;
• 1 łyżeczka Oliwa z oliwek;
• sól dla smaku.

Kroki gotowania:

1. Ciasto zagnieść łącząc mąkę, kefir, jajka, majonez i szczyptę soli w odpowiednim pojemniku.

   

   Konsystencja ciasta do pizzy powinna przypominać śmietanę

2. Przygotuj składniki na nadzienie, pokrój oliwki w krążki, ogórek w plasterki lub połówki krążków, a kiełbasę w paski. Zetrzyj ser na grubej tarce.

3. Wlej ciasto na patelnię z rozgrzanym olejem z oliwek (lub innym olejem roślinnym).

   

   Oliwę z oliwek można zastąpić słonecznikiem

4. Ułóż nadzienie na wierzchu ciasta.

   

   Rozłóż elementy wypełniające, jak chcesz

5. Posyp kawałek startym serem, przykryj patelnię pokrywką i gotuj pizzę na małym ogniu przez 10-15 minut.

   

   Gotowość ciasta można sprawdzić wykałaczką lub drewnianym szpikulcem

Zdusić

Ta opcja zachwyci tych, którzy wolą wybierać nie tylko smaczne, ale także zdrowe potrawy do swojego menu. Minimalna ilość mąki, używana tylko jako utrwalacz ciasta, pomaga uniknąć dużej ilości kalorii w ulubionym jedzeniu.

Składniki:

• 2 małe cukinie;
• 3 jajka;
• 1,5 łyżki. l. mąka;
• 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
• 1/2 pęczka koperku;
• 1 pomidor;
• 50 g twardego sera;
• sól dla smaku.

Kroki gotowania:

1. Umyj cukinię, wysusz i zetrzyj na grubej tarce. Lekko posolić masę warzywną, odstawić na 5 minut, a następnie rękoma wycisnąć sok.

   

   Jeśli do gotowania używa się dużych, dojrzałych cukinii, usuń skórki i nasiona

2. Cukinie wymieszać z posiekanym świeżym koprem, mąką pszenną, proszkiem do pieczenia i jajkami.

   

   Świeży koperek sprawi, że danie będzie wyjątkowo aromatyczne i bardzo smaczne.

3. Dopraw do smaku solą i ponownie dobrze wymieszaj.

   

   Jeśli koperku nie było pod ręką, można go zastąpić dowolnymi ziołami i przyprawami według własnego uznania

4. Postaw patelnię nasmarowaną olejem roślinnym na małym ogniu. Jeśli gotujesz w naczyniu z powłoką nieprzywierającą, nie musisz używać oleju.

5. Pomidora pokroić w cienkie plasterki.

   

   Pizza okaże się nie mniej smaczna i piękna, jeśli zwykłego pomidora zastąpisz pomidorkami koktajlowymi

6. Zetrzyj kawałek twardego sera na drobnej tarce.

   

   Ilość sera można zwiększyć 2-krotnie lub więcej, wszystko zależy od preferencji smakowych

7. Ciasto przełożyć na gorącą patelnię i wygładzić łyżką.

   

   Ciasto należy wyrównać po powierzchni formy równomierną warstwą, w przeciwnym razie będzie się nierównomiernie upiec

8. Połóż pomidory na półfabrykacie i przykryj go startym serem.

   

   Ser powinien równomiernie pokrywać całą powierzchnię przedmiotu obrabianego i pomidory

9. Przykryj patelnię i gotuj pizzę przez 10 minut.

10. Gotową pizzę należy pozostawić na patelni, aż ostygnie, następnie ostrożnie pokroić, przełóż szpatułką do naczynia i podawać.

    

    Smacznego!

Ziemniak

Ten przepis jest idealny na szybki lunch. Obfita pizza na bazie ziemniaków jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu.

Składniki:

• 3 średnie ziemniaki;
• 1 jajko;
• 1 łyżka. l. mąka;
• 1 główka cebuli;
• 1-2 ząbki czosnku;
• 1 papryka;
• 2 kiełbaski myśliwskie;
• 1 łyżka. l. kwaśna śmietana;
• 1 łyżka. l. musztarda;
• 1-2 pomidory;
• 100-150 g twardego sera;
• olej roślinny;
• sól i pieprz do smaku.

Kroki gotowania:

1. Lekko usmażyć na patelni półpierścienie lub ćwiartki krążków cebuli i pokrojoną paprykę.

2. Kiełbaski pokrojone w plastry z warzywami, mieszamy i smażymy przez kolejne 1-2 minuty.

   

   Możesz użyć różnych kolorów papryki, aby pizza była jaśniejsza.

3. Ziemniaki obrać, zetrzeć, wymieszać z jajkami, przecisnąć przez praskę czosnek, szczyptę soli i pieprzu do smaku.

   

   Do ciasta można dodać posiekane świeże lub suszone zioła

4. Powstałą masę przełożyć na patelnię i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor.

5. W małym pojemniku wymieszaj śmietanę i musztardę.

   

   Jeśli zastąpisz zwykłą musztardę musztardą Dijon, smak będzie bogatszy.

6. Za pomocą łopatki delikatnie obróć powstały placek ziemniaczany brązową stroną do góry.

   

   Upewnij się, że obrabiany przedmiot jest różowy, ale nie jest spalony

7. Zmniejszyć ogień pod patelnią.

8. Nasmaruj obrabiany przedmiot mieszanką śmietany i musztardy.

   

   Do pizzy należy wybrać gęstą śmietanę, która nie rozprzestrzeni się podczas gotowania

9. Na spód ziemniaczany wyłożyć farsz z warzyw i kiełbas, a następnie krążki pomidorowe.

   

   Nie wkładaj do pizzy zbyt wielu pomidorów, ponieważ duża ilość soku warzywnego może zepsuć jej kształt

10. Obficie posyp pizzę startym serem.

    

    W pizzy nigdy nie ma za dużo sera, więc możesz dodawać ten produkt w dowolnej ilości

11. Przykryj patelnię i gotuj pod przykryciem przez 10 minut.

    

    Pizza ziemniaczana najlepiej podawać na ciepło

Widziałeś kilka przepisów na robienie szybkiej pizzy na patelni. Jednak w rzeczywistości istnieją dziesiątki, a może setki opcji tworzenia ulubionego dania w 10 minut. Gotuję pizzę na patelni raz lub dwa razy w tygodniu i prawie za każdym razem eksperymentuję ze składnikami. W rzeczywistości jest to bardzo wygodne, jeśli nie masz czasu na przygotowanie obiadu lub przyjaciele przyszli do ciebie bez ostrzeżenia. Do szybkiej pizzy na patelni można dodać mięso i wędliny, ryby i owoce morza, ser i twarożek, różne rodzaje mąki, warzywa, zioła i owoce, orzechy i grzyby, przyprawy i przyprawy na każdy gust. Przy takiej różnorodności nie jest trudno za każdym razem stworzyć nowy kulinarny cud.

Wideo: pizza na patelni w 10 minut

Recenzje

Jesteśmy pewni, że miłośnicy szybkiej pizzy na patelni w 10 minut na pewno znajdą w swoich postach coś ciekawego, czym podzielą się z nami i naszymi czytelnikami. Czekamy na Twoje pomysły, wskazówki i uzupełnienia w komentarzach. Bon Appetit wszyscy!