Aromatyzowane Przepisy Na Pizzę Na Bochenku

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Pyszna i szybka: aromatyczna pizza na bochenku bez kłopotów

Pyszna pizza to nie tylko ciasto w piecu. Jest łatwiejszy i szybszy sposób, gdy to kulinarne arcydzieło gotuje się w ciągu kilku minut ze zwykłego bochenka na patelni. Będzie świetną propozycją na śniadanie lub przekąskę.

Domowa pizza na patelni

Taką pizzę można przygotować bez dodatkowych kłopotów w 10-15 minut.

Składniki

Ten przepis zawiera następujące składniki:

• jeden bochenek;
• 100 g półwędzonych kiełbas (gotowanych, kiełbasy);
• 1 szt. słodka papryka;
• 100 g twardego sera;
• 1 szt. cebule;
• 3 szt. kurze jaja;
• jeden pomidor;
• 3 łyżki. l. Keczup;
• 3 łyżki. l. kwaśna śmietana;
• 40 g masła.

Składniki można zmieniać zgodnie z własnymi preferencjami: nie wkładaj niczego ani nie zastępuj innym produktem. Musisz tylko pamiętać, że nie możesz obejść się bez głównych trzech składników - bochenka, kiełbasy i sera w robieniu pizzy.

Jak gotować

Najpierw musisz przeprowadzić procedury przygotowawcze:

• cebulę należy obrać, umyć, posiekać nożem;
• dwa jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie (łatwiej zdjąć skorupkę), ostudzić, obrać, drobno posiekać;
• umyj paprykę i pomidory, usuń nasiona, łodygę z papryki, pokrój warzywa na małe kawałki;
• drobno posiekaj kiełbasę;
• przepuścić ser przez grubą tarkę;
• Pozostałe surowe jajko przełóż do miski, dodaj śmietanę i ubij mieszaninę, a następnie włóż do przygotowanego nadzienia.

Posolić powstałą masę, pieprz, jeśli to konieczne, wymieszać do uzyskania gładkości. Otrzymujesz grube wypełnienie.

Następnie pizza jest przygotowywana w krokach:

1. Pokrój bochenek na plasterki o grubości od 1 do 2 cm lub weź gotowy (pokrojony) chleb.
2. Posmaruj każdy kawałek cienką warstwą lekko stopionego masła.
3. Umieść plastry bochenka na patelni tłustą stroną do dołu.
4. Posmaruj wierzch bochenka keczupem.
5. Nałóż nadzienie na każdy plasterek łyżką stołową.
6. Postaw patelnię na kuchence na małym ogniu.
7. Zamknij pokrywką i gotuj naczynie przez 7-10 minut.

Pizza bochenkowa jest gotowa.

Domowa pizza po włosku

Takie pikantne jedzenie nie będzie wymagało dużych nakładów i przypomni o jego ojczyźnie - Włoszech.

Składniki

Smak prawdziwej kuchni śródziemnomorskiej zapewni zestaw następujących produktów:

• Włoski bochenek (la frusta, la paniotta, il filone);
• 1 puszka wędzonych pomidorów;
• 1 opakowanie klasycznego włoskiego sera mozzarella;
• 350 g twardego sera;
• 200 g wędzonej kiełbasy;
• 12-15 oliwek;
• przyprawy (zioła włoskie) - do smaku;
• 60 g masła;
• Oliwa z oliwek.

Jak gotować

Przygotowanie nadzienia:

• wyjmij pomidory ze słoika, wytrzyj do sucha ręcznikiem papierowym, pokrój;
• rękami podziel mozzarellę na oddzielne części;
• drobno i drobno posiekać kiełbasę;
• ser należy zetrzeć na grubej tarce;
• usuń pestki z oliwek i podziel na kawałki.

Proces gotowania krok po kroku wygląda następująco:

1. Pokrój bochenek na plasterki o grubości około 1,5 cm.
2. Smażyć plasterki bochenka z jednej strony na maśle na małym ogniu.
3. Odwróć kawałki chleba i dodaj więcej masła (jeśli to konieczne). Na każdy plasterek nałóż 3-4 krople oliwy z oliwek.
4. Przygotowane nadzienie nałożyć na bochenek w następującej kolejności:

• kawałki kiełbasy;
• ser Mozzarella;
• wędzone pomidory;
• Zioła włoskie;
• oliwki;
• slajd z tartego twardego sera.

Przykryj patelnię pokrywką. Gdy ser na powierzchni pizzy całkowicie się rozpuści, jest gotowy.

Korzystając z powyższych przepisów, przygotowanie pizzy na patelni w domu jest proste i szybkie. Okazuje się, że apetyczne i smaczne osobliwe kanapki.