Spisu treści:

Ciasto Francuskie Z Mięsem: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Ciasto Francuskie Z Mięsem: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Ciasto Francuskie Z Mięsem: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Ciasto Francuskie Z Mięsem: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Wideo: Mięso mielone w cieście francuskim 2024, Grudzień
Anonim

Apetyczny placek z ciasta francuskiego: przygotowanie prostego i smacznego dania

Ciasto francuskie z mięsem to świetna propozycja na przytulną herbatę z bliskimi
Ciasto francuskie z mięsem to świetna propozycja na przytulną herbatę z bliskimi

Ciasta francuskie mają jedną osobliwość - znikają ze stołu w ciągu kilku minut. Nic w tym dziwnego, bo kruche ciasto nasączone sokami z mięsa i warzyw ma wyśmienity smak. Dzisiaj porozmawiamy o jednej z najprostszych opcji tego dania.

Przepis na ciasto francuskie krok po kroku

Od dwóch dekad ciasto francuskie jest dla mnie prawdziwym ratunkiem. Konieczność przygotowania szybkiego śniadania, smakowita uczta dla bliskich lub znajomych, którzy wpadli bez ostrzeżenia, przekąska do pracy - zapakowanie ciasta i odrobina wyobraźni z nadzieniem zawsze pomoże uniknąć niewygodnej pozycji i stworzyć smaczną i satysfakcjonującą danie w krótkim czasie. Dowodem na to jest ciasto francuskie. W naszej rodzinie nie ma tygodnia bez tego dania.

Składniki:

  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego;
  • 400 g mięsa mielonego;
  • 1 główka cebuli;
  • 1 łodyga pora;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 1/4 pęczka świeżego kopru;
  • 1/4 pęczka pietruszki;
  • 1 jajko;
  • przyprawy i przyprawy do smaku;
  • 2-3 łyżki. l. rafinowany olej słonecznikowy.

Przygotowanie:

  1. Przygotuj jedzenie.

    Produkty do wyrobu ciasta francuskiego z mięsem mielonym, warzywami i ziołami
    Produkty do wyrobu ciasta francuskiego z mięsem mielonym, warzywami i ziołami

    Aby zrobić ciasto, potrzebujesz bardzo prostego zestawu produktów.

  2. Rozmrozić ciasto.
  3. Drobno posiekaj cebulę i por, smaż na rafinowanym oleju słonecznikowym do uzyskania półmiękkiej.

    Posiekaną cebulę na patelni
    Posiekaną cebulę na patelni

    Aby nie zepsuć smaku i aromatu nadzienia, do smażenia jego składników użyj bezzapachowego oleju słonecznikowego

  4. Do cebuli włożyć mięso mielone, posiekany czosnek, wszystko wymieszać.

    Na patelni smażona cebula, mielone mięso i mielony czosnek
    Na patelni smażona cebula, mielone mięso i mielony czosnek

    Dokładnie wymieszaj składniki nadzienia, aby uzyskać równomierne zarumienienie

  5. Od czasu do czasu mieszaj i gotuj nadzienie, aż mięso się lekko zarumieni. Podczas smażenia rozbijaj duże kawałki mięsa mielonego.

    Smażone mięso mielone z cebulą na patelni i drewnianej szpatułce
    Smażone mięso mielone z cebulą na patelni i drewnianej szpatułce

    Podczas smażenia mięsa mielonego kawałki mięsa mielimy łopatką lub widelcem

  6. Dodajemy do smaku drobno posiekane zioła, sól, przyprawy i przyprawy.

    Podsmażone mięso mielone i drobno posiekane świeże zioła na patelni
    Podsmażone mięso mielone i drobno posiekane świeże zioła na patelni

    Wybór przypraw i przypraw, a także ich ilość zależy wyłącznie od Twoich preferencji.

  7. Ciasto francuskie rozwałkować na blasze papieru do pieczenia i przełożyć na natłuszczoną blachę do pieczenia.

    Rozwałkowany arkusz ciasta francuskiego na patelni
    Rozwałkowany arkusz ciasta francuskiego na patelni

    Aby ciasto się nie przypaliło, lekko naoliwić blachę do pieczenia lub wyłożyć papierem

  8. Nadzienie wyłożyć na półfabrykat, rozprowadzić równomiernie na cieście, pozostawiając wolne brzegi.

    Rolowany arkusz ciasta francuskiego na blasze do pieczenia z nadzieniem
    Rolowany arkusz ciasta francuskiego na blasze do pieczenia z nadzieniem

    Pamiętaj, aby brzegi ciasta pozostawić puste podczas rozprowadzania nadzienia.

  9. Uformuj ciasto, ostrożnie trzymając brzegi ciasta razem na obwodzie. Pozostaw dziurę w środku, aby para mogła uciec.

    Ciasto francuskie puste na blasze do pieczenia
    Ciasto francuskie puste na blasze do pieczenia

    Otwór w środku ciasta zapobiega gromadzeniu się pary w środku

  10. Posmaruj ciasto lekko ubitym jajkiem.
  11. Piec ciasto przez 20 minut w temperaturze 200 stopni, aż się zarumieni.

    Gotowe ciasto francuskie na blasze do pieczenia
    Gotowe ciasto francuskie na blasze do pieczenia

    Podczas pieczenia ciasto będzie pokryte apetyczną złotobrązową skórką

  12. Gotowe ciasto lekko ostudzić i pokroić na porcje.

    Kawałek ciasta francuskiego na talerzu
    Kawałek ciasta francuskiego na talerzu

    Ciasto francuskie można podawać w całości lub pokroić w porcje

Poniżej proponuję Ci inną opcję zrobienia ciasta francuskiego z mięsem.

Wideo: mielone ciasto francuskie

Ciasto francuskie z mięsem to pożywne danie, które zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Każdy może ugotować takie danie. Jeśli macie też przepis na takie wypieki, koniecznie podzielcie się nim w komentarzach poniżej. Smacznego!

Zalecana: