Pączki Z Twarogiem: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 12:45

Przewiewna uczta o aromacie wanilii: rozkoszowanie się delikatnymi pączkami twarogowymi

Jeśli chcesz czegoś smacznego, ale prostego i szybkiego w przygotowaniu, zwróć uwagę na przepis na wspaniałe pączki z twarogiem. W zaledwie kwadrans możesz przygotować przepyszny, przepyszny i sycący przysmak, który spodoba się smakoszy w każdym wieku.

Przepis krok po kroku na robienie pączków z twarogiem

Mimo pewnych tendencji do nadwagi dość często pofolguję sobie różnymi słodyczami. A jednym z moich ulubionych przysmaków są pączki z twarogiem. To danie jest mi znane od dzieciństwa, bo moja siostra czasem gotowała taki przysmak. Złocistobrązowe, posypane śnieżnobiałym cukrem pudrem topiącym się z gorąca, apetyczne kulki wystarczy poprosić o kęs.

Składniki:

• 250 g twarogu;
• 2 łyżki stołowe. mąka;
• 2 jajka;
• 4 łyżki. l. cukier granulowany;
• 1/2 łyżeczki Soda;
• 1 łyżeczka sok cytrynowy;
• 1 szczypta soli;
• 1 torebka cukru waniliowego;
• 250 ml rafinowanego oleju słonecznikowego;
• cukier puder do posypania.

Przygotowanie:

1. Przygotuj potrzebne jedzenie.

   

   Zaopatrz się w odpowiednie składniki

2. Ubij trzepaczką lub mikserem jajka z cukrem granulowanym i cukrem waniliowym.
3. Umieść twaróg w dużej misce. Jeśli są duże grudki, zetrzyj je widelcem.
4. Wlej masę jajeczną do miski twarożku, dodaj sól, sodę schłodzoną sokiem z cytryny i przesianą mąką.

5. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, ugniataj lepkie ciasto.

   

   Ciasto na pączki powinno trochę przykleić się do dłoni.

6. Smarując dłonie odrobiną oleju słonecznikowego, uformuj ciasto w małe kuleczki o średnicy 1,5–2 cm.

   

   Aby łatwo poradzić sobie z lepkim ciastem, smaruj ręce olejem słonecznikowym

7. Smażyć elementy na gorącym oleju przez 2-3 minuty. Wymieszaj łyżką cedzakową, aby pączki się nie przypaliły i równomiernie przykryj pyszną skórką.

   

   Mieszaj kulki twarogowe, aby równomiernie się zarumieniły.

8. Gotowe kulki pączków ułóż na serwetkach lub ręcznikach papierowych i pozostaw na kilka minut, aby usunąć nadmiar tłuszczu.

   

   Nadmiar oleju pozostawiony na pączkach można usunąć po usmażeniu ręcznikiem papierowym

9. Przełóż smakołyk na talerz i posyp cukrem pudrem.

   

   Przed podaniem posyp pączki cukrem pudrem.

Wideo: pączki z twarogiem

Pączki z rumianym twarogiem to dobra opcja na szybką przekąskę. Nawet najbardziej zagorzali przeciwnicy twarożku nie mogą odmówić takiemu przysmakowi. Jeśli masz własne przepisy na to danie, udostępnij je w komentarzach poniżej. Smacznego!