Dania Od Maxima Galkina: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Przepisy od Maxima Galkina: priorytetem jest korzyść

Maxim Galkin to nie tylko utalentowany parodysta i showman, ale także pomysłowy kulinarny specjalista. Woli przygotowywać proste i zdrowe dania na rodzinny stół, które łatwo powtórzyć w zwykłej kuchni. Wypróbuj receptury gwiazd, urozmaicając rodzinne posiłki!

Jajka sadzone z pomidorami, kiełbasą i serem według przepisu

Śniadanie to ważny początek dnia. Maxim zawsze stara się, aby poranny posiłek był zarówno zdrowy, jak i smaczny.

Składniki do przygotowania jajecznicy według receptury Maxima Galkina:

• 1 czerwona cebula;
• 2 dojrzałe pomidory;
• 150 g doktoranckiej kiełbasy;
• 3 jajka;
• 100 g twardego sera (najlepiej parmezan lub cheddar);
• 2 łyżki stołowe. l. masło;
• 50 g zielonej cebuli;
• sól dla smaku.

Przepis:

1. Podsmaż czerwoną cebulę na maśle.

   

   Uważaj, aby nie spalić cebuli

2. Kiełbasę lekarską pokroić w paski i ułożyć na patelni z cebulą. Smażyć na złoty kolor.

   

   Najlepiej jest wziąć kiełbasę w naturalnej osłonce

3. Pokrój pomidory na cienkie plasterki. Na patelni wygładź cebulę i kiełbasę, a na wierzchu ułóż plasterki pomidora.

   

   Do krojenia pomidorów potrzebny jest ostry nóż

4. Zetrzyj ser na najlepszej tarce. Ubij jajka mikserem, dodając starty ser i sól.

   

   Ser nadaje jajom niesamowity smak i aromat

5. Wlej ubitą mieszankę jajeczno-serową na pomidory, cebulę i kiełbasę. Posyp posiekaną zieloną cebulą i gotuj, aż będzie gęsta, pod przykryciem.

   

   Jajka podawaj na gorąco

Zupa fasolowa z warzywami „Jedz i schudnij”

Niezastąpiony przepis dla dbających o wagę. Danie jest proste, ale obfite i pikantne. Jednocześnie zawiera białko roślinne i błonnik, które przyczyniają się do długotrwałego nasycenia.

Składniki do przygotowania obfitej lub niskokalorycznej zupy według receptury Maxima Galkina:

• 1 mała cukinia;
• 1 łodyga pora;
• 2 ząbki czosnku;
• 1 słodka papryka;
• 300 g posiekanych pomidorów bez skórki, konserwowanych we własnym soku;
• 200 g białej fasoli z puszki we własnym soku;
• 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
• szczypta cukru;
• sól i pieprz do smaku.

Przepis:

1. Pokrój pory w plasterki i usmaż na oleju roślinnym (1 łyżka stołowa).

   

   Podczas smażenia cały czas mieszaj zawartość patelni.

2. Cebulę przełożyć do miski i na patelnię wlać trochę więcej oleju (1 łyżka stołowa). Podgrzej to. Zmiel cukinię i obrane papryki. Smażyć warzywa do połowy ugotowane.

   

   Papryka i cukinia smaży się bardzo szybko, upewnij się, że są gotowe

3. Umieść pomidory z puszki w rondlu lub patelni. Postaw pojemnik na średnim ogniu.

   

   Pomidory powinny się zagotować

4. Gdy pomidory zaczną się gotować, dodaj fasolę, por i warzywa smażone do połowy. Całość zalewamy wrzątkiem, aby uzyskać konsystencję gęstej zupy.

   

   Zupa z pomidorami w puszce i fasolą gotuje się bardzo szybko

5. Dodaj do zupy posiekany czosnek, sól i czarny pieprz do smaku. Gotuj przez 5-7 minut na małym ogniu i podawaj.

   

   Zupa według receptury Maxima Galkina obfita, aromatyczna i gęsta

Sałatka Z Krewetkami

Krewetki są bogate w jod, białko i nienasycone kwasy tłuszczowe. Ponadto 100 g produktu zawiera tylko 86 kcal. To sprawia, że sałatka z krewetek jest świetną opcją na lekki i zdrowy obiad.

Składniki:

• 300 g krewetek (królewskie są idealne);
• 200 g rukoli;
• 2 ząbki czosnku;
• sok z połowy cytryny;
• 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
• 2 łyżki stołowe. l. sos sojowy;
• 1/3 łyżeczki gorący proszek chili;
• 3 łyżki. l. biały sezam;
• czarny pieprz i sól do smaku.

Przepis:

1. Najpierw musisz marynować krewetki. Aby to zrobić, należy je oczyścić, włożyć do miski i posypać posiekanym czosnkiem, sproszkowanym chili i zalać olejem roślinnym. Pozostaw krewetki do marynowania na 1 godzinę.

   

   Jeśli krewetki są zamrożone, należy je rozmrażać w temperaturze pokojowej, a nie we wrzącej wodzie.

2. Następnie zrumienić je na gorącej patelni przez 3-4 minuty z każdej strony.

   

   Uważaj, aby nie spalić krewetek

3. Rukolę opłucz i wysusz. Umieść go w średniej misce.

   

   Rukola różni się od innych zieleni jasnym, charakterystycznym zapachem

4. Do sosu zmieszaj sok z cytryny i sos sojowy. Dopraw solą i dodaj czarny pieprz. Ułóż smażone krewetki na rukoli i polej dressingiem.

   

   Przed zmieszaniem z zieleniną krewetki należy lekko schłodzić

5. Smażyć lekkie nasiona sezamu na suchej patelni. Posyp je rukolą na wierzchu sałatki z krewetek.

   

   Tiamina zawarta w ziarnach sezamu normalizuje procesy metaboliczne i ma korzystny wpływ na ośrodkowy układ nerwowy

Wideo: wydanie programu „Smak” z Maximem Galkinem

Podobały mi się przepisy Maxima Galkina. Są proste i jednocześnie niezwykłe. Zrobiłam zupę z białej fasoli i lekką sałatkę z krewetkami i rukolą. Wszystko jest pyszne i niskokaloryczne. Dobra jest też jajecznica z pomidorami, mają bardzo bogaty smak dzięki dodatkowi zarówno sera, jak i kiełbasy. Sałatkę zrobiłam bez sezamu, zamiast tego położyłam smażone orzeszki pinii. Dobrze komponują się również z pikantnymi krewetkami i pikantną rukolą. Okazało się, moim zdaniem, jeszcze lepiej.

Spodoba ci się receptury gwiazd Maxima Galkina ze względu na ich prostotę i przemyślanie. Mały zestaw dostępnych składników i trochę czasu - i możesz wezwać dom do stołu. Ważne jest, aby w przepisach główny nacisk kładziony był na warzywa, co zwiększa wartość odżywczą potraw.