Spisu treści:

Zupa Z Kluskami I Ziemniakami: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Zupa Z Kluskami I Ziemniakami: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Zupa Z Kluskami I Ziemniakami: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

Wideo: Zupa Z Kluskami I Ziemniakami: Przepisy Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami
Wideo: ZUPA BURACZKOWA 🍲 Krok po kroku 😋 CZERWCOWA LENKA GOTUJE 2024, Może
Anonim

Zupa z knedlami i ziemniakami, którą cały czas chcesz gotować

Zupa z knedlami i ziemniakami
Zupa z knedlami i ziemniakami

Oryginalna, ale zupełnie prosta - zupa z knedlami i ziemniakami pomoże w przypadkach, gdy zawodzi wyobraźnia lub ograniczony czas. Za każdym razem, gdy dodawane są nowe składniki, smak potrawy ujawnia się w nowy sposób. Spróbuj dziwacznej zupy z kluskami i przygotuj się na entuzjastyczne komplementy od rodziny.

Bogata zupa z knedlami, ziemniakami i dressingiem jajecznym

Cóż, bardzo prosty przepis dla zapracowanych gospodyń domowych lub początkujących kucharzy. Idealną opcją jest zrobienie zupy z domowymi kluskami.

Produkty:

  • 20-25 pierogów;
  • 2 ziemniaki;
  • 1 cebula;
  • 1 marchewka;
  • 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
  • 1 jajko;
  • sól i pieprz do smaku;
  • 1 liść laurowy;
  • trochę świeżej zielonej cebuli do podania.

Przepis:

  1. Ziemniaki pokrój w średniej wielkości kostkę.

    Ziemniaki
    Ziemniaki

    Ziemniaki nadają się do każdego rodzaju

  2. Najpierw wrzuć ziemniaki do wrzącej wody, a po ugotowaniu dodaj kluski. Dopraw solą, dodaj czarny pieprz i liść laurowy. Gotuj od momentu wrzenia przez 8-10 minut.

    Zupa Pierogowa
    Zupa Pierogowa

    Nie zapomnij wyjąć liścia laurowego po przygotowaniu zupy

  3. Smażyć cebulę i marchewkę. Dodaj do patelni.

    Smażenie
    Smażenie

    Upewnij się, że smażenie się nie przypali

  4. Ubij jajko widelcem, stopniowo dodając do niego 5-6 łyżek wrzącego bulionu.

    Jajko ubite bulionem
    Jajko ubite bulionem

    Sos jajeczny doda zupie delikatności

  5. Wlej sos jajeczny do zupy, gotuj na małym ogniu przez 3 minuty, a następnie wyłącz ogień pod rondelkiem.

    Bogata zupa z knedlami, ziemniakami i dressingiem jajecznym
    Bogata zupa z knedlami, ziemniakami i dressingiem jajecznym

    Bogata zupa z knedlami, ziemniakami i dressingiem jajecznym, podawana z drobno posiekanymi ziołami

Zupa z knedlami w powolnej kuchence

Takie danie zastąpi zarówno pierwsze, jak i drugie.

Produkty:

  • 15–20 pierogów;
  • 2 ziemniaki;
  • 1 cebula;
  • 1 marchewka;
  • 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
  • 30 g świeżego kopru;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis:

  1. W misce multicooker w trybie „Pieczenie” lub „Smażenie” podsmaż cebulę i marchewkę.

    Warzywa w misce multicooker
    Warzywa w misce multicooker

    Podczas pieczenia mieszaj warzywa

  2. Dodać pokrojone ziemniaki, pieprz, sól, a następnie zalać wrzątkiem.

    Dodanie ziemniaków do miski multicooker
    Dodanie ziemniaków do miski multicooker

    Ziemniaki kroimy na grubo, tak aby się połączyły z knedlami

  3. Dodać knedle i zagotować. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez 40–45 minut w trybie „Gotowanie” lub „Zupa”.

    Zupa z knedlami w powolnej kuchence
    Zupa z knedlami w powolnej kuchence

    Mieszaj zupę, aż pierogi zaczną pływać

  4. Drobno posiekaj koperek.

    Koper
    Koper

    Koper podawany jest z gorącą zupą

  5. Gorącą zupę posyp koperkiem i podawaj ze śmietaną.

    Zupa z knedlami i ziemniakami w powolnej kuchence
    Zupa z knedlami i ziemniakami w powolnej kuchence

    Zupa z knedlami i ziemniakami w powolnej kuchence okazuje się mega-przezroczysta

Wideo: zupa z pierożkami od Valentiny Sidorova

Uwielbiam szybkie i nietypowe przepisy. Wśród nich w mojej kulinarnej skarbonce jest bogata zupa z knedlami. Gotuję na bazie bulionu warzywnego i dodaję jasne w smaku przyprawy (tymianek, rozmaryn, tymianek). Świetnie komponuje się z dodatkiem słodkiej papryki i / lub pomidorów. Im więcej warzyw, tym smaczniejsza będzie zupa. I zawsze świeże zioła, zupa tylko z tego korzysta.

Koszt zupy pierogowej jest niewielki, ale danie jest obfite i smaczne. Wygląda bardzo apetycznie, a zapach przyciągnie do kuchni wszystkich domowników. Eksperymentuj z przyprawami, w tym liśćmi laurowymi, kolendrą, tymiankiem i suszonym czosnkiem.

Zalecana: