Proste Przepisy Na Sałatki Z Niedrogich Potraw

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

5 pysznych sałatek z najprostszych potraw

Zimne przekąski urozmaicą nasze menu. Aby zaspokoić swój gust, nie musisz mieć pod ręką drogich produktów. Wystarczy wykazać się wyobraźnią i poświęcić trochę czasu.

Sałatka rybna

Możesz improwizować na temat „ryby” na różne sposoby. Tutaj prezentacja może być inna: albo posiekaj wszystko razem, albo podaj w jakiś specjalny sposób. Wypróbuj drugą opcję.

Na 2 porcje przekąski rybnej będziesz potrzebować:

• jeden śledź pokrojony na 2 połówki - 2 filety;
• 3 jajka na twardo;
• 2 cebule - najlepiej szalotka lub czerwona cebula;
• 6 zielonych liści sałaty;
• 50 g oliwy z oliwek;
• 1 łyżka. l. ocet winny;
• 1 łyżeczka musztarda.

Przygotowanie:

1. Na talerzach ułożyć zielone liście sałaty - po trzy listki.
2. Filet śledziowy pokrój jak zwykle na kawałki i ułóż na liściach na szkiełku.
3. Teraz obierz cebulę i pokrój na pół pierścienia. Dodaj na wierzch śledzia.
4. Jajka pokrój na ćwiartki lub duże kostki i połóż je na pozostałej części potrawy.
5. Przygotuj nadzienie z oleju, musztardy i octu: po prostu wszystko wymieszaj i wypełnij „szkiełko”.

Taka porcja jest dopuszczalna do podania w porcjach, a każdy sam decyduje: wymieszać sałatkę na swoim talerzu lub zjeść produkty osobno. Nawiasem mówiąc, ta kombinacja jest bardzo harmonijna. Możesz do niego dodać tylko kolejną kromkę czarnego chleba.

Sałatka Mięsna

To danie jest również nazywane „męską przekąską” ze względu na to, że uwielbia je silna połowa ludzkości. Jest bardzo satysfakcjonujący ze względu na wysoką zawartość białka.

Składniki:

• 300 g gotowanej wołowiny;
• 150 g czerwonej fasoli z puszki lub jakiejkolwiek innej fasoli;
• 2 kiszone ogórki;
• 1 cebula, najlepiej czerwona;
• 170 g majonezu;
• sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

1. Ugotowane mięso, cebulę i ogórki pokrój w drobną kostkę.
2. Wymieszaj składniki, dodaj fasolę.
3. Dopraw wszystko majonezem.
4. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Gotowe danie można podawać z grzankami.

Sałatka warzywna

Lekka przekąska warzywna zawiera wiele dobrych dla organizmu witamin. Aby to przygotować, weź:

• 300 g kapusty;
• 2 świeże ogórki;
• 2 papryki;
• pęczek pietruszki lub koperku;
• 2 łyżki stołowe. l. oliwkowy lub rafinowany olej słonecznikowy;

Przygotowanie:

1. Pokrój kapustę i ogórki na specjalnej tarce lub pokrój w cienkie paski.
2. Obierz nasiona i pokrój je w paski.
3. Pokrój zioła i połącz składniki.
4. Doprawić oliwą, octem lub sokiem z cytryny.

Dopraw solą, a następnie dodaj szczyptę cukru do sałatki. Lepiej ujawni smak i aromat składników.

Sałatka owocowa

Bardzo smaczna i zdrowa sałatka okaże się, jeśli pokroisz owoce: jabłko, kiwi, banan, pomarańczę, gruszkę. Dopraw wszystko jogurtem klasycznym lub zwykłym greckim.

Taki deser możesz na wierzchu posypać ulubionymi orzechami. Sam określ ilość owoców na podstawie swoich preferencji i upodobań smakowych. Połączenie może być bardzo różne - możesz użyć owoców, które są pod ręką.

Sałatka z owoców morza

Dla szukających zamiennika mięsa przygotuj talerz owoców morza. Istnieje wiele odmian takich przekąsek, ale możesz przygotować na przykład z następujących składników:

• 200 g kalmarów w puszkach;
• 200 g gotowanej krewetki;
• 200 g kapusty pekińskiej;
• 100 g oliwek,
• 4 jajka.

Do sosu będziesz potrzebować:

• 70 g oliwy z oliwek;
• 1 łyżka. l. ocet winny;
• 1 łyżka. l. musztarda.

Przygotowanie:

1. Pokrój kapustę pekińską lub lepiej - podrzyj liście na kawałki.
2. Dodać krewetki, kalmary, oliwki.
3. Jajka ugotować i grubo posiekać.
4. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na sos i dopraw nim potrawę.

Udekoruj gotową sałatkę plasterkami cytryny.