Przepis Na Niezwykły Deser Z Sody Dla Dzieci

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Galaretka sodowa to uczta, o którą proszą mnie wnuki w każdy weekend

Moje wnuki to tajfuny. Kiedy mnie odwiedzają, gotuję górę jedzenia, które natychmiast znika. Oczywiście chcę ich rozpieszczać nie tylko barszczem i ciastami, ale także własnymi, wyjątkowymi słodyczami, które może zrobić tylko ich ukochana babcia.

Dzieci są teraz rozpieszczane szeroką gamą przysmaków na żądanie. Rodzice zabierają je do restauracji, domowych posiłków lub czegoś szybkiego. A mój stół jest zawsze pełen domowych smakołyków, a specjalna uczta dla wnuków jest gotowa.

Kiedy byłem mały, babcia robiła bezy. Tylko ona sama była gotowa do zrobienia tego żmudnego zadania: wtedy nie było mikserów, ubiła bujną białą pianę prostym widelcem i położyła ją łyżką na blasze do pieczenia. Okazało się, że coś przypomina śnieżki. Najbardziej niezwykła i pyszna beza na świecie. Wymyśliłam też deser dla moich wnuków, który zostanie im zapamiętany jako know-how babci.

W sklepach jest niezliczona ilość słodyczy i wszelkiego rodzaju przysmaków, ale takich jak mój nie kupią w supermarkecie i dlatego w każdy weekend proszą o wizytę. Już bardzo lubili tę galaretkę. Tak, zwykła galaretka, ale tylko jej smak jest niezwykły. Na przykład starszy uwielbia Coca-Colę i mieszam suchą galaretkę z tą sodą. Najmłodszy uwielbia fantom i na jego bazie robię dla niego galaretkę, aby nadać smak i kolor jego ulubionemu trunkowi. Kupuję galaretkę suchą przezroczystą i smakową yuez. Sprzedawany jest w torebkach i jest przeznaczony do ciast. Wlewam tę suchą mieszankę ulubioną sodą moich wnuków, pozwalam jej trochę pęcznieć, a następnie gotuję na małym ogniu, ciągle mieszając. Doprowadź do wrzenia i przytrzymaj przez 15 sekund. Gdy tylko zacznie gęstnieć, wyjmuję go z pieca i trochę schładzam. Wlewam do foremek. Może to być silikon na babeczki lub plastik. Następnie łatwo zdjąć z nich galaretkę na talerzu.

Aby usunąć galaretkę z dowolnej pleśni i zachować jej wygląd, należy przygotować duży talerz ciepłej wody o temperaturze 40-45 stopni. Następnie opuść dno formy do wody na kilka sekund. Robię to w kadzi, aby do galaretki nie dostała się woda. Odwróć formę na talerz i lekko potrząśnij. Deser łatwo wyjdzie z kształtu.

Czasami wlewam galaretkę do szklanek na wysokich nóżkach. Dzieci bardzo lubią tę prezentację. Od razu poczuj się jak dorośli. Top można udekorować kawałkami owoców i bitą śmietaną lub dodać jagody do samej galaretki przed zestaleniem. Za każdym razem, gdy przygotowuję nowe wersje formularza i prezentacji, jest to ciekawsze. A sam deser okazuje się bardzo budżetowy i, co najważniejsze, niepowtarzalny.