Mięso Pod Ziemniakiem W Piekarniku: Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciami I Filmami

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Obfity obiad dla rodziny i przyjaciół: pyszne mięso pod ziemią w piekarniku

Klasyczny duet mięsno-ziemniaczany nie stracił popularności na przestrzeni lat. Tłumaczy to doskonały smak wielu potraw, które są oparte na obu produktach. Dziś porozmawiamy o pysznym mięsie pod futrem ziemniaka w piekarniku.

Przepis krok po kroku na mięso pod futrem ziemniaczanym w piekarniku

Starając się urozmaicić codzienne menu i zachwycić domowników, nigdy nie brakuje mi przepisu, który zawiera oba składniki. Jakieś pięć lat temu zapoznałam się z przepisem na gotowanie delikatnego mięsa, które rozpływa się w ustach pod złotym ziemniaczanym futrem. Moi bliscy tak polubili to danie, że muszę je gotować przynajmniej raz w tygodniu.

Składniki:

• 500 g miazgi wieprzowej;
• 2 cebule;
• 2 ząbki czosnku;
• 2-3 ziemniaki;
• 3-4 ul. l. Keczup domowej roboty;
• 3-4 ul. l. kwaśna śmietana;
• sól dla smaku;
• przyprawy do smaku;
• olej roślinny;
• świeże zioła do dekoracji.

Przygotowanie:

1. Przygotuj jedzenie.

   

   Aby przygotować bardzo smaczne danie, będziesz potrzebować najprostszych produktów.
2. Posmaruj naczynie do pieczenia niewielką ilością wybranego oleju.

3. Mięso wieprzowe pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm, ubić lekko z obu stron, posolić i doprawić do smaku, włożyć do formy.

   

   Przed włożeniem mięsa do formy doprawić do smaku solą i przyprawami

4. Posmaruj mięso keczupem i mielonym czosnkiem.

5. Cebule pokroić w cienkie półpierścienie lub ćwiartki pierścieni, nałożyć na mięso, dodać trochę soli, pieprzu według uznania.

   

   Jeśli żarówki są duże, pokrój je na ćwiartki.

6. Na cebulę nałóż trochę kwaśnej śmietany i równomiernie rozprowadź.

7. Zetrzyj obrane ziemniaki na grubej tarce i ułóż równą warstwą na mięsie i cebuli.

   

   Ziemniaki są starte z największymi otworami

8. Posolić obrabiany przedmiot, posmarować pozostałą śmietaną.

   

   Zamiast kwaśnej śmietany można użyć zwykłego jogurtu lub majonezu

9. Wstawić do piekarnika i gotować 40-50 minut w 180 stopniach.

10. Przed podaniem udekoruj gałązką świeżych ziół.

    

    Dopełnieniem tego wspaniałego dania jest świeża pietruszka lub koperek

Wideo: mięso pod futrem „Nie można odmówić”

Mięso pod futrem ziemniaczanym w piekarniku to proste danie, którego gotowanie zajmie nie więcej niż godzinę. Nieskomplikowane, niezwykle apetyczne, aromatyczne i bardzo smaczne jedzenie z pewnością ucieszy Twoją rodzinę i przyjaciół. Smacznego!