Pyszne I Szybkie Posiłki Z Gotowaną Kiełbasą

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 13:04

Jeśli nie masz czasu na gotowanie: 5 szybkich dań z gotowaną kiełbasą na każdą okazję

Do szybkiego przygotowania pysznych posiłków można użyć prostej gotowanej kiełbasy. Przepisy z kategorii „pośpiech” przydadzą się na śniadanie, na nieoczekiwaną wizytę gości i jeśli po prostu nie chce się długo stać przy kuchence.

Gorące kanapki na patelni

Składniki:

• 100 g gotowanej kiełbasy;
• 4 jaja kurze;
• 60 g twardego sera;
• 8 kromek świeżego chleba;
• sól dla smaku.

Posolić jajka i ubijać do uzyskania gładkości. Przełóż ser i kiełbasę przez grubą tarkę, przenieś do ubitych jaj. Dobrze wymieszaj.

Powstałą mieszaninę równomiernie rozprowadź łyżką na powierzchni kromek chleba. Szybko i starannie ułóż chleb (nadzienie z sera i kiełbasy) na patelni z rozgrzanym olejem słonecznikowym.

Gotuj przez dwie do trzech minut. Następnie odwróć kromki chleba i lekko zrumień drugą stronę. Kanapki położyć na talerzu.

Sałatka z grzankami i ogórkiem

Składniki:

• 200 g gotowanej kiełbasy;
• 300 g fasoli w puszkach;
• 2 małe ogórki;
• 3 kromki białego chleba;
• 50 g pietruszki;
• 3 łyżki majonez;
• 1 szczypta soli.

Ugotowaną kiełbasę i ogórki pokrój w paski. Przełóż do salaterki. Dodaj fasolę z puszki i posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą i majonezem. Dokładnie wymieszać.

Pokrój kromki chleba na małe kostki. Wysuszyć na patelni do uzyskania złotobrązowego i chrupiącego. Posyp sałatkę grzankami. Przed użyciem wymieszać.

Makaron z cebulą i ziołami

Składniki:

• 300 g makaronu;
• 300 g gotowanej kiełbasy;
• 3 cebule;
• 50 g zielonej cebuli;
• sól, przyprawy do smaku.

Ugotuj makaron. Opłucz w durszlaku pod bieżącą wodą. Pozostaw płyn nad filiżanką do szklanki. Ugotowaną kiełbasę pokrój w średniej wielkości kostkę. Drobno posiekaj cebulę i zieloną cebulę.

Na patelni zrumienić kiełbasę w niewielkiej ilości rozgrzanego oleju słonecznikowego. Dodaj cebulę i usmaż. Ugotowany makaron przełożyć na patelnię.

Dopraw solą i przyprawami według własnego uznania. Można posypać mielonym czarnym pieprzem, tymiankiem lub bazylią.

Smażyć makaron od dwóch do trzech minut, od czasu do czasu mieszając, aby uniknąć przypalenia. Ułóż gotowe danie na talerzach, posyp posiekaną zieloną cebulą na wierzchu.

Omlet z pomidorami

Składniki:

• 6 jaj kurzych;
• 120 g gotowanej kiełbasy;
• 2 małe pomidory;
• 100 ml mleka;
• olej roślinny;
• pietruszka lub koper;
• sól i pieprz do smaku.

Rozbij jajka do głębokiej miski. Wlej mleko. Dodaj posiekane warzywa. Dopraw solą i pieprzem. Ubij mieszaninę, aż będzie gładka.

Pokrój pomidory i kiełbasę w drobną kostkę, włóż do mieszanki jajeczno-mlecznej, wymieszaj. Powstałą masę przelać na patelnię z rozgrzanym olejem, rozprowadzając równomiernie po powierzchni.

Smaż omlet przez trzy minuty na średnim ogniu, a następnie delikatnie odwróć go dwiema łopatkami. Po dwóch do trzech minutach umieść na talerzu. Wytnij, jeśli to konieczne.

Kiełbasa w cieście

Składniki:

• 300 g gotowanej kiełbasy;
• 7 łyżek mleko;
• 3 łyżki majonez;
• 3-4 łyżki mąka;
• 3 jaja kurze;
• 1 szczypta soli;
• olej roślinny.

Do jajek dodaj mleko i majonez. Dopraw solą i ubijaj do uzyskania gładkości. Stopniowo wlewając mąkę do powstałej mieszanki, zagniataj gęstą masę bez grudek.

Pokrój gotowaną kiełbasę na kółka, z których każda jest podzielona na cztery części. Rozgrzej olej na patelni.

Zanurz kiełbaski w cieście i smaż na dużym ogniu na złoty kolor. Gotowe kawałki wyjmij łyżką cedzakową, strząśnij nadmiar oleju, połóż na talerzach.