Spisu treści:

Sałatka żydowska: Klasyczny Przepis Na Ser I Jajka
Sałatka żydowska: Klasyczny Przepis Na Ser I Jajka

Wideo: Sałatka żydowska: Klasyczny Przepis Na Ser I Jajka

Wideo: Sałatka żydowska: Klasyczny Przepis Na Ser I Jajka
Wideo: Sałatka żydowska 2024, Listopad
Anonim

Sałatka żydowska: smaczna i satysfakcjonująca przekąska w 15 minut

Sałatka żydowska
Sałatka żydowska

Myślę, że w arsenale każdego, kto umie docenić i zaoszczędzić czas, kucharza, jest kilkanaście lub dwa przepisy na dania instant. Do takich potraw należy również sałatka żydowska. Niewielka ilość prostych składników i szybkość tworzenia tego apetycznego nic dziwnego sprawia, że cieszy się popularnością przez wiele lat.

Przepis na sałatkę żydowską krok po kroku

Dobrze pamiętam tę sałatkę z dzieciństwa. Dopiero teraz w kręgu moich bliskich nazwali go po prostu przekąską z sera, jajek i czosnku. Smak potrawy przypadł mi do gustu i do dziś pozostaje jednym z moich ulubionych. Podaję to danie na kromkach czarnego lub białego chleba, a także używam do nadziewania małych pomidorów. Mój przyjaciel woli nadziać tak pyszną mieszankę połówek gotowanych jajek i kapelusza pieczonych pieczarek. W każdym razie danie jest doskonałe.

Składniki:

  • 200 g przetworzonego sera;
  • 2 jajka;
  • 2 ząbki czosnku;
  • majonez do smaku.

Kroki gotowania:

  1. Jajka gotować we wrzącej wodzie przez 7-8 minut. Ważne jest, aby nie wydłużać czasu gotowania, ponieważ żółtka staną się sinicze, a przystawka okaże się nieapetyczna.

    Jaja kurze w rondelku z wrzącą wodą
    Jaja kurze w rondelku z wrzącą wodą

    Jaja kurze na twardo gotuje się nie dłużej niż 8 minut

  2. Gotowy produkt zalać zimną wodą i pozostawić na 10-15 minut. To szybciej schłodzi jajka i ułatwi czyszczenie.

    Jaja kurze w pojemniku z wodą
    Jaja kurze w pojemniku z wodą

    Po ugotowaniu gorące jajka należy schłodzić w bardzo zimnej wodzie.

  3. Skorupuj jajka.

    Jajka kurze gotowane, obrane ze skorupy
    Jajka kurze gotowane, obrane ze skorupy

    Liczbę jajek w sałatce można dostosować według własnego uznania

  4. Obierz czosnek.
  5. Zetrzyj przetworzony ser, jajka i czosnek i drobno zetrzyj.

    Tarka metalowa i kawałek sera topionego
    Tarka metalowa i kawałek sera topionego

    Do mielenia potraw używa się drobnej tarki.

  6. Umieść całą żywność w jednym pojemniku.

    W misce tarte jajka, roztopiony ser i czosnek
    W misce tarte jajka, roztopiony ser i czosnek

    Aby dobrze wymieszać sałatkę, wybierz pojemnik o odpowiedniej wielkości.

  7. Dodaj 2-3 łyżki majonezu i dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Jeśli masa okaże się sucha, dodaj trochę więcej majonezu.

    W misce siekane jedzenie na „sałatkę żydowską” z majonezem
    W misce siekane jedzenie na „sałatkę żydowską” z majonezem

    Zawartość tłuszczu w majonezie do sałatki i jego ilość w naczyniu zależy wyłącznie od gustu.

  8. Przenieś przystawkę do wspólnej salaterki, talerzy do serwowania lub użyj do przygotowania innych wybranych posiłków.

    Sałatka "żydowska" w żółtej salaterce na stole
    Sałatka "żydowska" w żółtej salaterce na stole

    Sałatkę można podawać zarówno w porcjach, jak i we wspólnym daniu

Inną opcję zrobienia żydowskiej przekąski, proponuję na poniższym filmie.

Wideo: sałatka żydowska

Miłośnicy jedzenia nieustannie eksperymentują z klasycznym przepisem na sałatkę. Dlatego na stronach kulinarnych można znaleźć różne odmiany tego dania pod tą samą nazwą. Jak przygotowujesz żydowską sałatkę? Daj nam znać w komentarzach poniżej. Smacznego!

Zalecana: